午后的阳光透过窗户洒在食疗餐厅里,给整个空间带来了一丝温暖和明亮。
靠窗的桌位上,一位身着碎花裙的女士正静静地坐着,她的目光落在面前的盘子里,盘子里放着一块腰果巧克力。
女士手中举着叉子,轻轻地戳着那块腰果巧克力,眉头微微皱起,似乎对这道甜点不太满意。
她抬起头,看到路过的服务员陈阳,连忙喊道:“服务员,你们这儿有没有更绵密的坚果甜品呀?”
陈阳听到女士的呼唤,立刻停下脚步,微笑着走向她。他手中端着一盘刚烤好的腰果酥,散发着诱人的香气。
“女士,这是我们刚出炉的腰果酥,您要不要尝一尝?”陈阳热情地推荐道。
然而,女士摇了摇头,解释说:“我家孩子牙口不好,这腰果是脆的,他咬不动。我想找点软乎的坚果甜品给他吃。”
陈阳听了女士的话,意识到问题所在。他手里的腰果酥虽然美味,但确实不太适合牙口不好的孩子。
于是,他急忙对女士说:“女士,您稍等一下,我这就去问问我们的厨师长,看看有没有更适合您孩子的坚果甜品。”
说完,陈阳转身匆匆离去,手里的腰果酥因为他的匆忙而有些晃动,差点掉下来。
陈阳快步走向厨房,一边走一边焦急地喊着:“林哥!林哥!有客人要软乎的坚果甜品!咱之前的腰果、巴西栗都是脆的,咋办呀?”
此时,林舟正蹲在餐厅角落的育苗箱旁,全神贯注地观察着里面的植物。他手中捧着一颗圆滚滚的种子,这颗种子的外壳泛着浅褐色的斑纹,比乒乓球还要大一些,看起来十分特别。
这颗种子正是刚到的澳大利亚夏威夷果,林舟对它充满了期待,希望能在餐厅里培育出这种美味的坚果。
“别急嘛,”他轻声说道,仿佛在安抚一个急躁的孩子,然后小心翼翼地将种子放入垫了椰糠的育苗盘中。这些种子看起来毫不起眼,但他知道,它们蕴含着无限的可能。
“这可是夏威夷果哦,”他继续解释道,“它还有个有趣的别名,叫‘软乎坚果’。你知道吗?它的果仁可以磨成粉,做成美味的奶昔,也可以压成泥,用来拌蛋糕,口感细腻,非常适合那些牙口不太好的老人和小孩享用呢。”
他对这种坚果的了解如数家珍,不仅知道它的营养价值,还清楚它的种植要点。
“这品种的钙含量可高啦,比牛奶还要滋补呢!而且啊,把它种在腰果旁边正合适,因为它们都是浅根系的植物,不会互相抢夺地盘。”
陈阳听到这里,好奇地凑过来,伸手想要摸摸那些种子。然而,林舟眼疾手快,迅速拦住了他的手。
“小心哦,”林舟提醒道,“这夏威夷果的壳可比腰果壳还要硬呢,得用专门的开果器才能打开。你可别像上次咬腰果壳那样,把牙齿给崩坏了哦。”
他一边说着,一边从帆布包里掏出一个小巧的开果器,展示给陈阳看。
“等这些苗长出来,我们就可以让老顾做夏威夷果奶昔啦,”林舟兴致勃勃地说,“再加上两勺香甜的蜂蜜,那味道,绝对比城里奶茶店的还要香浓呢!”
上午的阳光透过温室的玻璃,洒在腰果苗上。这些腰果苗已经长到了半米高,翠绿的枝叶间,挂着一个个小小的花苞,宛如一颗颗绿色的宝石,散发着勃勃生机。
林舟把夏威夷果苗栽在腰果丛的西侧,沟底铺了层碎椰壳:“这品种喜暖怕寒,温室温度得保持在25c以上,碎椰壳能保水,还能调节土壤酸碱度。李医生昨天测了,这土的ph值6.0,正好适合它扎根。”
张大爷挎着个竹篮走进来,里面装着刚熬好的蜂蜜:“林小子,我给苗浇点蜂蜜水,能不能长得快点?上次给榴莲蜜浇了,长得可精神了!”
“别浇多了,”林舟笑着接过篮子,“蜂蜜水太甜,容易招虫子,稀释了拌在土里当肥就行。您要是有空,帮忙给苗搭个小架子,这苗长到一米就会分枝,得固定住。”
直播间的镜头对着夏威夷果种子拍特写时,陈阳正举着开果器在镜头前比划:“家人们看这‘干果皇后’的种子!比我的拳头还大!得用这玩意儿才能打开,我试了三次,才掏出里面的果仁!是乳白色的,像奶油一样,咬着软乎乎的,比腰果还香!”
