天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

所有的材料都备好,因为要向宋非推销自己的鸭子,蔷薇就计划着做个脆皮烤鸭出来。因为这个做工繁杂,她和李氏提前两天就开始忙活。

蔷薇看着烤炉做的大小适中,一次可以挂六只鸭子。客人加上自家人也不少了,怎么着也需要五六只的样子。

蔷薇就想先试试,让爹爹收拾出来三只鸭,还特别交代要留着鸭毛,她有大用的的。虽然郑茂成不知道薇儿要鸭毛有啥用,但是还是小心的留了下来。

夏允一直跟在蔷薇身后看,越看越的疑惑,但是他却没有张口询问。

李氏和郑奶奶给蔷薇打下手,蔷薇怎么指挥他们就怎么做,出奇的是没有一个人问她是怎么会做烤鸭的。

蔷薇也懒得解释,又不想说谎,这样最好。

烤鸭需要步骤很多,需要把鸭子里里外外的水分都吸干,反复四五次之后,直到鸭子再也不渗出血水才算好。然后就是上调料,这也是最重要步骤之一。

调料的成分就是五香粉,盐,姜粉,她把配好的五香粉在大锅里慢慢的加热,直到冒出香气,再趁热抹到鸭子的腹腔里,要涂的均匀,全面,还不能粘到外皮上。

弄好这个步骤之后,用竹签把切口缝起来,需要全部封闭。然后在备好用滚烫的热水,用勺子反复给鸭子从头淋到脚,直到毛孔全部张开就好,之后拿到通风阴凉的房间风干就好。

这个过程需要的时间要长一点,大概一夜的样子,等到第二天,风干之后再抹上调制好的脆皮水,其实就是用水,蜂蜜和白糖混合之后水。

抹好之后就可以挂炉烤制了,提前把炉子预热好,都是上好的竹炭,蔷薇用铁钩子挂在鸭子的胸腔上,在挂到炉壁的铁扣上,开始烘烤了。第一个阶段一个半时辰之后,拿出来翻面,再抹一次脆皮水,继续烤制,再过一个时辰的样子就大功告成了。

这边坐着烤鸭,那边的卤位也差不多好了,老远都能闻到香料的味道。蔷薇把剩余的鸭肠等内脏清理过之后,腌制好,就丢在调料锅里熬煮,等时间差不多了,再小火慢慢地煨着,直到所有的肉都吸收了香料味,才算是完成。

蔷薇带着李氏特意做的厚厚的手套,把一只烤的外焦里嫩的鸭子从炉子里拿出来,顿时院子里就飘出一股浓郁的香味,让人垂涎不已。

“哇,好香啊,薇儿,你把烤鸭做好了?”文涛是第一个被香味勾过来的人,他吸吸鼻子,一脸的眼馋,就差把脸凑到鸭子上了。

“小心烫,才拿出来呢?”蔷薇往后一退,这货为了吃的要破相的节奏么?

“呵呵······”文涛挠挠头,呵呵直乐,确实太香了。

李氏看着文涛的样子,走过来,忍不住抬手拍了他一下,“你这吃货,薇儿才拿出来你就凑过来,也不怕别人笑话。”

“怎么又打我,这不是没外人么?”文涛揉着头,一点也不在意的说道。

等晾的差不多了,蔷薇才开始动手,把鸭子片成一片一片的,不大一会儿摆了两个大盘子,再把骨架丢进旁边的小锅里,熬汤。

郑奶奶也烙了一些小薄饼,再配上制好的酱汁和葱丝,招呼人把盘子端到院子里,“好了,大家都过来尝一尝,我们的第一个脆皮烤鸭。

“我来了,我来了。”

大家都好奇,不分主仆,不分大小,每个人都是一脸兴致勃勃的看着蔷薇,忙活了两天,终于能吃上了,但是看着好复杂的样子,怎么吃?

蔷薇拿着筷子,“烤鸭要拿一张饼皮,夹片鸭肉放到饼皮上,在加点葱丝蘸酱汁,在这么一圈,一折,啊呜一口,完了。”

一家子看着蔷薇做完示范,再看她嚼的津津有味,都忍不住开动了,照样学样的都做得不错,送到嘴巴里之后,每个人的表情都不一样,精彩极了,都大喊着好吃,恨不得吞了自己的舌头。

很快一只鸭子,在众人的品尝中,消失殆尽,看着大家意犹未尽的样子,蔷薇忍不住乐了,这说明什么,她成功了。

“哇,薇儿,你真是太聪明了,竟然能想出这么个好法子,做出如此美味。”文涛回味了下,还没吃够的样子,

“好吃,真好吃,这辈子我还没吃过这么香的的鸭子呢。”郑爷爷一脸欣慰的吧嗒吧嗒嘴,一副这辈子值了的表情,看打蔷薇一头黑线。

“好吃的东西果真都是麻烦的,忙活了两天,眨眼之间就没了。”吃和做之间,就是这么明显。

“夏允,你咋不说话,不好吃么?还是你以前吃过比这还好吃的?”蔷薇看着大家都是一脸满足和惊叹,只有夏允没有说话,看他也吃了不少,到底好吃还是不好吃呢?

