马校长慷慨激昂的大力表扬四年一班全体同学的助人为乐行为。
四年一班的同学们一个个昂首挺胸目不斜视,但是脸上的表情却怎么也掩饰不住那股子得意和自豪,其他班级的同学们羡慕的眼睛都红了。
这还不算完,高校长又拿出一张“优秀班级”的奖状,上台领奖的班长激动的小脸透红,班主任老师也高兴的不得了。
优秀班级的荣誉可是跟他的奖金挂钩呢!
他都不知道学生们集体做好事,真是给他一个大大的惊喜。
最后马校长号召全体同学向四年一班的同学们学习,并说明学校宣传栏中有四年一班做好人好事的现场照片,希望同学们前去观看学习。
马校长全程都没有提李春的名字,但那一点都不重要。
散会之后其他班级的同学们迅速把刘阳他们包围了,随便一打听就知道他们是去了李春叔叔那里做好人好事。
其他同学们懊恼不已,恨自己咋就没想起来这样做呢?
“诶!明天是星期二,下午不上课。跟同学们商量商量,咱们也去做好人好事吧?”
“好啊!咱们去哪儿?去敬老院还是五保户家里做好事?”
“你傻呀?当然是去李春叔叔家呀?李春叔叔给写感谢信,还有糖葫芦和拍照呢,敬老院有吗?”
“有道理,可是李春叔叔家里的雪都被四年一班清理干净了呀?咱们再去还能干什么?”
“笨!想去做好事就能找到活儿,帮李春叔叔家里扫院子,劈柴火,擦玻璃啥的不都行么?又不是只有清雪才算做好事。”
“对呀!我咋就没想到呢!那行,咱们这就回去跟班长商量去......”
下二道河子村,陈家。
上午十一点,送葬队伍返回,厨房里的准备工作也已经全部完成。
李春让张磊原地休息,他溜达着出来找到陈冲唠了起来。
“陈叔,我跟你打听个事儿!”
“啥事儿?只要叔知道的,都告诉你。”
“陈叔,我想问问你张国富家的小姑娘小静定亲了没有?”
见徒弟那副丢了魂儿的样子,老恩师很是心疼,决定帮徒弟一把撮合这门好事。
张磊和小静虽然都不到适婚年龄,不过这时候的农村可没有那么多讲究,十七八结婚生孩子的大有人在,好姑娘能留到十八岁的少之又少,非要等到够岁数的时候黄花菜都凉了。
如果合适的话,想办法先把婚事给他们定下来,等张磊出徒就结婚,到岁数再补结婚证一点儿都不耽误事儿。
两世为人,他还没当过媒人呢,李春感觉这件事很有意义,也相当有挑战性。
总之很刺激。
陈冲微微一怔,郑重的重新打量李春:“爷们儿,听晓东说你不是已经结婚了吗?”
李春翻了个白眼儿:“陈叔你想哪儿去了?我是给我徒弟张罗的。”
“哦~”陈冲恍然大悟:“那没有。上门提亲的人家倒是不少,只是小静那孩子一个都没看上。”
“小静那孩子人品怎么样?”
陈冲竖起了大拇指:“好啊!那孩子长得俊俏,人还勤快。主要是性格好,大大咧咧的跟谁都合得来。只是一样,那丫头可厉害呀!那是个从来都不肯吃亏的主儿,嘴上更是不饶人。”
“咱爷俩不是外人,所以叔得跟你讲清楚。要是成了的话,将来你徒弟降不住那丫头可别在背后骂我。”
李春给他点根烟呵呵一笑:“叔你放心,绝不能够。”
“那行,该说的叔都跟你说了,其他的你自己看着办。总归一句话,那丫头过日子没挑儿!”
“得嘞!我谢谢您了。”
两人又唠了一会儿,眼看即将开席,第一轮宾客已经开始围桌,李春这才告辞回到厨房。
张国富凑过来问道:“你跟陈冲还认识?”
“嗯呐!他姑爷是我哥们儿,以前在一起喝过酒。”
“你俩唠啥唠了那么长时间?”
“嗨~随便瞎唠呗,都是东家长李家短那点儿破事儿,没一句正经的。快开席了,你别在这碍事儿,去叮嘱叮嘱油盘,厨房这边有我们爷俩呢!”
“得,今天全靠兄弟你了哈!”
“没说的。”
张国富离开,李春也开始进入状态。
看了一眼身旁的徒弟,李春说道:“快开席了,你小子给我收收心。咱们今天是给别人帮忙来的,可别出岔劈!”
“放心吧师父!”
“嗯!洋葱炒肉你熟悉,一会儿这道菜你负责。这道菜炒好之后烧油把凉丸子回下锅,油温要高,里外炸透就好,千万别炸过火哈!”
“师父,我记住了!”
李春点点头:“干活儿!”
最边上那座炉灶开始煮豆腐,李春这边起锅热一些料油,待料油冒烟舀出来分别浇淋在四十一碗蒜泥蘸料里。
“滋啦!”
热油浇淋上去,蒜泥被烫至五分熟,褪去生蒜的辛辣,把蒜香味儿完全激发出来,就这门小技巧李春要是不露出来的话,张国富琢磨一辈子也不会想到。
“小静,每碗蘸料里面点两滴香油。就两滴,千万别多哈!”
“好的!李叔,你做的蘸料可真香,光闻味道就比我爸做的好吃!”小静恭维道。
李春笑着点点头:“虽然你说的都是实话,但是你李叔心里还是挺高兴的!哈哈~”
蒜泥蘸料配的是酱肘花,白煮豆腐用的是葱花和烧辣椒配的蘸料,同样淋上一些热油,味道就会发生质的改变。
当然,这只是李师傅做席时的手法,普通人家可不敢这样祸害,倒退半年李春在家里这样做蘸料,老妈都得用鞋底子烀他。
蘸料全部调好,白事儿大拿过来通知厨房正式开席,妇女们麻利的给凉菜装盘。
双色焖子,酱肘花,琥珀核桃仁都是在李春那里进货的半成品,切片改刀装盘就可以直接上桌。
猪皮冻是张国富昨天制作的,做法是用猪皮和黄豆熬煮,里面加了酱油调色。
黄豆可以调节口感,酱油的加入多了一重酱香味儿,这是民间最常见的做法之一。
水晶皮冻更多的是视觉冲击力,但是对于口味偏重的农村人来说,他们更喜欢这种酱香味儿皮冻的浑厚。