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阿澈挂了老王的电话,快步往研发部走。厂区里的工人们都低着头忙活,新厂房的机器轰鸣声比上次更响,空气里飘着淡淡的果干香味,这味道让他心里的踏实感又多了几分。

研发部的实验室里,老王正拿着一小盘金黄色的脆片等着,见阿澈进来,赶紧递过去:“老板,你尝尝,这是刚做的芒果脆片样品。”

阿澈捏起一片放进嘴里,咔嚓一声脆响,芒果的香甜味立刻在嘴里散开,不齁甜也不寡淡,比调整后的草莓脆片味道更突出。“不错,这口味比之前的强,没加香精还能这么浓,调研没白做。”

老王笑了:“这次我们找了二十多个不同年龄段的人试吃,有小孩也有老人,都反馈说味道刚好。原料用的是海南的小台农芒果,冻干前先控了水分,所以香味更集中,成本比草莓和蓝莓低一点,定价能跟常规款持平。”

“定价别太高,”阿澈点点头,“之前新口味价格高影响销量,这次芒果脆片就按常规款定价,先做小批量试产,别搞大规模生产,避免库存积压。”

“明白,我已经跟生产部对接了,准备先试产一万包,看看市场反应。”老王说,“工艺跟之前的果味脆片差不多,就是芒果的冻干时间要调整,老林那边说生产线能直接适配。”

阿澈刚说完“那就尽快安排”,老林的电话就打了过来,语气有点急:“老板,试产出问题了!芒果果肉的水分控制不住,冻干后有的脆片发黏,有的直接碎了,第一批试产的三百包,合格的还不到一半。”

阿澈心里一沉:“怎么会这样?之前没做样品测试吗?”

“样品是实验室小批量做的,没问题,一上生产线就不行了。”老林说,“老王刚过来看过,说是生产线的冻干机温度均匀度不够,实验室的小设备能精准控温,大机器一运作,不同区域的温度差了两度,就影响效果了。”

阿澈转身问老王:“能解决吗?要是调整设备要多久?”

“能解决,就是得耽误点时间。”老王蹲在地上翻看不合格的脆片,“要么调整冻干机的温度参数,分批次烘干,要么给机器加个温度均衡装置。调整参数快,但是产量会降一半;加装装置要两天,不过后续生产不受影响。”

“选加装装置。”阿澈果断说,“不能为了赶时间牺牲产量,现在市场上芒果味的健康脆片不多,咱们得抓住机会。你跟老林盯着点,两天内必须搞定,别耽误试产。”

“好,我这就去联系维修师傅。”老王起身往外走。

阿澈刚走出研发部,玲玲就拿着一份文件追了上来:“老板,这是海外商标注册的初步方案,律师那边给了三个选项,你看看选哪个。”

阿澈接过文件,边走边看:“之前科威特出了仿冒品,其他海外市场也得提前防护,商标注册不能拖。”

“律师说,现在主要的海外市场里,法国、德国这些欧盟国家可以走欧盟商标注册,一次能覆盖二十多个国家,就是费用高一点,要三万多;美国、加拿大得单独注册,每个国家一万五左右;中东那边除了科威特,阿联酋、沙特也得注册,不然容易被抢注。”玲玲解释道,“另外,律师还提醒,有的国家要求商标注册后三年内必须使用,不然可能被撤销,咱们得提前规划好销售节奏。”

“欧盟的先注册,美国和加拿大也一起办。”阿澈说,“中东那边先注册科威特、阿联酋和沙特这三个主要市场,其他国家以后再说。费用不用省,赶紧让律师提交材料,越快越好。”

“好,我这就跟律师对接。”玲玲点点头,“对了,法国经销商刚才又来消息,说第一批新口味脆片卖得很好,想追加订单,还问芒果脆片能不能一起供货。”

“跟他们说芒果脆片还在试产,等试产成功了,优先给他们供货。”阿澈说,“让他们把追加订单的数量报过来,咱们好调整生产计划。”

