若是论个收，就只有4分5一个，算下来当然还是论个卖比较划算，因此一般都是选按个算钱。
但江知青可是5分钱一个跟她换的，比供销社收的划算多了，还不用跑那么老远送过去。
菜地里的菜到了季节，一家子根本都吃不完，乡下人哪有不种菜的，供销社也不收这个，只能晒干了留着冬天吃。
也就是现在园子里很多菜都还没长成呢，青菜还算稀罕，不然看在她跟自己换了这么多鸡蛋的份上。
梅大娘高低得送她一篮子，反正江知青后面吃菜肯定还要跟人换的。
要是这次让她满意，下次江知青肯定还乐意跟她换。
至于那些菜种子，乡下人种菜，种子都是自己留的，根本用不完，不花一分钱的东西能卖江知青一个好，何乐而不为。
江知青看着是个勤快的，肯定不会一直跟人换菜吃，梅大娘看的很清楚，在她种的菜还没长成的这段时间里。
江知青愿意找自己换，梅大娘就很满足了，再加上江知青肯定还要换鸡蛋吃，这样又能多一份收入，家底不就是这样一点点攒起来的嘛。
收获满满再加上即将要入住新家，回去的路上江南神采飞扬，这里换鸡蛋比城里方便多了。
价格比在宁城便宜了，而且还不用鸡蛋票，之前她在宁城买的那几个鸡蛋一个可是5分5呢。
虽然之前在宁城买的种子还有一些，空间纽里也有各种各样的种子，这不花钱白得的她也还是挺开心的。
把东西先放回新屋，锁上门去知青点拿东西顺便接杨月过来，这锁是杨月送她的新家礼物，是她从家里带来的。
准备用来锁装钱和票的箱子，多出来了一把暂时用不着就送给江南了。
杨月有时候看似大大咧咧，其实还挺贴心的，上次去公社的时候她没想起来买这个东西。
就打算等房子盖好之后再请假去一趟公社，没想到杨月替她想到了。
这两天她的东西都已经陆陆续续的搬到新家了，现在就只剩下一床铺盖留在知青点了。
“月月，你把韭菜摘出来，我先和面”
这搬家第一顿，江南打算包饺子，韭菜鸡蛋馅的，之前领的那3斤白面她还没吃呢，江南倒面粉的手是一点不抖。
这些面粉吃完了她空间里也有之前收获的麦子，这一顿力求吃个过瘾。
“得嘞”
和面的事杨月帮不上忙，摘个韭菜对她来说容易多了，这是梅大娘刚从地里割上来的。
这个时候的韭菜还没长多高，一根一根地鲜嫩极了，绿油油的，甚至能掐出水来。
让面先醒着，江南搬个椅子过来跟杨月一起摘韭菜，不然等杨月摘完怕是天黑她们也吃不上这顿饭。
“你先把面皮托在手心里”
杨月从小娇生惯养，家里条件又好，父母也不舍得让她进厨房，之前还真没包过饺子。
“然后夹一点馅料放到饺子皮上，对折之后再捏紧”
江南面对面教学，给她示范包饺子的步骤，前世她生日的时候给自己包过饺子，因此对包饺子流程了然于心。
“我包出来了，南南你快看！”
杨月兴奋的给江南看自己包的饺子，心里成就感满满，这是她自己包出来的饺子哎。
“嗯，挺好的，再接再厉”
看着杨月手心瘪塌塌有些歪歪扭扭的饺子，江南违心的赞了一句，你高兴就好，不用管她死活。
“嘿嘿我也觉得”
“……”
她还当真了，江南一时间无话可说。
不过包饺子确实是简单好上手，杨月包了10来个之后就能包出标准又漂亮的饺子了。
一个个胖嘟嘟的饺子整整齐齐的摆在一起，看起来别提有多赏心悦目了。
那3斤面粉被江南倒了一大半儿，最后包出来差不多100个饺子。
“来点醋不”
江南举着醋瓶看向杨月。
“要要要”
杨月头埋在碗里，嘴里吃着东西，说出的话含糊不清，呜呜呜好好吃啊。
而且还是自己包的，这是她来到乡下之后吃的最好的一顿饭了。
刚出锅热腾腾的饺子确实挺好吃的，其实江南也没放什么调味料，就放了点盐和油。
韭菜本身的清香结合了用油炒的嫩嫩的鸡蛋，一口下去鲜香的味道充斥在嘴里，皮薄馅大，面皮微微劲道，麦香味十足。
直叫人回味无穷。
好的食材根本不需要其他调味品的增色，放了反而是画蛇添足，这比江南在末世前吃过的每一顿饺子都好吃。
说起来这里的粮食蔬菜味道真的很不错，不论是什么品种都有自己独特的味道，都快赶得上末世后用异能种出来的味道了。
不像她前世末世之前的那些食材，水果就都是往甜了发展，蔬菜就是样子货，只是看起来新鲜漂亮而已，吃起来却寡淡无味。
“我真吃不动了”
见江南还要继续下饺子，杨月瘫坐在椅子抚着肚子疯狂摇头，她们包的饺子个头不小，她这次破天荒吃了二十多个，有点撑到了。
之前在家的时候她饭量没那么大，下了乡之后缺嘴不说，又要每天上工，累的不行，现在饭量大增。
“这饺子还剩这么多，我自己吃不完，你等会带一些回去明天当早饭”
江南也吃了差不多30个饺子，她也饱了，锅里一次下不完这么多饺子，刚才只煮了一半。
还剩的这50多个饺子她打算也煮熟了明天当早餐吃，她一个人也吃不完这么多，再给杨月分一些。
“那好”
杨月顿时眉开眼笑，明天又能吃一顿好的了，南南也太好了吧。
等杨月回知青点之后剩的这30多个饺子，江南找了个干净的饭盒又装了20个。
余下的10来个她收到了空间纽里，打算明天当早饭吃，她习惯把食物放在空间纽里，保温又保鲜。
江南来到屋后。
“给，刚包的饺子”
她跟莫缙也不怎么熟，暖居不好邀请他，就送些饺子吧，谢他的那些报纸还有上次的那些糖果。
他们这些新知青的自留地都是挨着的，江南的左边是杨月的自留地，后面就是莫缙的，他此时也在平整自己的自留地。
没错，见了江南的小屋，莫缙也打算盖一间小屋搬出来自己住，知道还有这样的选择，他就忍受不了男知青屋里的各种脚臭味了。