沈记学子奖学金”资助的第一批学生已成长为公司骨干，其中一位山区出身的员工主动提出“反哺计划”，牵头组织同事定期去山区支教，教孩子们食品知识和基础手艺。沈清辞对此十分欣慰，追加了奖学金预算，扩大资助范围，还设立“返乡创业基金”，鼓励受助学子回乡助力乡村振兴。
秋日的沈记酱菜铺，酱香混着桂香，比往日多了几分暖意。沈清辞坐在堂屋的八仙桌前，手里捧着一本厚厚的相册——里面是“沈记学子奖学金”资助过的学生们寄来的照片，有他们在校园里的青涩模样，有入职后的职场风采，还有一封封手写的感谢信，字里行间满是感恩与奋进。
“沈爷爷，您看，这是小李他们寄来的支教照片！”念念端着刚泡好的菊花茶走进来，将手机递到沈清辞面前。屏幕上，一群穿着志愿者马甲的年轻人，正围在山区小学的操场上，给孩子们演示如何辨认新鲜蔬菜，旁边的小黑板上，画着酱菜制作的简易流程图，孩子们睁着好奇的大眼睛，听得格外认真。
小李，名叫李致远，是“沈记学子奖学金”资助的第一批学生。当年，他从偏远山区考入省城的食品学院，家境贫寒的他差点放弃学业，是沈清辞得知情况后，主动将他纳入奖学金资助名单，不仅承担了他的学费，还时常关心他的生活和学习。如今，李致远已是沈记合作企业的技术骨干，负责食品研发工作，成了行业里小有名气的青年才俊。
“这孩子，有心了。”沈清辞看着照片里李致远耐心讲解的模样，眼中满是欣慰，“当年资助他们，就是希望他们能学有所成，不仅能改变自己的命运，也能多为社会做些贡献。现在看来，他们都没让我失望。”
话音刚落，李致远就带着几位同事走进了酱菜铺，每个人脸上都带着风尘仆仆的疲惫，却难掩眼底的热情。“沈爷爷，我们回来向您汇报支教情况！”李致远快步走到沈清辞面前，恭敬地鞠了一躬，“这是我们第一次去山区支教，孩子们对食品知识和手工技艺特别感兴趣，我们教他们辨认过期食品、制作简易的酱菜和泡菜，还有一些基础的手工编织，他们学得可认真了。”
他拿出一个笔记本，里面密密麻麻记录着支教的细节：“我们发现，山区的孩子们大多缺乏基本的食品安全知识，有些孩子会吃路边摊的过期零食，还有些家庭因为储存不当，食物容易变质。所以我们计划，以后每月都去一次，不仅教他们知识，还会给他们带去新鲜的食材和文具。”
旁边的一位女同事补充道：“沈爷爷，我们还发起了‘反哺计划’，公司里很多受‘沈记学子奖学金’资助过的同事都报名参加了，大家都想尽自己的一份力，像您当年帮助我们一样，帮助更多山区的孩子。”
沈清辞听完，激动地握住李致远的手：“好！太好了！‘反哺’这两个字说得好啊！做人不能忘本，你们能有这份心，比什么都强。”他站起身，走到货架前，拿起几瓶刚酿好的酱菜，“这些酱菜，你们带去给孩子们尝尝，让他们也感受一下沈记的味道，感受一下匠心的温度。”
李致远连忙推辞：“沈爷爷，不用麻烦您，我们已经准备了物资。这次来，主要是想向您请教，接下来的支教工作，我们还想增加一些传统食品技艺的教学，比如简单的酱菜制作、糕点烘焙，您看可行吗？”
“当然可行！”沈清辞笑着说，“传统食品技艺不仅是手艺，更是文化。教孩子们这些，既能让他们了解中华饮食文化，也能让他们掌握一门基础技能，说不定以后还能成为他们安身立命的本事。”他顿了顿，又说，“这样，我让沈记的老师傅们也加入你们的支教队伍，手把手教孩子们做酱菜、做糕点，保证让孩子们学得地道、学得扎实。”
