姜远从一个罐头瓶中夹起一块咸菜，先仔细看了看，见得咸菜表面并无盐霜，色泽不算太鲜艳，也不太干巴。
单从外观上来看，这咸菜已是合格了。
姜远将咸菜送进嘴里嚼了嚼，只觉韧劲极好，味道比小茹腌的咸菜还要好上一些。
姜远将咸菜咽了：“不够咸。”
周小鱼也夹了块咸菜尝了尝：“姜兄，这已经很咸了，再咸就过了。”
姜远摇摇头：“周兄，这种罐头咸菜，与你在铺面里所售的是有区别的。
吃这种罐装咸菜的人，流汗极多，体力消耗比普通百姓要大，所以需要做得再咸一成。
再者，再咸一点，可以更耐储存。”
周小鱼抓抓脑袋，一时却是没有想到，是什么样的人需要这么咸的咸菜。
但姜远说的其中一点，他却是听得明白的，盐越多，这咸菜就能保存的更久。
那几个负责提供密封技术的学子，听得姜远的话，却是一震：
“先生，您说这咸菜是给流汗极多，体力消耗比普通百姓大的人食用的，莫非…”
姜远笑着看着这几个学子：“正是你们想的那般。”
那几个学子听得这话，瞳孔猛的一缩。
他们也是品学兼优之人，否则何以被姜远派到这里来弄这些瓶瓶罐罐。
在大周，这种咸菜，富贵人家不稀罕。
普通的百姓也不会买这种咸上加咸的东西。
再加上姜远说的，流汗极多，体力消耗比寻常人大。
那么，就只有一种人需要这种罐头，那便是军中将士。
这是军粮！
难怪姜远一再强调，要耐存储，要够咸。
这些学子听得姜远确认了自己心中所想，不由得狠吸了一口气。
如若这是军粮，那他们在此学制罐头，研发密封存储之术，那便是为朝廷做事。
那就不得了了，为大周研制军粮，这是大功！
这几个学子此时才知道，当初姜远让他们来此，说功劳不比去淮州的同窗少，原来是真的。
不仅不比在淮州赈灾的学子功劳少，很有可能还高出一大截了。
这几个学子激动的浑身颤抖，齐齐朝姜远作揖：
“谢先生提点，学生感激不尽！”
姜远摆了摆手：“何需谢我，这都是你们努力得来的。
我会拟了奏章，将尔等之功奏于陛下。”
那几个学子更是狂喜，这不比去淮州的同窗捞的好处多？
被姜远单独列出来上奏皇上，这真是天大之喜。
周小鱼闻言也是一怔：“姜兄，这…这罐头是给陛下制的？”
姜远咧嘴一笑：“差不多算是吧，周兄，准备好了么？”
“准备好什么？”
“发财！”
周小鱼只觉脑袋一麻，有那么片刻脑子里一片混乱。
他虽不识字，但人却是精明的。
这东西若是真成皇家贡品，那自己岂不是为皇帝做咸菜？
那不得一年挣个百八十两？
这的确是发财了。
周小鱼对所谓的发财的概念，也就这样了。
这也不怪他，毕竟他家穷了好几辈人了，一年挣百八十两，已经是他所能想到的极限了。
姜远却是不知周小鱼对于一年挣百八十两银子，就是发财的概念，笑道：
“一年弄得好的话，七八万两银子，应该是挣得到的，不算太多，但也不少了。”
“多…多少？”
周小鱼只觉出现了幻听。
姜远一边尝着其他种类的罐头，却是没注意看周小鱼的神色：
“待我向陛下禀明后，陛下若采纳，这罐头便会成为大周将士的军粮里的一种。
但即便陛下允许，估计前期也不会采购太多，只会给一小部分将士食用，毕竟现在朝廷有点困难。
等以后，如果能普及到整个大周的军中，一年能有个十几万两吧。”
周小鱼听得这话，两眼一翻，仰天便倒。
“阿巴阿巴…”云娘赶忙扶住，一脸惊慌之色。
姜远也是一惊，连忙下得炕去，将周小鱼扶上炕，紧张的问道：
“周兄，你怎么了？！”
姜远用力掐着周小鱼的人中，总算给他掐醒了过来。
周小鱼醒来之后，便一把抓了姜远的胳膊：
“姜兄，刚才你说一年能挣多少？十几万两？你是不是多说了个万字？”
姜远听得这话，明白了。
周小鱼这是被吓晕过去了。
“账面流水应该是有的，但利润肯定没那么多，也不是你一个人全拿，是我、你拿的小头，沈有三拿大头。”