蔷薇看着他,心里也不确定,到底她对这里没有夏允熟悉,也知道他肯定吃过很多的美味,也不知道这烤鸭能不能入了他的眼?

夏允看着所有人都看着他,特别是文涛哥俩,要是他敢摇头,绝对能撕他一层皮的样子,让人很不爽,但是一看到小丫头一脸的求知欲,面色便是一软,用手握拳抵在嘴边咳了下,“很好吃,味道很特别。”

“呼,”还好,总算是没有白费功夫,蔷薇擦擦额头冒出的汗水,大功告成,只等明天开席。

“既然烤鸭这么好吃,我有个提议。”见大家都看着她,蔷薇安然一乐,“既然都喜欢,我前几天不是说要奖励么,奖品就是烤鸭一只,郑爷爷,吴林和吴松今天都各一只,这是前几天欠的,今天补上。”

“谢姑娘,真是太好了。”他们一脸兴奋,今天只是尝尝,还真是不过瘾,要是一只,那多豪爽啊!

“好了,收拾下,厨房里还有老鸭汤,谁喝自个去盛,接下来就是准备明天的宴席,只要圆满了,咱们以后的生活就会更上一层楼的。”蔷薇看着家人们开始忙活开了,就扭着脖子走到门外,这一系列下来,还真是够累的。

“薇儿为啥不自己开店?反而要送给宋非那小子,你要是想,我可以帮你。”夏允跟出来,看着小小的身影,忍不住提议道。

“你帮我?咋帮?再说你能帮我几天?”他只是过客,以后的日子长着呢,能帮几天?

夏允脸色一黑,“不管我在哪里,只要我想帮你,人在哪里不重要。”

“不用,我可以自己走,虽然失去眼前的一些利益,但是我们脚踏实地的走,不会一下子落空,摔得体无完肤。”

面包在大,也不可能一个人吃完,分食而吃,未尝不是对自己的一种保护。对于没有一定的根基一家人,这样的决定她认为是对的。没有人罩着,走的越高,摔得越惨的道理她还是懂得。

夏允沉默了,最后叹息一声,“你想拉着宋家做后盾,我可以理解,但是你有没有想过人的贪得无厌。”这个宋家只是个其中的一支而已,据他所知,上京的宋家可不是那么好说话的人家。

蔷薇愣了下,也觉得头疼的很,“我会把所要遵从的条款都写在合同里,如果你愿意,可否做个见证人,本来我就想让夏初晨来做这个见证人的,现在多你一个也不错。”

宋家,她并不了解,但是在本地,宋家是根基深厚,也知道他们上头有人,如果有人要找麻烦,总要掂量一下自己,能不能拿得下。

蔷薇也是看重他这一点,才想着和他们合作,要是他们想要违约,但凭实力,自家只有做炮灰的份。这就是差距,门户之见无法逾越的鸿沟。

夏允就这么看着蔷薇,两人对视着,都看到眼里的倔强,最后还是夏允扭转身,看着远处的山林,“好吧,我给你做见证人,谅他们也不敢随意反悔。”

蔷薇眨眨眼,这是同意了?

“谢谢你。”这货的意思,她能不能理解为夏允比宋家厉害?

“夏初晨这家伙不错,以后有事可以多找他帮忙。”夏允印象里,一直有个倔强的小男孩,为了一个打碎的花瓶宁折不弯的小身影。

那还是五年前一次花宴中,一群小孩子调皮,不小心打破的一个花瓶,当时都说是他打破的,所有人都在看向他,眼里有责备,也有讥讽。只有他只昂着头,一脸的倔强,大声的为自己辩护,“不是我打破的。”

最后虽然不知道怎么解决的,但是那个身影却一直印在夏允的脑子里,后来打听才知道他是外公家的一房偏支,他一直没有忘记。

“你说夏初晨啊?那就是一个吃货,但是人不错。”蔷薇一想到夏初晨就忍不住想乐,虽然有官家少爷之身,但是却能和她一个农家女一块谈天说地,也是另类了。

夏允看着小丫头的样子,心里不由得有点闷,“算了,既然他这么不靠谱,还是我来帮你吧。”

“你帮我?请问你是谁?”蔷薇掩下眼里的不满,看着他问着。

最快更新阅读,请访问 请收藏本站阅读最新小说!