李致远和同事们都激动不已：“太感谢您了，沈爷爷！有了您的支持，我们的支教工作一定会做得更好！”
送走李致远一行人后，沈清辞立刻召集家人和沈记的管理层开会。“李致远的‘反哺计划’，让我深受触动。”沈清辞坐在主位上，语气坚定，“‘沈记学子奖学金’设立的初衷，就是为了帮助贫困学子完成学业，助力他们成长成才。现在，第一批学生已经有了能力反哺社会，这让我意识到，我们的责任不仅是资助，更是搭建一个传承爱心、助力发展的平台。”
他看向众人，继续说道：“我决定，追加‘沈记学子奖学金’的预算，从原来的每年二十万，增加到五十万，扩大资助范围，不仅资助食品相关专业的学生，还会覆盖乡村教育、农业技术等领域的贫困学子。同时，我们再设立一个‘返乡创业基金’，每年拿出三十万，鼓励受助学子毕业后回乡创业，无论是从事农业种植、食品加工，还是乡村旅游，我们都将提供资金支持和技术指导，助力乡村振兴。”
念念和顾景琛对视一眼，眼中满是赞同。顾景琛说道：“爸，我支持您的决定。我们可以利用沈记的资源，为返乡创业的学子对接产业链资源，比如帮助他们将农产品加工成酱菜、果干等，通过沈记的线上线下渠道销售，解决他们的销售难题。”
沈记的总经理也补充道：“沈老，我们还可以和高校合作，建立实践基地，让受助学子在学习期间就能参与沈记的生产和研发，积累实战经验，为他们毕业后创业或就业打下坚实的基础。”
沈清辞点了点头：“好！就这么办。我们不仅要给孩子们资金上的帮助，更要给他们机会、给他们平台，让他们能真正扎根家乡，服务家乡，让知识和技能成为乡村振兴的力量。”
消息传开后，立刻引起了强烈的反响。受“沈记学子奖学金”资助过的学生们纷纷表示，要积极参与“反哺计划”，无论是支教、返乡创业，还是助力乡村发展，都愿意贡献自己的一份力量。很多高校也主动联系沈记，希望能建立合作，共同培养乡村振兴所需的人才。
一个月后，第二批支教队伍出发了。这一次，不仅有李致远和他的同事们，还有沈记的几位老师傅，他们带着酱菜制作的原料和工具，走进了山区小学。课堂上，老师傅们手把手教孩子们挑选蔬菜、晾晒原料、揉制酱料，孩子们学得有模有样，小小的手沾满了酱料，脸上却洋溢着开心的笑容。
“爷爷，这个酱菜好好玩，做出来一定很好吃！”一个扎着羊角辫的小女孩，举着自己揉好的酱萝卜，向老师傅请教。
老师傅笑着摸了摸她的头：“是啊，只要你用心做，耐心等，就能做出美味的酱菜。就像做人一样，只要你努力学习，坚持下去，就能实现自己的梦想。”
与此同时，“返乡创业基金”也迎来了第一位申请者——张明，他是“沈记学子奖学金”资助的第二批学生，学的是农业技术专业。毕业后，他放弃了城里的工作，回到家乡，想用自己所学的知识，带动乡亲们种植高品质的蔬菜，发展农产品加工产业。
沈清辞亲自接待了张明，仔细听取了他的创业计划。“你的想法很好，”沈清辞看着张明提交的计划书，满意地点头，“家乡的土地肥沃，适合种植蔬菜，而且你们那里交通便利，便于产品运输。我们不仅给你提供创业资金，还会派沈记的技术人员，指导你们种植和加工，帮助你们打造自己的品牌。”