处理完这些事,阿澈回到办公室,刚坐下就看到老李敲门进来,手里拿着一份合同:“老板,哈萨克斯坦那家农场的合同签好了,他们已经安排发货了,八天后准时到港。另外,内蒙古那家农场也同意按合同赔偿,赔偿款下个月跟货一起过来,他们还承诺以后运输会用双层篷布,再派专人跟车,不会再出现受潮的情况。”

“赔偿款必须单独打过来,不能抵货。”阿澈翻看合同,“运输条款里写清楚了,要是再出现货物损坏,不仅要赔偿,还要终止合作。另外,让他们提供的有机认证证书,什么时候能给?”

“他们说已经在办了,三天内发电子版过来,原件后续邮寄。”老李说,“还有,国内的有机小麦供应商也找我们谈长期合作,想给我们让利五个点,条件是我们每年至少采购他们五十吨原料。”

“可以谈,但是得先考察他们的生产基地。”阿澈说,“原料是根本,质量不能含糊。你安排人下周去他们农场看看,土壤、灌溉、加工流程都要检查,没问题再签长期合同。”

“好,我这就安排。”老李走后,阿澈拿起笔记本,把要跟进的事一条条记下来:芒果脆片试产设备调整、海外商标注册、供应商考察、法国经销商追加订单……刚写完,市场部经理就兴冲冲地跑了进来。

“老板,好消息!国内新口味的销量已经突破十五万包了,超市那边说组合装卖得最好,很多消费者吃完都回头买单包的。还有几个网红主播主动找过来,想带咱们的货,要不要答应?”

“先选两个口碑好的,别找那些夸大宣传的。”阿澈说,“让他们先试吃,觉得好再合作,带货价格不能低于市场价,不然会影响超市的销量。另外,库存现在怎么样了?”

“调整配方后的草莓和蓝莓脆片库存只剩一万多包了,超市都在催补货。”市场部经理说,“要不要加大生产?”

“先生产五万包补货,别多产。”阿澈说,“芒果脆片试产成功后,三条生产线要同时运转,得留着产能。另外,让市场部做个调研,看看消费者对芒果脆片的期待值怎么样,也好制定推广方案。”

接下来的两天,阿澈每天都去生产部盯着设备调整。维修师傅加班加点,终于在第二天晚上搞定了冻干机的温度均衡装置。第三天一早,芒果脆片的试产正式开始,老王和老林全程守在生产线旁,每半小时就抽查一次产品质量。

下午的时候,老王拿着一盘合格的芒果脆片走进阿澈的办公室:“老板,你尝尝,这次没问题了!脆度和味道都达标,合格率已经到百分之九十八了。”

阿澈尝了一片,跟实验室的样品一样好吃:“不错,那就按计划生产一万包试产装,包装上印上‘试吃装’字样,先投放到国内的几家大型超市和线上旗舰店,看看市场反应。”

“好,我这就去安排包装车间。”老王刚走,玲玲就进来了:“老板,海外商标注册材料已经提交了,律师说欧盟那边大概四个月能下来,美国和加拿大要六个月左右。另外,法国经销商的追加订单已经报过来了,要两万包草莓脆片和一万包蓝莓脆片,还付了定金。”

“让生产部优先生产法国经销商的订单,按时发货。”阿澈说,“线上旗舰店的芒果脆片试吃装,明天就上架,搞个前一百名下单送常规款的活动,吸引消费者尝试。”

“好,我这就跟电商部对接。”玲玲说。

第四天一早,芒果脆片试吃装正式上架,没想到刚过中午,线上旗舰店的五千包就卖完了,超市那边也反馈说咨询的消费者很多。市场部经理赶紧来汇报:“老板,线上的评价已经出来了,很多消费者说芒果味很纯正,不甜腻,还问什么时候出正装。”

“看来市场反应不错。”阿澈心里很高兴,“让生产部把芒果脆片的产能提高,试产的一万包卖完后,立刻启动正装生产,先生产十万包,满足市场需求。”

就在这时,老林突然打来电话,语气很着急:“老板,不好了!新厂房的一条生产线突然停了,维修师傅检查后说,是电机出了故障,得换个新电机,不然没法运转。”

“怎么偏偏这时候出故障?”阿澈皱起眉头,“换电机要多久?”

