虽然以他现在的身份,也不用怕妹妹被欺负,但这玩意有的时候还真说不好,一些没见过世面的人,可不会管你这。
特别是后年还不知道会怎么样呢!最好多找一些人过去让男方那边不会认为这边好欺负,他这边兄弟姐妹也多,也不缺人。
要真是全部都拉过去的话,去个十个人不成问题,但也用不了那么多,去个七个人就成。
特别是李大哥他们,一个都长的牛高马大,一看就不是好欺负的主。
过年准备的还是那几样。
红烧肉、炖鸡、炖鱼,这算是三道硬菜,还有就是炸丸子、腊肠了,其余到了那天做也不迟。
年三十的中午,去爷爷奶奶那边的时候,李枭也是把这件事和几位说了说,听到李彤找了对象要结婚。
一家人也都很高兴。
毕竟现在李彤的岁数也不小了,要是后世算不了什么,但这年代可不一样,也是要该结婚了。
等到大年初三一大早,李枭就准备了起来。
开始炒菜,像是辣椒炒肉,之类的,等到人到的差不多了,就把几道大菜热了热端上了桌子。
“怎么样,尝尝我的手艺,”,围着桌子,李大哥几人已经坐下,闻言也是开吃,尝着那菜的味道,也是不由点了点头。
“可以啊!这味道,没想到你还有这手艺。”,李大哥笑着道。
闻言李枭也是哈哈哈的笑了笑:“我这就是家常菜,比起五哥、六哥还差得远。”。
“唉,小枭你不能这么说。”,听到李枭这么说李五哥也是摆了摆手:“我们只是吃饭的手艺,你这可不是,这有可比性嘛!你这手艺可不比食堂的师傅差。”。
众人闻言也都笑了笑,闲谈了一阵,几人也就说起了正事。
“小枭和那边说好了吗?什么时候去?”,李大哥也是问道。
“初十,咱们一大早就走,男方那边说是初五就过来,大哥到时候你们也过来,也把爷爷奶奶接过来,爷爷奶奶还没见过小彤他对象呢?”。
“那咱得提前准备准备,去那边的时候可不能失了礼数!老五、老六,那天你们请一天假,过来帮着准备准备,
还有到时候南方家那边的时候,空着手总不像话,我琢磨着,就带点实在的 ,家里还有张糕点票,买一些糕点,孩子老人都爱吃,再拿点水果糖,过年嘛,甜滋滋的也讨喜,
粮食方面也要带着,还有肉,割块五花,既能炖菜又能炼油渣,或者是鸡鸭之类的,咱这么多人过去,可不能让人家觉得咱是来吃白食的,带足礼,心里也踏实!”。
闻言李五哥也是赞同道:“是这个理,咱人多,带的礼也得够分量,不是图铺张,是让人家知道咱心里重视,咱们可不能让人小瞧了,得夸才行。”。
至于拿粮食过去,在这个年代可不是看不起人,现在物资匮乏、实行粮食定量,拿粮食过去都是一种普遍做法。
李枭自然也是知道这一点,也是点了点头道:“我也是这样想的,糕点的话,就拿两件京八件,白面也带二十斤,肉的话弄三只鸡,水果糖也拿上个两斤,我感觉也差不多了。”。
如果不是家这边去这么多人,也不会拿这多东西过去,这在这个年代可以说是极其丰厚了,一般来讲,任何单项在这个年代都已算得上是一份不错的礼物。
而听到询问,李大哥也是道:“够了够了,这些绰绰有余,也就是你能拿的出来,换成别家可舍不得这些东西,你这边缺少什么不?不够的话大家凑凑。”。
李六哥也是道:“是啊!小枭,我这些年也是攒下了点人脉,认识了不少人,要是有什么不好弄到的,和我说,我看看能不能弄到,别跟咱兄弟见外。”。
这也让李枭也是有些感动,不过还是摆了摆手道:“我要是需要肯定不会见外,票之类的都够了,这些月我找同事套换了不少,不用别的,倒是初五的菜单,五哥、六哥你们要操点心,看看弄什么好,现在外面一般都是什么规格?”。
闻言李五哥也是道:“现在没有那么多讲究,一般都是四菜一汤,稍微富裕点的就是8道、10道或12道,讲究双数,寓意成双成对。”。
这也让了李枭想了想也是道:“那就来八个菜吧!”。
“那就大碗三黄鸡、大碗黄鱼、大碗米粉肉、大碗排骨、大碗丸子、大碗素杂烩、大碗萝卜、大碗白菜,这八道菜小枭你看怎么样。”。
这些到都是一些稍微富裕的家庭,结婚的时候弄的菜,李枭也是知道的,虽然不是最初的八大碗,但一些菜也是有着自己的寓意。
就比如大碗三黄鸡,一般指的就是整鸡,寓意大吉大利。
大碗黄鱼则是象征年年有余,也是宴席不可或缺的吉祥菜。
大碗丸子一般则是炸丸子或红烧的肉丸,象征团圆,可以说原本的八大碗,各有各的原因。
只不过这个年代物资匮乏,很多还需要票,菜也就只能随时变化,没有太固定的。
而听到五哥所说,李枭就点了点头:“听五哥的,需要什么东西您帮着写出来,我找人去弄。”。
“那你这边预计几桌?”。
“就两桌,除了咱们家这边的人,男方那边也就来四个人,耀华他父母和他哥,不过可以多出点来,以防止出现意外。”。
“行,那我知道了,一会我给你写出来。”,李五哥想了想道。
把这件事定下来,李枭一行人也就聊起了其他话题,上到国家局势,下到厂子内一些琐事,想到哪里说到哪里。
几兄弟也是难得聚一会,也是有很多话题可聊。