小藤蔓的描述,谢悠然觉得有点耳熟,黄色的,体型可能不小,还很灵活。
这不就是老虎???
但是老虎为什么要主动杀掉猎物留给小藤蔓?
是示好吗?还是有其他的原因??
谢悠然不太明白,那就算了,现在还是把这只野鹿给处理掉吧。
这样才是最好的结果!野鹿没有被冻硬,现在还是柔软的身体。
可以赶快解剖,如果被冻硬了,就处理起来有些麻烦了。
谢悠然直接拖着野鹿来到水井边,拿过来一个盆,把野鹿的喉咙还是四肢都割了个口子出来。
这样放着,看看会不会还有血流出来。
可能是这一路上没少流血吧,这会儿也都没有什么血在流出来了。
就这么稍微等了一下,谢悠然就停下了动作,直接开始扒皮。
趁着野鹿身体还是热乎的,扒皮也会比较的方便,谢悠然用刀划拉着四肢。
然后用力往下撕开,一整块的鹿皮就被撕了下来,看起来还有点解压。
也挺可怕....毕竟血淋淋的呢~~
谢悠然完全视若无睹,无所谓了,就是一个直接操作,不管那么多了!
等把鹿皮都扯下来之后,谢悠然先把鹿皮收入空间里。
然后开始开膛破肚,把那些个内脏啥的都收入空间。
在把四肢给肢解,头还有脖子,排骨,肋骨这些个位置,都单独分解出来。
然后谢悠然就回了厨房,外面还是天很冷的,在干活也觉得有些冷。
这些大头拆解好了,剩下的就在厨房里操作就行了。
被咬过的那处地方,谢悠然是直接埋了起来的,被猎物咬过的地方不能吃!
其他的位置就还好了,高温消毒聊胜于无吧!
谢悠然回到厨房,烧了两锅开水,然后掺杂着冷水。
开始清洗内脏还有其他的大块肉,清洗干净上面的血脂在收入空间。
等到想吃的时候,在洗一下就行了,不至于血淋淋的。
等到处理完这些,谢悠然就把内脏都给切成小块儿,这些留着晚上做个大杂烩。
内脏大杂烩多加辣口感非常的好!
然后再炖一锅鹿骨汤,至于鹿鞭就泡酒吧!
虽然谢悠然不喝,但是可以先放着,以后再说吧!
鹿角也可以晒干磨成粉,都是顶级的中药,谢悠然都妥善的放好了。
谢悠然忙活这一段时间,低头看看都已经两点多了,时间还过的挺快。
中午都还没有吃饭呢!忙活完了,这会儿感觉老饿了。
谢悠然就站起身洗洗手,然后直接来到桌子边,从空间里拿出来现成的好吃的。
喊小藤蔓吃饭:
“来吃午饭吧,饿了吧?”
小藤蔓点点大叶子:
“一点点饿啦,现在吃就刚刚好!”
谢悠然点点头,也不再多说:
“吃吧,吃完我要继续收拾一下这些肉。”
小藤蔓嗯嗯嗯的点点头,一人一藤蔓开始了愉快的午饭,虽然这个午饭来的太晚。
但是问题不大, 吃完再说了啦!
等吃完午饭之后,谢悠然坐在火盆边上,吃着洗干净的葡萄,消化一下~
缓一会儿之后,感觉差不多了,谢悠然看看时间,已经四点钟了。
那可以开始炖肉了哎,炖大骨头汤咯。
小藤蔓再次当起伙夫,谢悠然把清洗干净的大骨头放进锅里。
然后就让小藤蔓烧大火开始炖煮,多炖煮一下的骨头汤更好喝。
最好是能把里面的骨髓给炖出来,那就再好不过啦!
谢悠然则是开始切内脏,好吃的留下,不好吃的放在空间里。
等有空的时候就拿过去喂鱼就好了!
等到谢悠然这边把内脏都切好,在切一些姜末,盐分搅拌一起,算是去腥了。
再加一点点面粉搅拌一下,这样内脏也可以很滑嫩。
做好这些,谢悠然洗干净手,先坐下了,这会儿做菜太早了,可以再缓一手。
没啥事情了,那就开始继续织毛衣吧,小藤蔓的衣服今天就可以完工了。
谢悠然继续沉浸在创作的快乐中,还别说,织毛衣真的是很有快乐的感觉。
也是很有成就感的一件事情,谢悠然很喜欢!
认真的做事情,时间就会流失的很快速,谢悠然再次抬头的时候,已经是一个小时之后的事情了。
脖子酸痛,谢悠然站起身溜了溜,扭一扭脖子,然后才感觉整个人都好起来了。
真是很不错了哈!整个人都好起来了。
谢悠然打开锅盖看看里面的骨头汤。
已经散发着香味了,但是还需要继续炖煮才可以,谢悠然就给锅里添一些水,继续炖煮着。
现在差不多可以把内脏大杂烩给下锅了,这些多炖煮一些时间入味了才会更好吃。
随着辣椒下锅,在油里滋滋滋的发出声音,谢悠然加上生姜和蒜,在锅里翻炒出香味儿。
然后倒入一大盆内脏,反复翻炒,一直到香味开始蔓延。
又辣又呛,谢悠然忍不住打了个喷嚏,看着锅里有些红彤彤的状态,忍不住咂舌。
她好像也没有放那么多的辣椒吧!!!
算了算了,加水吧,多加些水炖煮综合一下,应该不会辣得很过分。
谢悠然加好水,就坐下继续开始织毛衣,已经开始收尾了。
晚饭前处理好,等到晚上睡觉之前给小藤蔓就行了。
算是个小小的睡前惊喜吧,谢悠然这般想着。
感觉自己还怪好的勒!哈哈哈哈哈哈~
等到整个厨房里都被浓郁的辣香包裹,谢悠然这才停下手上的动作。
行了,第一个小毛衣搞定了,是红色的,跟谢悠然的那一件毛衣一个颜色。
一家人那就都穿的整整齐齐的吧!
谢悠然起身用锅铲翻搅了一下大杂烩,然后用筷子夹了一个肝,吹一吹送进嘴里。
嗯~辣!香!但是没有什么异味儿!
看来用姜末去腥效果的确不错的!
谢悠然点了点头,挺好吃的哈!洗了些大白菜放进去,等白菜熟了就可以吃饭了。
现在已经六点多了,虽然才过了三个小时,但是中午也没有吃很好的东西。
这会儿吃到倒也不觉得很早什么的。
谢悠然看看鹿骨汤,已经完全好了,里面的骨髓也能看到。
嗯!今晚是有好吃的了!!