“电机得从厂家调货,最快也要三天才能到。”老林说,“现在三条生产线停了一条,法国经销商的订单和国内的补货都要受影响。”

“赶紧联系厂家,让他们加急发货,运费我们出。”阿澈说,“另外,把老厂房的生产线利用起来,虽然老设备产能低一点,但能顶一下。你跟工人们说,加班加点生产,加班费翻倍,一定要保证按时发货。”

“好,我这就去安排。”老林挂了电话。

阿澈坐在椅子上,叹了口气,创业果然没有一帆风顺的时候,刚解决完一个问题,新的问题又冒出来了。但他心里不慌,经历了之前的几次波折,现在团队已经越来越成熟,不管遇到什么问题,都能一起解决。

他起身去老厂房看看,老厂房的工人们正在加班加点地生产,机器运转得很顺畅。品控部的工作人员拿着检测仪器,仔细检查每一批产品,没发现任何质量问题。

走到包装车间,阿澈看到工人们正在包装法国经销商的订单,包装上印着多语言的说明,还有品牌的logo,显得很正规。“一定要把好包装关,不能出现破损的情况。”阿澈跟包装车间的主管说。

“放心吧老板,我们每一包都检查过,绝对没问题。”主管说。

回到办公室,阿澈收到了律师的消息,说科威特的仿冒商已经正式道歉,赔偿款也打过来了,当地工商部门还建立了长效监管机制,以后不会再出现类似的仿冒产品。另外,其他海外经销商也反馈,市场上没有发现仿冒品,销量都在稳步提升。

三天后,新电机按时到货,维修师傅很快就安装好了,新厂房的生产线恢复了正常运转。法国经销商的订单也按时发出,国内的补货也顺利送达超市。芒果脆片的试吃装卖完后,正装一上架就热销,短短五天销量就突破了三万包。

这天晚上,阿澈召集核心团队开了个会。会议室里,大家脸上都带着笑容。

“现在原料供应稳定,海外商标在注册,新口味销量不错,接下来我们要重点做两件事。”阿澈说,“第一,跟国内和哈萨克斯坦的供应商签订长期合作协议,明确供货量、质量标准和赔偿条款,确保原料不会断档;第二,研发部继续调研新口味,下次可以试试菠萝味或者猕猴桃味,还是要坚持无糖无添加,兼顾健康和口感。”

“好,我们已经开始调研菠萝味了。”老王说。

“供应商那边我会跟进,争取下周就签合同。”老李说。

“海外市场方面,除了已经注册的国家,我们还可以开拓澳大利亚和日本市场,这两个国家对健康食品的需求很大。”玲玲说。

“可以,先做市场调研,了解当地的法规和消费者喜好,再决定要不要进入。”阿澈说,“另外,品控部要加强管理,不管销量多好,质量都不能放松,这是我们的立身之本。”

会议结束后,阿澈走出办公楼,夜色已经降临,厂区里的灯光亮堂堂的,生产线还在运转,工人们还在忙碌。他深吸一口气,心里充满了干劲。

虽然创业路上总有各种各样的问题,但只要团队齐心协力,坚持初心,就没有解决不了的困难。他相信,阿澈脆片不仅能在国内站稳脚跟,还能在更多的海外市场开花结果,让更多人吃到健康、好吃的无添加脆片。

想着想着,阿澈的手机响了,是线上旗舰店的运营发来的消息:芒果脆片正装销量已经突破五万包,很多消费者都在催着出组合装。阿澈笑了笑,回复道:“安排,明天就推出芒果脆片和常规款的组合装。”

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