有甜蜜有负担,终究值得去爱。
“都高兴高兴,明天就开始给我们两个准备结婚的礼物了!”
贺苏言对着那边大喊。
“不给你礼物,只给我嫂子!”
贺三妞远远的朝着人吐了吐舌头。
“行行行,只给你嫂子就行。”
贺苏言喜欢这个称呼。
“阿姐,那我以后是不是也要叫贺哥哥姐夫了?”
“现在就可以叫!”
贺苏言理所应当的应了。
沈淇安嗔了他一眼。
“你喜欢叫什么就叫什么。”
叫什么都行。
反正不会影响关系。
这一顿饭做了好久,大家也吃了好久。
吃完饭沈淇安带着小知安和林小萝回了她那边。
“酒席办完咱们再住一起啊!”
虽然结婚了,但是沈淇安还没想好要住到一起。
带着人就赶紧走了。
贺苏言倚着门框有些遗憾。
遗憾没多久,转身进去了。
“老头子,我要盖新房子!”
他要盖一个大大的房子,一家子都住在一起,但是不会打扰到对方。
一人一边,晚上干什么都方便。
贺苏言想着眼角都笑出了花。
那边沈淇安起来以后,把小家伙送到学校,自己带着林小萝去了作坊。
“这就是咱们的作坊,地方不大,人也不多,但足够了,酱豆看天气,一次二十多天,咱们这一月就做一批,现在做了,七月底能好,到时候时间来得急,还可以做一批。”
沈淇安带着人边走边说。
林小萝听的也认真。
作坊进门分成四部分,除了靠近门口的一条路,里面分的特别清楚,从左到右依次是仓库、豆腐、酱豆、办公区。
她一眼就能看出来是干什么的。
“等后面要是继续做什么,就往旁边扩建。”
沈淇安指着办公室门口的地方,“酱豆需要晾晒,到时候在这里隔出一块地方就行,也做不了多少。”
她现在有信心,东西肯定能卖出去,就算卖不出去,大不了把以前订货送的东西换成酱豆,总归不会亏的。
她准备做的酱豆是黄豆酱,这个原料还是黄豆,村子里多,弄这个方便。
“昨天第一步不是学过了吗?现在去隔壁称点黄豆,咱们俩一起弄。”
沈淇安除了处理作坊的事情,有时还会加入生产,一是为了更新产品,二是为了检查工人的情况。
“好。”
林小萝应了一声,跟在后面。
没想到现在她也能工作。
“一般5kg的黄豆可以出10kg的酱豆,咱们两个人这一批一天弄个15kg黄豆,弄个两天怎么样?”
这样子一天的能产出豆酱30kg,两天也就是60kg,这个量差不多可以,就是晾晒的地方可能会不够。
“算了,就弄15kg得了,反正这是第一次尝试,卖得好下次再增加产量。”
沈淇安想了想自己的工具和场地,最后选择下次再来。
“豆芽那边有提前泡好的黄豆,我们在那边弄就行。”
她提前交代那边今天多泡些黄豆,今天5kg,那边也够用。
黄豆泡好以后就是上锅蒸,今天的豆腐已经做完了,场地腾了出来,她们在那边把黄豆给蒸了。
“这个是大火,要记住。”
“还有两个需要炒制的,你来烧火,我炒就行,你再看一遍,明天就到你自己做了。”
说了请的技术员,那技术员肯定要会。
做酱豆还要晒豆、搅拌,后面最少要招进来一个人。
这个人选,沈淇安已经有了主意。
她玩的好的朋友差不多都有了工作,王胜男做会计,张云苗做豆腐,陈晨没应聘上老师,但李圆圆应聘上了。
说起来现在也就陈晨那小子还在地里干活。
下乡之后,因为是同乡且他年纪比较小的原因,经常帮她照顾小知安,对她也像姐姐一样。
这次有了机会真的得拉他一把。
一个下午的时间,两人把所有的东西准备好处理好,等放凉以后就开始混合拌料,5kg的湿豆子,搅拌起来对两人还是蛮有挑战性的。
“明天我就找个人过来。”
沈淇安趁着替换的功夫吐槽道。
“找什么人?”
说曹操曹操道。
陈晨晃悠过来了。
“你今天不上工?”
沈淇安蹙眉。
“我可没逃工,我今天早上脚扭了一下,申请休息了一天。”
“不是装的吧?”
“扭是真的,但严重是假的。”
陈晨没想过瞒她,凑过去嘱咐道,“沈姐,这事可不能告诉大队长啊,我就是最近太累了,歇歇。”
听到太累了三个字,沈淇安冲他招手,“我给你找了个活,工资不高,但是有可能转正,你干不干?”
作坊的人在做新产品时都是临时招人,不是招会的,就是招适合的。
“这吗?”
沈淇安先不吭声,仰着下巴冲锅里比划了一下。
陈晨也看到了锅,余光看到一小姑娘在搅锅。
“我来吧我来吧!”
想来刚进来时沈淇安累的也是因为这个。
“找你干的就是这种活,工资不高,还需要力气大,你要是能干,我找大队长说说,后面这个做成很有可能转正哦!”
作坊招了好几次工了,他知道这里的招工流程。
“我干!沈姐,太谢谢你想着我了。”
他又不在乎工资,只是不想下地干活。
下乡的知青很少干的惯地里的活。
“那你好好搅。”
陈晨本来就积极,现在要有工作了,跟打了鸡血一样,哼哧哼哧的干的厉害。
沈淇安一直注意着里面的料,见差不多了就让人停了下来。
“把那个竹簸箕搬过来,开始摊豆发酵。”
早就准备好了这些工具,三人把所有的料均匀铺好,上面盖上纱布,又放到架子上。
“找个凉快没太阳的地方,让这个发酵个3到5天。”
发酵的时候需要放到阴凉通风处,温度在25到30度之间,等上面长满黄绿色菌丝,这一步就算完成。
“接下来三天你们两个时不时来看一看,换换位置就行。”
剩的就是等待。
“走吧,跟我去找大队长,给他介绍一下林小萝,然后给你谈谈工作。”
沈淇安走在前面,后面两人脸上都是笑意。