张明激动地说：“沈爷爷，太感谢您了！如果没有您的奖学金，我可能无法完成学业；如果没有您的创业基金，我的梦想也只能是空想。我一定会好好干，带动乡亲们一起致富，不辜负您的期望。”
在沈记的帮助下，张明的蔬菜种植基地很快建立起来。沈记的技术人员定期下乡，指导村民们科学种植，减少农药和化肥的使用，提高蔬菜的品质。同时，沈记还帮助他们建立了农产品加工车间，将新鲜的蔬菜加工成酱菜、泡菜、脱水蔬菜等，通过沈记的销售渠道，卖到了全国各地。
不到一年的时间，张明的家乡就发生了翻天覆地的变化。原本贫瘠的土地，种出了高品质的蔬菜；原本闲置的厂房，变成了繁忙的加工车间；原本外出务工的村民，纷纷回到家乡，实现了就近就业。村民们的收入翻了几番，脸上露出了久违的笑容。
这天，沈清辞带着念念和顾景琛，来到张明的种植基地考察。看到一望无际的蔬菜大棚，绿油油的蔬菜长势喜人，沈清辞的脸上满是欣慰。张明带着沈清辞参观了加工车间，向他介绍道：“沈爷爷，现在我们的产品已经销往全国十几个省市，还获得了‘绿色食品’认证。接下来，我们计划发展乡村旅游，让游客们来体验种植、加工的乐趣，品尝我们的特色农产品。”
沈清辞点了点头：“你的思路很清晰，发展乡村旅游，既能增加收入，又能宣传家乡的文化，是个好主意。我们会继续支持你，帮助你把产业做大做强。”
考察结束时，村民们自发地围了过来，纷纷向沈清辞表示感谢。“沈老，谢谢您帮助我们脱贫致富！”“是您让我们的日子越过越红火！”“我们的孩子也能像城里的孩子一样，接受好的教育了！”
沈清辞看着村民们脸上的笑容，心中满是感动。他知道，自己做的这一切，都是值得的。“乡亲们，不用谢我，”沈清辞笑着说，“真正应该感谢的，是你们自己，是你们的勤劳和付出。也感谢那些受资助的学子们，是他们不忘本、反哺家乡，才让乡村振兴的梦想一步步实现。”
回到沈记酱菜铺，沈清辞坐在堂屋的八仙桌前，再次拿起那本厚厚的相册。相册里，又多了很多新的照片：李致远和孩子们在课堂上的合影，张明的种植基地和加工车间，村民们丰收时的笑容……每一张照片，都记录着爱心的传递，都见证着成长与蜕变。
顾景琛走到沈清辞身边，递给他一杯茶：“爸，现在‘沈记学子奖学金’已经资助了上百名学生，‘返乡创业基金’也帮助了十几个学子实现了创业梦想，‘反哺计划’的支教活动也开展得如火如荼。您的爱心，正在一点点传递，一点点放大。”
沈清辞接过茶杯，喝了一口，眼中闪烁着坚定的光芒：“爱心是会传递的，传承是无止境的。我们沈记，不仅要传承酱菜的手艺，更要传承爱心和责任。以后，我们还要继续扩大资助范围，加大支持力度，让更多的贫困学子能完成学业，让更多的返乡青年能实现梦想，让更多的乡村能焕发新的生机。”
秋日的阳光透过木格窗，洒在沈清辞的身上，也洒在相册里的照片上，泛着温暖的光芒。酱香依旧弥漫在空气中，却多了几分爱心的芬芳。这份芬芳，从沈记酱菜铺出发，跨越了山海，传递到了山区的校园，传递到了乡村的田野，传递到了每一个需要帮助的人心中。
而这份爱心与责任的传承，也像沈记的酱菜一样，历经时光的沉淀，愈发醇厚，愈发绵长。它将继续跨越岁月的长河，激励着一代又一代人，坚守初心，反哺社会，用知识和爱心，书写乡村振兴的动人篇章，用责任和担当，传递人间的温暖与希望。