天才小说推荐阅读:快穿吾本为后火影:我春野樱会算命!王爷太妖孽:腹黑世子妃重生穿越,渣男放养改造法医毒妃凤爷,您家小龙鲛又带崽出逃了失忆后我发现自己在柯学世界维京:北欧悍妇盛宠之嫡女医妃猎户家的神医小娘子七零年代疯批夫妇病态!疯批!s级们都爱观察员女配被赶出豪门,反手砸超级加辈青丘天狐夺骄宠,皇兄他心怀不轨执念之权谋与邪炁我最终在僵约里成为大BOSS星穹铁道,开局直砸饮月君双绝皇后清妍传四合院:开局被饿死,全院去打靶寻仙长春宫她总调戏我一些关于渡魂的诡异传说七零,柜姐的阔太路走窄了孙大小姐不好惹穿越符文之地找老婆80小夫妻:你上大学,我摆摊从回94年代恋爱至上:我靠恋爱系统刷钱!四季无常驭灵女盗偷窥发现高冷校草的另一面恶魂觉醒后,全宗门哭着求我原谅锦上添香撞鬼实录之灵异科穿书七十年代之我以我手绣我心自带空间,修仙大佬只会种田快穿之我的复仇计划在惊悚世界努力还贷款重生之嫡女在上原神:吹回起点的风林海边和陈心的爱情故事斗极品,勇摘金,重生八零不做娇妻规则怪谈:我本疯批,何惧诡异清纯男朋友,婚后竟然成了魅龙云海修仙家族传你们现代人精神还好吗?替身后她成了霸总白月光重生在末世堡垒里吃香喝辣陆沉周若雪免费看小说
天才小说搜藏榜:情陷女上司渣夫软饭硬吃,那就送他去归西末法我混成了茅山老祖黑化鸣人的演技派人生我竟是异界的大反派?征服王:塔尔塔洛斯嫡姐逼我做侧房,重生二嫁上龙床穿书七零,小作精嫁给男主他叔啦中元纪一个逗逼的成长历程贵族学院,少爷们吻了上来元素光魔法师重生末日后小撩精每天都在要贴贴重生之双面厨娘遇冷面秦王魔头郡主的摆烂日常工厂通古代,我暴富养出千古一帝血色京都坠入仙道从乱葬岗爬出,我嘎嘎杀疯了美强惨上神:娇妻大我两万岁B城爱情霸总前妻带球跑失败了梵极魔尊乱刀砍死!重生回宫嫁首辅,夫家悔哭了综影视景甜甜的穿越之旅侠岚:开局废物的我居然是双属性诸天抽奖:从一人开始光之国盘点之你那眼泪算什么1995,我终结乔丹兽世豆芽菜又强抢兽夫啦!天才的吃瓜修仙日常半个纸人也能干翻全场星辰之约:时光之舟的冒险糖炒年糕大叔溺宠小可怜妃来居上七零,我在城里吃瓜看戏一家三口带厨房穿越六零年代杂言诗集疯批霸总读我心后,被他按墙索吻苍碧大陆诡秘怪谈帝姬她又要暴走了第一邪师归港有雨八零沪市:和冷面军爷的风月官司神秘总裁的心尖宠末世何惧,看我浪翻全球娘要摆烂,娃却要改命精灵世界的德鲁伊一个书名咱这么难搞
天才小说最新小说:独守空房十年,首长归家媳妇跑了原诡人世间之周秉昆的善良永不妥协洪荒:吞噬诸天证道咆哮的野兽大佬躁狂症被小祖宗一巴掌治好了火影:乐子神一样的宇智波重生六零:退亲后我靠打猎暴富穿成大力农女,咸鱼躺赢爽翻天上交系统后,国家爸爸带我起飞了七零换亲,娇医美人被冷面军少宠上天穿成三个卷王的娘后,功德爆表了八零:改嫁绝嗣京少,渣前夫哭红眼穿越王妃:医毒双绝震九州世子心太冷,重生后我不要了养阔阔爱爱的幼崽小日常说好清心寡欲,七零老公却半夜敲窗穿书后,重生女配要掠夺我的气运今夜抵港:宋生,请长命百岁穿越星际,恶毒女配被七个大佬争着宠异案录折骨成凰我闯荡忍界那些年救命!被天庭三大反骨仔盯上了极阴之命,身不由己我被恐怖BOSS拉进副本里亲神父的诸天世界大冒险我就是一个小助理晴窗絮语薄穿越兽世:我在兽世种田娇娇勾权臣好孕连连,渣前夫气疯大航海:灵魂囚禁的惊天秘地我撞碎了另一个自己数主万道四合院:六零反派,专坑禽兽HP:拉文克劳的怪才优等生盛唐赘婿:从种田到镇山河即使是骷髅,也需要被肯定海贼:海军恶霸鉴骨娇宠:皇弟的追妻路人在灵摆,赵立是我好哥们儿镇渊战神从罪徒到万界主宰一人:六道汤姆,就问你们怕不怕绑定万兽系统后,我每天都在吃瓜我当库管遇到的邪乎事海棠依旧之镜花奇谭废材老祖请留步困影之渊:绝境求生探秘录全家都是重生怪地理游记