【这果仁看着就绵密!求老顾的奶昔配方!】
【新观众“甜品连锁刘总”:刷到夏威夷果了!我们正找小众坚果甜品原料!我订800公斤果仁,成熟后全要了!还要跟你们联名出“青溪坚果甜品礼盒”!】
【草莓(弹幕):陈阳刚才开果,把开果器崩飞了,正好砸在张大爷的竹篮上,蜂蜜洒了一地,现在正蹲在地上擦呢!】
【陈阳(弹幕):刘总!我能当甜品礼盒的“试吃员不?我能尝出奶昔里的蜂蜜够不够甜,保证选的都是青溪最香的!”】
【刘总当场签了两年供货合同!还说要在可可工坊旁建“夏威夷果甜品坊”,专做奶昔、蛋糕、布丁,开业当天请张大爷当“甜品指导”,月薪开四千!】
林舟举着手机转向甜品坊的规划地,赵晓已经带着工人在搭木质柜台,台面上摆着刚买的搅拌机和模具,风一吹,旁边腰果车间的香气飘过来,混着蜂蜜的甜,格外诱人。
下午,实验室里的夏威夷果仁正在做研磨试验。林舟把果仁放进粉碎机,乳白色的粉末慢慢流出来,带着股淡淡的坚果香。“脂肪含量75%,全是不饱和脂肪酸,”他看着检测仪上的数据,“做奶昔时不用加奶油,光靠果仁的油脂就能搅得绵密,比植脂末健康多了。”
李医生拿着检测报告走进来,脸上带着笑意:“林小子,这果仁的钙含量是牛奶的两倍!我要把它加进康养中心的‘补钙套餐’,给骨质疏松的老人吃,比钙片还天然。”
陈阳趴在实验台边,手里拿着个夏威夷果壳,正用彩绳缠成小灯笼:“林哥,我做的灯笼能挂在甜品坊里不?刘总说要‘有节日氛围’,这灯笼肯定比塑料的好看!”
林舟刚点头,就听见温室那边传来喊声——李婶的孙子闯进去了,正抱着夏威夷果苗晃着玩!两人跑过去时,小家伙正把苗当成玩具,苗秆被晃得歪歪扭扭。“你这孩子!”李婶追过来,一把抱过孙子,“刚跟你说别碰苗,怎么不听?”
“没事,”林舟小心把苗扶直,培了点土,“这苗韧性强,没断。正好让孩子认认,以后他吃的奶昔,就是这苗长出来的。”
就在这时,系统的提示音在脑海里响起,带着点甜品的绵密感:
【触发系统任务:完成夏威夷果首期套种(400株),与腰果形成“坚果双宝”共生系统;协助刘总建成夏威夷果甜品坊,推出“夏威夷果奶昔”“腰果夏威夷果蛋糕”等5款特色产品;带动18户农户参与夏威夷果育苗,每户提供25株幼苗及技术指导,年增收不低于2.3万元。】
【任务奖励:东南亚热带水果种子——莲雾(马来西亚品种)及配套种植技术,该品种果实水分充足,口感清甜,适合与山竹、指橙套种在温室,富含维生素c,有清热解暑作用。】
莲雾!林舟心里一震——这水果水分足,夏天吃正好解暑,和之前的热带水果搭配,能开发出不少清凉甜品,比如莲雾冰沙、莲雾指橙饮,正好填补青溪夏季清凉水果的空白。
他当即拉着赵晓往温室走,路过甜品坊时,正好看见张大爷在教工人搅奶昔,陈阳在旁边帮忙加蜂蜜,手一抖,加了半罐。
“林哥,莲雾能做冰沙不?”陈阳看见林舟,立马跑过来,脸上还沾着奶昔,“夏天天热,游客喝冰沙肯定凉快,我要是学会了,就能在甜品坊当‘冰沙师傅’了!”
“不仅能做冰沙,还能做莲雾果冻,”林舟笑着说,“等莲雾苗长出来,让老顾在食疗餐厅开个‘清凉角’,游客来了能亲手做冰沙,肯定比买的还解渴。”
傍晚的温室渐渐安静下来,张大爷的夏威夷果奶昔刚做好,绵密的奶昔上撒了层腰果碎,甜香混着坚果的味道飘满整个温室。
村民们纷纷围拢过来,你一勺我一口,津津有味地品尝着,脸上洋溢着满足的笑容,嘴里不停地夸赞着味道好极了。
李婶抱着可爱的小孙子,小心翼翼地喂他吃了一小勺,小家伙立刻眯起眼睛,露出开心的笑容,嘴里嘟囔着:“甜!比妈妈买的奶茶还甜呢!”
林舟静静地站在一旁,目光落在眼前这温馨的场景上。
夕阳的余晖透过温室的玻璃,轻柔地洒在夏威夷果苗上,嫩绿的叶片仿佛被镀上了一层金色的光辉,闪耀着生命的活力。
张大爷和陈阳正忙碌地收拾着搅拌机,嘴里还念叨着明天要多做几杯,让更多的人能品尝到这美味的夏威夷果甜品。
远处的康养中心灯火通明,老人们悠闲地在院子里散步,不时地向甜品坊这边张望,似乎都在期待着新做的夏威夷果甜品。
林舟知道,等莲雾的果实挂满枝头,等冰沙的清凉从甜品坊飘出,青溪的故事将会增添一味清甜的凉。这凉,不仅来自东南亚的水润,更是将全世界的清爽都融入了家乡这片土地的惬意滋味。