红豆感慨完地还得多种没多久，就又犯起了愁，看着满屋子的麦种，红豆觉得自己的地，好像还是有些少了。
跟着忙活了好几天，以为自己终于可以好好歇一歇，感受一下这田园风光的麦子和小稻，又被拉起来一起忙活了。
地不够那就开荒啊，附近的山坡她都选好了，给村民开荒的时候，她给自己也开出来一处地，没毛病吧？
村子里的佃户们，这几天也全都是喜笑颜开，他们收好粮食之后，全都称了重，这才确定了，今年的收成不只是看着比较多，而是真的多了不少。
他们找了会算数的人算过之后，发现他们今年的每亩地的收成，最好的人家可以达到一亩两石半，最少的人家，一亩也能有一石半。
今年收成多了，租子却比从前少了许多，他们也终于能留下足够吃的粮食之后，再卖一些给粮铺了。
想到这里，他们想起来了之前租借农具的时候，有的人家实在是没有铜板，最后东家心善，允许他们有了收成之后，可以直接拿粮食抵。
价格就按着粮铺的价格来算，因此这段时间，庄子里面不仅收到了佃户们的租子，连带着租借农具的粮食，也一并送了来。
空着的粮仓，一时间装进去了不少粮食，孙旺和王三看着粮仓，心里都想着要不是东家心善，就今年这个收成，他们的粮仓还会更满。
两个人都问红豆这些麦子如何处置，红豆想了想，并没有打算将粮食卖出去，先留着这些粮食，他们心中才能不慌。
之前吐谷浑犯边，县衙的粮仓可是一粒粮食都没有，不仅如此，还要想办法和那些粮商较量，来给百姓寻一条活路。
要是他们之前有这些粮食，当时又何必让局面变得那么僵持，粮商敢囤积粮食，她就敢直接免费送，让他们那些粮食一粒都卖不出去。
不过这个办法，多少沾了点斗气的成分，其实还有更好的办法，靠着粮仓的粮食，赈济百姓保证他们不会饿死。
必要的时候，他也可以学一学范仲淹，给他们好好上一课。
不过这些雄心壮志，红豆暂时也就只是在心里想了想，事情没有发生之前，她这些想法，也就适合自己心里面想一想罢了。
有了好收成的铺垫，红豆如今的话，在这些佃户眼里那可是比县太爷还好使。
听说红豆要带着他们一起去开荒，村民们不疑有他，各家各户都不顾自己这些日子麦收的辛苦，拿了农具就跟在了红豆他们身后，连去哪都没有问。
麦子和小稻看着这些人都是一副愿意为了红豆肝脑涂地的模样，差点儿脱口而出:“你这是找佃户还是雇死士啊？”
等到一群人到了山上，那些热血沸腾的汉子们才回过味来，觉得哪里不对劲儿。
“娘子，我们不是开荒吗？来这山上做什么？”
红豆见已经到了位置，就指了指自己挑出来的山坡，对着他们道:“开荒啊，就那一大片，七八十亩是有的吧，都可以拿来种麦子。
我之前上山看过了，土很好，光照也足，拿来种小麦肯定没有问题。”
红豆说完，这些人对于她的盲目信任，稍微松动了一些，但是想起来他们之前担心红豆不会种庄稼，最后却被证明，不会种庄稼的是他们。
这些人也机智的都没有反达反对，有个人大着胆子问道:“娘子，这土好，日头也足，可是我们要怎么浇水啊？”
红豆听她这么问，对他投去了一个赞赏的眼神:“你这话问到了点子上，这也是我今天叫你们来的原因。
你们应该都知道，这附近是有一条溪流的，那边的地要想灌溉方便，我们可以挖一条沟渠过去。
当然，这些日子可能会有些辛苦，但是这些地日后都是大家的，正好这前三年，你们也不必服徭役，不如趁现在，赶紧把自己的地给整理出来。
当然，这些日子的饭菜，由我们给大家提供，我也就只有一个要求，你们得留给我一块地，并且这地如何种，还是得听我的。”
原本这些人还有些犹豫，要挖一道沟渠过去，可不是件容易的事情，可是听到红豆这熟悉的要求，莫名的，他们又觉得这件事情有些靠谱。
于是有人问道:“大娘子，你说要怎么办，我们都听你们的就是了。”
红豆却往后退了退，将麦子让了出来，对他们说道:“我也不会，你们听她的，她说怎么做就怎么做，肯定没有问题的。”
麦子原本还想着要是有人提出质疑，她要怎么解释，结果就见这些人一副等着她吩咐的样子，心里也就松了一口气，还好，不用想说辞解释了。
于是拿出来了自己一早画好的图纸，指着上面标注好的地方，对他们说道:“我们从这里开始挖，然后这个位置可以放置一个水车，以防水流不充足的时候，水没办法过来……”
那些人见麦子画的图纸十分详细，就算是他们这些人都是不认字的，也很容易能看明白哪一处是哪里。
为了保证水还能流回去主流，防止水流到死胡同，一直冲击前方的土壤，最终彻底冲开，导致意外发生。
麦子直接将水渠围着梯田转了一圈，那些人听明白了麦子的安排之后，先将那块地给翻了出来。
石块是有一些的，不过土层够深，上面长了不少杂草，一看土壤就是好的。
他们原本想将这些草锄掉之后，就拿下山去喂牛。
红豆阻止道:“不用，这些草拔出来留在这里，等到引完水，这些草也该干了，我们直接原地将这些杂草烧了，正好拿来做肥料。”
于是他们就又将杂草放了回去，继续开始翻这些土地。
孙旺见他们翻地，为了快一些，直接回去将牛都赶了过来。
有了这些牛的帮忙，地很快就翻好了，然后他们就开始了挖沟渠的工作。
因为干的都是力气活，红豆这几日倒也不吝啬给他们的吃食。
虽然不是日日都有好肉，至少每天也是有羊杂和猪下水给他们吃的，按着红豆说的办法处理完，那些肉的味道倒也不错。
杂合面的馒头就着这些饭菜，干活的人都觉得心满意足。