要制军粮罐头，这事必要将沈有三拖进来，这是姜远早就想好的，只是还没有去与沈有三相商。
但以沈有三的性格，只要姜远拿着这罐头在他面前晃一晃，他自个就得缠上来。
当然姜远纯粹的占个干股，负责去打通赵祈佑与军中的通道，周小鱼出技术，沈有三出人出工坊。
若是此事成，沈有三也愿意干，自然是他拿大头，亲兄弟也得明算账，这是规矩。
“那就好，那就好！”
周小鱼狠拍着胸口，刚才实是被吓得不轻。
就算挣得到，他也不敢去挣。
在他的朴素认知里，钱少了不行，但挣太多了，也未必是好事。
这与沈有三的想法截然相反，沈有三是越多钱越好。
这也只能说，个人的见识与想法不同。
十几万两银子，周小鱼去庙里许愿都不敢许这么大，怕为难了佛祖。
但在沈有三眼里，也就是哈哈一笑的事。
“当然，这事能不能成，我也不敢打保票，沈有三那我也还没去与他说，只是我现在的臆想而已。”
姜远的确不敢打这个包票，大周在工业园上，已花了大笔银钱。
如今徐幕与施玄昭，在济洲与江陵郡招兵，以防河南道与山南西道的崔氏与西门氏。
而边关之外，北突又将起内乱，上官重之也要整军备战，以防万一。
徐武在平东都护府，与新逻的贞慧女王眉来眼去，要在早鱼半岛搞事情。
济洲水军造船就没停过，火炮也已提上了日程。
要造火炮火枪，炼钢的支出也是一笔巨大的开支。
这些都是优先级别最高的事，哪样不是花钱如流水之事。
虽然前两年，朝廷在肃南府抄出了四千万两的家当，但也经不住这么折腾。
所以，姜远也不敢保证，赵祈佑会马上采购罐头。
但姜远敢肯定的是，这罐头定能走进军中成为军粮的一部分。
如果明年不行，那便后年，因为赵祈佑不是什么昏君。
只要道理给他说明白，他自会知罐头的好处。
等他缓过气来，这东西终究会被他采纳。
姜远随后又尝了各种肉类罐头，又询问了这些罐头到底放了多少天。
那几个站在一旁的学子连忙应道：
“先生，这些罐头大多存放了六十天，最短的也有一月以上。”
姜远点头道：“这些罐头吃起来，虽然味道稍差，但却是符合要求的。
且说说，你们是怎么做到密封的？”
那几个学子听得姜远问起密封之法，挺直了胸膛，朗声答道：
“先生，说起这密封之法，起初我等是用蜡封法，但发现用蜡封法加瓷盖虽能封住，但里面仍有空气，做不到真正的隔绝。”
姜远颌首：“不错，这样封口断然不行的，你们如何解决的？”
学子们只道是姜远在考量他们，答道：
“我等起初也不知道如何是好，后来还是何昌想了个法子，这才解决了。”
姜远将目光看向一个个子细小，白白净净的书生：
“何昌，说说你是如何解决的？”
何昌忙拱了手，腼腆的笑了笑：“先生，您不是教过学生，空气遇热则胀，如那烧水冒气一样。
而空气遇冷，则会收缩，如这寒冬茶盖下凝的水珠。
所以，学生在想，可不可以将罐头放入水中将其加热，使空气尽量跑多一些出来。”
姜远一怔，何昌所说的不就是热排气法么？
此子悟性不差啊。
姜远上上下下打量着何昌，替他说道：
“而后趁了热气排出时，将瓷盖塞上，再浇上蜡封口后，置于井水之中。
玻璃罐内的残余的空气，一遇冷便会收缩，将瓷盖吸住。
虽然此法不能完全排尽空气，却已是最好的办法了。”
何昌惊讶的看着姜远：“先生，您早就知道了？”
姜远暗道一声惭愧，他自是知道这么一个法子，但他却是没有记起来。
“那倒不是，这是你想出来的法子，为师只是听你说了前半段，便将后半段推测出来而已。”
何昌却越发敬服起姜远来，自己想的这法子，也是试过许多次才摸索出来的。
而先生，只听了一半的法子，就能立即推测出后面的事，先生的学问恐是已达天人之境了。
“学生不及先生万一，若不是先生教我等认识什么是空气，我等也想不出这法子。”
何昌恭敬行礼，腰弯得极低。
姜远当然不会说自己也是从别处学来，然后忘了之事，咳嗽一声，干脆来个现场教学。