大领导家里！
何雨柱正在书房跟大领导喝茶。
“大领导，我想开个饭店！”
何雨柱放下茶杯，说出了自己的想法。
大领导看了何雨柱一眼，有些疑惑的问道：“你好好的怎么想起开饭店来了？”
何雨柱笑了笑，把早就想好的说辞讲了出来：“大领导，上面不是鼓励发展个体经济吗？所以我打算响应号召，试试自己有没有这个能力。”
大领导沉吟片刻，又问道：“那你知道饭店该怎么开吗？”
“这个倒是没问题！”何雨柱说道：“我爹当年就是鸿宾楼的厨子，我打小跟着他在饭店里混，对于开饭店的门道还是很清楚的。
而且现在这个情况，我一开始也不可能开太大的饭店，所以我打算先弄个两个灶眼儿小馆子，如果能打出名头再逐渐的扩大。”
大领导点点头道：“你的想法倒是不错，不过你开饭店去了，轧钢厂那边儿的工作打算怎么办？”
何雨水想都没想便说道：“大领导您放心，轧钢厂食堂我肯定不会放松管理，我打算俩手抓俩手都要硬。”
大领导被何雨柱的话逗得笑了出来，点指着他说道：“你呀！好歹也是四十多岁的人了，还是没个正形儿。
不过这件事我到时觉得你可以试一试，也算是为后续的民营经济发展积累经验了，不过你要记住你的话，轧钢厂的工作不能出问题。”
何雨柱连忙保证道：“大领导放心，我绝对不会辜负您的期望。”
大领导喝了口茶又问道：“既然你跟我说这件事了，应该是遇到了什么困难，说说看，主要的困难是什么？”
何雨柱等的就是大领导这句话，连忙说道：“大领导，我目前遇到最大的困难就是经营执照不好办。
您看现如今整个【四九城】都没有一家私营饭店，工商、税务这些部门都不敢开这个口子，所以想请您帮着打声招呼。”
大领导眉头微皱，有些无奈的说道：“发展经济的议题去年就提出来了，上面也给出了相应的政策，可基层的同志怕犯错误，工作还是因循守旧，这的确是个需要解决的问题。
这样，我明天就去跟相关部门的领导说一声，有消息我让人通知你。”
何雨柱连忙谢道：“那可太谢谢您了，等饭店开起来，我请您喝酒！”
大领导笑道：“你小子少来这套，咱俩再杀一盘儿！”
何雨柱起身取来棋盘说道：“得嘞！今儿我陪您杀个痛快！”
虽然说大领导那边儿的消息还没确定，但是何雨柱已经开始找地方了。
开饭店首先要临街，而且地方不能太小，人流量也不能太少，何雨柱转了两天总算在前门大街附近找到了这么一间铺面。
这间铺面原本就是饭店，只不过公私合营的时候经营不善倒闭了，后来饭店老板就把铺面改成了住房，一住就是小二十年。
如今主家退休了要回老家，就想着把房子倒腾出去，虽然说这个时候房屋还不能买卖，但是这房子是主家的私产，想要转手只要去街道登记一下就行。
何雨柱找到主家谈买房子的时候，主家出价六百，何雨柱也没还价，当场俩人签字立契，一手交钱一手交房，随后又去街道上把户主的名字改成了何雨柱。
看着这间足有一百来平米的门面房，何雨柱心里也是感慨，要是放到后世这间房没个几百万根本甭想拿下，可是现在就六百块钱。
何雨柱已经打算好了，等以后房屋可以买卖的时候，非买他几十套四合院儿，到时候自己一家子靠这些四合院儿都能衣食无忧活几辈子了。
不过这些都是后话，现在有了铺面，何雨柱又忙着找人收拾房子、定做座椅、安装厨房，这些事儿又忙活了一个星期。
这天陈秘书给何雨柱打了个电话，说是营业执照的事情已经沟通好了，让何雨柱去【四九城】工商局办理就行。
何雨柱虽然知道有大领导出马这事儿肯定没问题，但是得着准信儿了，心里才算彻底踏实下来。
何雨柱也不耽搁，直接请了假就奔着工商局去了，到了工商局之后，何雨柱说明来意，工商局的同志虽然有些好奇，但还真把营业执照给他办下来了。
看着手里那张手写的营业执照，何雨柱心情多少还是有点儿小激动。
不管怎么说这也是【四九城】第一张个体营业执照，以后裱起来挂墙上也算是纪念品了。
回到了轧钢厂何雨柱把马华和刘岚叫到了办公室。
何雨柱开门见山的说：“马华、刘姐，我自己开了一家饭店，打算让你们过去干活儿，不知道你们愿不愿意？”
对于何雨柱开饭店这事儿马华和刘岚都很惊讶。
不过马华倒是很干脆的说道：“师父您让我上哪儿我就上哪儿，绝对没有二话！”
何雨柱满意的点了点头说道：“那行，轧钢厂这边儿我给你请个长假，在我那儿干的好 你就一直干，要是不行的话再回来。”
刘岚犹豫了片刻，有些不好意思的问道：“何主任，在您那儿干活儿一个月能挣多少钱啊？”
何雨柱一拍脑袋，光想着让人去干活儿，倒是把待遇的事儿给忘了。
接下来何雨柱说出了一番让马华和刘岚惊掉下巴的话。
“瞧我这记性，把正事儿给忘了。
我是这么想的，饭店刚开业，马华当主厨一个月我给一百块钱。
刘姐你负责在前面当服务员和负责收款，我一个月给你八十块钱。
你们觉着这待遇行不行？”
“一百块！”马华伸出一根手指，眼睛瞪得跟铜铃似的看着何雨柱：“师父，您没逗我玩儿，一个月真给一百块！”
何雨柱笑道：“你小孩儿啊？我还逗你？
听好了，饭店现在刚开业，我先一个月给你一百块。
等饭店开起来了，我不但给你一百块块钱工资，每个月还给你5%的利润提成。”
随后何雨柱又看向刘岚说道：“刘姐，你也一样，不过提成我只能给你2%！”
咕噜！
马华和刘岚同时咽了口唾沫，他们感觉自己好像要发了！