青溪的晨露还凝在藏红花的花瓣上,林舟已经蹲在新围起的“珍稀茶区”里,指尖悬在一朵半开的金花茶前。
这花像被琥珀裹住的阳光,花瓣厚实如蜡,金黄的花芯顶着细密的绒毛,沾着的露水滚下来,在腐叶土上砸出小小的湿痕。
这是系统奖励的广西金花茶,国家二级保护植物,按他记在皮质笔记本上的“珍稀木本栽培要诀”。
这花不仅能观赏,花瓣晒干了泡水,黄酮含量比普通绿茶高十倍,老顾昨天炖藏红花鸡时丢了两瓣,说汤里多了层“蜜甜的清苦”。
“陈阳,把遮阳网的遮光率调到70%,”他侧头说,声音被晨雾滤得软乎乎的,“这茶喜阴,强光会让花瓣边缘焦黑,像被烟头烫过似的。”
陈阳举着竹竿调网,裤脚沾着藏红花田的湿泥,脚踝处还别着朵没舍得扔的藏红花。
这小子昨天帮老顾摘金花茶花瓣,把花萼当成花瓣揪了半篮,被老顾拿着锅铲追了半条田埂,现在正蹲在茶丛边数花苞:“林哥,这花真能卖上百块一朵?我瞅着跟油菜花似的,就是颜色亮堂点。”
林舟往他手心里放了片刚脱落的花瓣,花瓣沉甸甸的,带着蜡质的凉:“你嚼嚼试试。”
陈阳皱着眉嚼了两下,突然眼睛一亮:“有点甜!后味带点涩,像含了块带露水的蜂蜜糖!”
“这就是它金贵的地方,”林舟笑着收回手,“普通茶花能看不能吃,这玩意儿浑身是宝,花瓣泡水、花萼煮茶、连叶子都能做药膳。
老顾说要研发‘金花藏红花膏’,抹在烤馒头上吃,想想都觉得香。”
他起身时,裤脚蹭到茶丛,惊飞了只停在花上的翠鸟,翅膀带起的风让几朵藏红花的柱头簌簌往下掉,陈阳慌忙扑过去接,膝盖磕在石头上也顾不上揉。
这金花茶区就挨着藏红花田的东侧,用竹篱笆围了半分地,插着块木牌,是村里老木匠刻的:“此茶如金,轻采轻放”。
篱笆外,老顾正蹲在灶台前生火,铁锅沿的黑垢被火烤得发亮,藏红花的药香混着柴火的烟,顺着风飘过来,和金花茶的蜜香缠在一起,像灶间升起的两缕炊烟。
直播间的镜头从金花茶缓缓移到灶台,草莓举着手机,声音里带着笑意:
“家人们看这‘植物黄金’!青溪的金花茶开花啦!花瓣像蜡做的,泡水喝能降血脂!
老顾主厨正用它炖藏红花鸡,陈阳蹲在旁边咽口水,被老顾用锅铲拍了后脑勺,现在正乖乖摘茶花呢!”
【这花也太富贵了!真能泡水喝?求链接!】
【新观众“康养饮品品牌赵总”:刷到老顾的朋友圈了!这金花茶的黄酮含量看着吓人!我现在就在青溪村口,带了检测仪器,求测样本!】
【陈阳(弹幕):刚给赵总指茶区,把猪圈旁边的野蔷薇当成金花茶了,他现在举着检测仪在蔷薇丛里戳,说“这花也挺香”哈哈哈】
【赵总当场订了10公斤干花瓣!说要做“青溪金蕊饮”,还说要在茶区旁建“金花茶体验馆”,让游客摘花、制茶、喝花粥一条龙!】
草莓举着手机转圈,镜头里的赵总正举着朵金花茶对着阳光看,镜片后的眼睛亮得像藏了星星。
这订单来得比藏红花还急。
林舟走到灶台边时,老顾正往锅里丢金花茶花瓣,藏红花鸡的汤已经熬成了琥珀色,花瓣在汤里打着旋,像几枚小太阳。
“林小子,”老顾用勺子舀起一勺,“你尝尝这层次感,藏红花的药香打底,金花茶的蜜甜往上冒,再混着点鸡油的香,绝了。”
林舟抿了一口,汤滑过喉咙时,先是藏红花的醇厚,接着涌上股清苦的甜,像把青溪的晨露和夕阳都喝进了肚里。
“赵总想做花饮,”他放下碗,“你觉得花瓣配点啥好?”
“配咱的蓝莓汁!”老顾拍着大腿,“金花茶的涩能压蓝莓的甜,蓝莓的酸能提金花茶的香,再兑点山泉水,冰镇了喝,夏天能卖爆!”
陈阳突然举着朵被虫咬了个洞的金花茶跑过来:“林哥!这花被虫子啃了!要不要打农药?”
