这盘菜被放在众位评委面前,最终在众人瞩目下,食神辰馐小心翼翼地夹起一筷子那盘“清炒九叶通心菜配朱焰果”,送入口中。
全场瞬间安静下来,连旁边灶台正上演天雷勾地火炒饭的滋滋声都仿佛被按了静音。
无数道目光聚焦在食神那张圆润富态的脸上,试图从每一丝细微的表情变化中读出端倪。
辰馐先是微微蹙眉,似乎在仔细分辨着什么。随即,眉头舒展开,眼中闪过一丝意外。
他慢慢咀嚼,咽下,然后放下筷子。
“华岁仙君,楚珩神君。”他开口,声音洪亮,“二位这道菜,着实让老夫开了眼界。”
看台上,京墨屏住呼吸,小声对旁边的仙友说,“来了来了!要褒还是要贬?”
只听辰馐接着说,“先看这道九叶通心菜。”他指着盘子里切得绿油油的菜丝,“每一根粗细长短都像量过似的,要不是心神特别稳、手上功夫特别扎实,绝对做不到这个地步。华岁仙君,您这刀工可不一般啊,看着简单,却藏着真功夫。”
华岁神色平静,只微微颔首,仿佛食神夸的不是她切的菜,而是她修剪的盆栽。
“然而”辰馐话锋一转,“也正因这刀工过于完美,每一根菜丝的表面受热速度几乎完全相同,导致在翻炒时,火候的渗透过于均匀,少了些层次变化。如同听一首曲子,每个音符都精准,却失了强弱缓急的韵味。”
华岁若有所思。
“再说这朱焰果。” 食神又指向那几片红艳的果肉,“选材极佳,鲜甜多汁,果香浓郁。处理也颇为巧妙,果汁并未过分流失,保留了其本味。与通心菜的清爽搭配,一清一润,一素一甜,想法是好的。”
他顿了顿,看向楚珩,眼中笑意加深:“这朱焰果的熟度,拿捏稳妥。既保留了生脆口感,又激发了甜香,火候卡在将熟未熟的临界点上,多一分则烂,少一分则生。”
楚珩面无表情,仿佛食神说的不是他控的火候,而是今天的天气。
“但是!” 辰馐的音量提高了一些,“问题也出在这里。通心菜的火候过于平,而朱焰果的火候又过于巧,两者在口中融合时,便显得有些各唱各的调,未能完全交融。如同两位绝世高手,各自技艺超群,却未能打出精妙的配合。”
他最后总结,语气带着善意的调侃,“故而,此菜可评:形胜于味,技高于合。心意可嘉,默契尚需磨合。”
“综合评分——” 辰馐与其他几位评委交换了一下眼神,“中等偏上, 通过首轮。”
“哗——”
看台上顿时议论纷纷。
“中等偏上?居然通过了?”
“食神评价好高啊!形胜于味,技高于合,听着像在夸,又像在调侃。”
“心意可嘉,默契尚需磨合,哈哈哈,食神也太会说话了!”
“能通过就不错了!我还以为铁定垫底呢!”
“重点是通过吗?重点是默契尚需磨合!这说明什么?说明食神都看出他俩没默契了!”
京墨已经兴奋地开始盘算,“形、技、心意,这些可都是能发展的空间啊!有门儿,绝对有门儿!”
场中,华岁对这个结果似乎并无太大意外,依旧那副平静的样子,只对评委席略一欠身,“谢食神指点。”
楚珩也抱了抱拳,没说什么,只是耳根那点可疑的红色,似乎又悄悄蔓延了一点点。
食神辰馐笑眯眯地补充了一句,“二位仙君,厨艺之道,如同修行,亦需知行合一,身心交融。望后续比赛,能有更令人惊喜的合作呈现。”
这话里的双关意味,引得不少仙家会心一笑。
第一轮比赛结束,几家欢喜几家愁。
五味坊、广寒宫等专业组自然高分通过;慕情仙君与寒露仙子的冷香玄冰盏也得到了极高评价;雷部巨灵神君和青萝仙子的组合,炒出了一盘外焦里更焦、还带着点草木灰味的霹雳翡翠,惨遭淘汰,巨灵神君挠着头,对泫然欲泣的青萝仙子连连道歉。
而华岁与楚珩这对反差萌组合,凭借着华岁惊人的理论派刀工、楚珩实战派的控火与救场,以及食神那句意味深长的默契尚需磨合,成功地以一种极其另类的方式,牢牢占据了话题中心,并晋级下一轮。
离开五味天时,华岁走在前,楚珩落后半步。
周围仍有不少目光追随。
楚珩看着华岁挺直的背影,想起刚才她切菜时那全神贯注的模样,那点异样的感觉像被羽毛挠过的心尖,痒得他忍不住开口。
“……喂。”
华岁脚步未停,只微微侧过头,一缕发丝拂过脸颊,“嗯?”
楚珩喉结滚了滚,目光飘向旁边开得正盛的凝露花丛,声音有点硬邦邦的,
“下次……算了,没有下次。你还是专心管你的树吧,切菜这种粗活,”他顿了顿,声音压得更低,几乎像嘟囔,“……我手快。”
华岁闻言,脚步顿了一下。
她没有立刻反驳,也没有像以前那样冷淡回应,而是真的侧过头,认真地看了一眼他的手。
然后,她转回头,继续往前走,声音依旧平静无波,“言之有理,你的手,骨节分明,发力时稳而迅疾,确比我这双只惯于拈花扶叶的手,更适合执刀俎、控火候。”
她顿了顿,仿佛在学术总结,又补充道,“日后若有需劈砍削切的粗重活计,可寻你相助。”
楚珩:“……”
他耳根那点刚退下去的红,又有卷土重来的趋势。
这算……夸他?
还是把他当成人形菜刀兼柴火棍了?
不过,她是不是说日后了……日后,行,人形菜刀就菜刀吧。
他默默跟在她身后,看着她的背影,嘴角向上弯了那么一丁点儿。
“嗯。” 他低低应了一声,算是接受了这个古怪的分工协议。
在即将回到紫薇武殿的时候,楚珩脚步一顿,望着前方肃穆的殿门,猛地转身,朝着另一个方向——五味坊的对外书阁大步流星地走去。
二丫亦步亦趋地跟着,满心以为主人是要去找食神探讨今日战局得失,但是它却看见自家主人,此刻正站在一排花花绿绿的书架前,眉头紧锁,神情专注地……挑选菜谱。
楚珩修长的手指划过书脊,最终抽出了最厚实的那两本。他走到借阅处,面无表情地将书放在桌上,对着当值的仙侍言简意赅,“借阅。”
仙侍目瞪口呆,差点忘了登记流程。
一回去就入了静室,挥退旁人,只留二丫在门口守着。
二丫好奇地从门缝往里瞧。
只见主人端坐在案前,案上摊开的不是什么兵法阵图,也不是神功秘籍,而是那本《仙厨入门》。
二丫看着自家主人对着菜谱如临大敌、又对着花哨封面一脸嫌弃的模样,默默地叹了口气,把脑袋搁在爪子上,心里幽幽地飘过一句:
“啧,还真是栽得透透的了。”