韩川哭笑不得，道:“这有什么值得激动的吗?你们都是她的朋友，应该知道她是有夫之妇，貌似怎么着也不应该期待这个吧?”
“原来你担心的是这个，我告诉你啊，其实，”她的话还没有说完，楚云梦已经开始哄人，大声斥责道:“废话真多，滚回自己的房间去，没你们打扰我们就睡在一起了。”
俗话说三个女人ー台戏，更何况现在有六个，韩川只能傻愣愣的看着她们嬉闹，直到全部都被楚云梦给赶出了房间，然后才呆愣愣的道:“她刚才好像要说什么秘密?”
“那是碎嘴子，秘密个鬼。”楚云梦躺在沙发上，看也不看韩川的这么说，韩川表示怀疑，盯着楚云梦看过去，可以只能看到侧脸，看不到眼神，无从分辨她是不是在逃避。
琢磨着应该怎么套个话，楚云梦却是已经转移了话题，道:“那些八婆得不到满足是不会轻易离开的，两集的话应该没有问题吧?”
韩川明白她指的是什么，邀请游客前来参与是个不错的主意，但同一批游客多次出现在片子里，观众就会怀疑其真实性了，这个问题需要避免，于是就道:“同一个地域的话，两期三期都没有问题，既然都是你的朋友，干脆让她们全程参与长江三鲜这个小篇章吧。”
看来你还是蛮为我着想的嘛。”楚云梦又露出了标志性的笑容，韩川一见神经紧绷，道:“这个，不是应该的吗?再说她们好歹是赞助商嘛。我看时间也不早了，休息吧休息吧。”
“别啊，我还有正事要说呢。既然你有真正的长江鲥鱼，那是不是可以拯救这个种群?”
鲥鱼多刺乃人生三大憾事之一，但与其齐名的刀鱼也不遑多让，甚至犹有过之。刀鱼因为刺太多，一开始人们对此并不热衷，等人们察觉到它的味道原来如此鲜美之后，刀鱼的灾难也就来临了。
韩家港，一个繁华又漂亮的县级市，韩川一行登上渔船随着船老大一起去打鱼，今天的目标就是刀鱼。相比起已经绝迹的鲥鱼，刀鱼的境遇要略好一些，至少还没有证明已经绝迹。
船老大观察着水域，介绍道:“鼎盛时期，刀鱼每年的产量高达四千吨以上，但现在已经很难捕捞到，所有有捕捞资格证的渔船加起来，每年大概也就能够打到几十斤，这还是情况好的时候，往往我们出来一赵，很大可能空手而归。”
“师傅，现在捕捞刀鱼必须得有许可证吗?”韩川看着渔民下网，而楚云梦依旧履行着自己主持人的职能，对船老大进行采访。
船老大就道:“以前是没有，但现在有关部门已经在限制捕捞了，每年都会发放刀鱼的捕捞许可证，毕竟刀鱼已经越来越少，如果再不限制的话一样会绝迹。”
韩川一听转头过来，问道:“师傅，那每年有多少人能够获得这许可证?”
船老大指挥着下网，道:“今年大概是发了三十多韩，捕捞的时限是ニ十天。虽然限制得很严格，却也避免不了有些私自捕捞，即使管理得越来越严格了，这种情况依旧存在。”
没有刀鱼的捕捞资格证，并不是说就不能出船打鱼，这要管理也非常麻烦。再一个就是现在刀鱼的价格同样非常昂贵，这也促使有人铤而走险。
现在野生长江刀鱼能够卖到每公斤八千多块，甚至上万也不稀奇，两年前的一次拍卖会上，六两多重所谓的刀鱼王拍出了的价格。又在不久前，有渔民捕获了一条九两重的刀鱼，最后的成交价格是1.5万。
“刀鱼跟一般的鱼不一样，它的身子细而长就像刀子一样，所以オ叫刀鱼。刀鱼一般大的也就是十多二十厘米，分量不重，九两重的已经是非常罕见，我打鱼这么多年，那也是第一次听说，自己从来没有打到过。”
提起刀鱼，这位船老大也是有话要说，就像之前介绍鲥鱼采访的那位大爷一样满怀感触，他点了一根烟抽着，带着沉重的心情，将关于刀鱼的种种娓娓道来，道:“如今刀鱼一路飙涨的价格，更像是最后的疯狂，说不定什么时候也就跟鲥鱼一样彻底绝迹了。”
说完这最后一句，船员示意可以收网，他踩灭烟头指挥着收网，韩川和楚云梦眼晴一眨不眨的看着，好不容易把网拉起来一看却是空的。
船老大的脸上闪过一丝失望，但却又是完全都在意料之中的感觉，再次淡定的指挥下网，等他们忙完这一切，韩川才问道:“师傅，以目前刀鱼的产量来说，空网应该是司空见惯了吧?”
“别说是空网，就算忙活一天空手而归也是很正常的，从难道捕捞许可证到今天我们已经出来了三次，目前为止还无所获。”船老大说着又点了一个烟。
楚云梦就道:“师傅，我们都知道现在野生的刀鱼产量很少，但我发现市场上售卖得还是很多，那都是人工养殖的吗?”
船老大就道:“事实上，人工养殖的长江刀鱼也不多，这同样也是非常复杂的事情，想要养殖，需要用海水晶模拟海水的环境，同样还得通过水循环来模拟长江的生态，一般的渔民根本就养不了。”
“至于市面上的刀鱼，其实绝大部分都是假的。说假的倒也不完全正确，那确实是刀鱼，但不是长江刀鱼。我们一般把长江刀鱼称为江刀，目前市面上最常见的则是湖刀、海刀和浙刀，一般人根本分辨不出来其中的差别湖刀，其实就是刀鱼进入长江的支流、湖泊安家后的刀鱼，虽然还是一样的物种，但因为生存环境已经不一样，所以无论是外形长相还是肉质都已经不ー样了，比不上江刀。
海刀则是生存在近海，浙刀顾名思义就是来自浙江，刀鱼的种类很多，但唯有野生的长江刀鱼才是上品，这也是为什么提起刀鱼，人们想到的就是长江三鲜中的“江刀”的原因，甚至有些人还以为就只有长江有刀鱼。