林舟接过花看了看,虫洞边缘泛着点青绿,是蚜虫留下的:“不用,撒点草木灰就行。
这茶天生带点苦味,虫子不爱多吃,打药反倒毁了它的灵气。”
他把花递给陈阳,“这朵晒成干,给赵总当‘瑕疵品样本’,告诉他咱的茶没打药,是真·自然生长。”
这话让赵总听见了,举着检测仪走过来,笑着说:“就冲这虫洞,我再加订5公斤!现在的人就认‘有虫咬过’的,觉得踏实。”
上午的茶区巡检结束后,林舟去了趟老顾临时搭的灶房。
这灶房就支在嘉宝果树下,用几块石板搭了灶台,旁边摆着个旧木桌,上面堆着老顾带来的调料罐,藏红花、香叶、八角,还有个小陶罐,装着陈阳做的嘉宝果辣椒酱,标签是草莓写的,歪歪扭扭的:“青溪辣妹,越吃越美”。
“我琢磨着给游客开个‘灶间课堂’,”老顾正用金花茶花瓣擦锅,“教他们做藏红花海鲜饭、金花茶炖鸡,再让陈阳表演个‘辣椒果酱抹馒头’,肯定能成网红项目。”
陈阳在旁边削土豆,闻言直点头:“我还能表演用嘉宝果核串手链,边串边吃辣椒酱,保证下饭!”
就在这时,林舟的皮质笔记本突然“啪嗒”一声合上——是系统的提示音在脑海里响了,比往常轻了些,像怕打扰灶间的烟火气:
【触发系统任务:完成金花茶首期花瓣采收(干品≥2公斤),确保黄酮含量≥3.5%;协助老顾与赵总开发3款“青溪金蕊”系列饮品(含蓝莓金花茶、藏红花金花膏);在“灶间课堂”首课吸引50位以上游客参与。】
【任务奖励:温带浆果苗——黑加仑(俄罗斯品种)及配套种植技术,该品种耐寒性强,果实富含维生素p,适合与榛子套种,可酿酒、做果酱。】
林舟心里一动。黑加仑和榛子套种,一个爬藤一个成树,正好利用山地的坡地,酿的酒配老顾的藏红花海鲜饭,怕是能让游客把盘子都舔干净。
他刚要跟老顾说,就见陈阳举着个用金花茶花瓣和藏红花编的“花环”跑过来,往赵总头上一戴:“赵总,这是青溪的‘黄金王冠’!戴上能多订点货不?”
赵总笑着扶了扶花环,花瓣上的露水滑进衣领,他也不擦:“就冲这王冠,我再订100套‘金花茶体验装’,每套里放朵干花、一小罐花瓣茶,再附张老顾的菜谱。”
中午的“灶间课堂”开了首课,50个游客挤在嘉宝果树下,老顾站在石板灶前,手里举着朵金花茶:“这花得用山泉水泡,水温85度,泡出来的水是琥珀色,喝第一口觉得涩,第二口就回甜,跟青溪的日子似的,越品越有味道。”
陈阳在旁边当助教,给游客发花瓣时手忙脚乱,把藏红花当成金花茶发了半圈,有个阿姨泡了喝,眼睛一亮:“这茶怎么带点药香?挺好喝!”
老顾笑着解围:“这是‘意外惊喜’,藏红花配金花茶,中西合璧,比单独喝更养人。”
林舟蹲在茶区边,看着游客们举着茶杯拍照,老顾的大嗓门、陈阳的憨笑、阿姨们的赞叹混在一起,像锅熬得正香的杂烩汤。
远处的榛子苗在风里晃着新叶,赵总的团队正在搭体验馆的架子,阳光透过嘉宝果的叶子,在地上投下斑驳的光,像撒了一地的金豆子。
“林哥,老顾说要收我当徒弟!”陈阳跑过来,手里攥着块刚烤好的金花茶馒头,上面抹着藏红花酱,“他说我虽然笨,但对吃有天赋!”
林舟接过馒头咬了一口,藏红花的香、金花茶的甜、馒头的麦香在嘴里炸开,暖得人心里发涨。
“那你可得好好学,”他拍了拍陈阳的肩膀,“以后青溪的‘灶间烟火’,还得靠你传下去。”
晚风带着灶间的烟火气,混着金花茶的蜜香。
林舟望着渐暗的天色,茶区的竹篱笆在暮色里成了道模糊的线,只有金花茶的金黄还亮在枝头,像谁把星星摘下来,别在了青溪的衣襟上。
他知道,当黑加仑的紫果挂满枝头,当体验馆的茶香飘出老远,青溪的故事,会像老顾熬的汤,越熬越浓,越品越有滋味。
“明天带大家采黑加仑苗,”他对着镜头挥挥手,“顺便抽20位粉丝,送老顾的‘金花藏红花酱’和陈阳串的果核手链,让大家也沾沾青溪的烟火气!”
远处的灶房还亮着灯,老顾正教陈阳揉面,案板“咚咚”的声响里,透着青溪最踏实的日子——有花有茶,有笑有香,还有把日子过成蜜的热乎劲儿。