雨水的话却让他心头一动。木雕终究是摆设，没法像布偶那样搂在怀里。妹妹还这么小，父母都不在身边，夜里一定很孤单。不如下班后给她缝个软乎乎的布玩具，让她能踏实安睡。
兄妹俩吃过早饭，见时候还早，何雨柱便取出木漆，仔细地给新做的大床刷上一层。忙完推开所有窗户通风，锁好门，他蹬着自行车送妹妹出门。
“柱子，这么早送妹妹上学？”闫埠贵笑着招呼。自从见识过何家那两扇精巧的木门，他就盘算着要和何雨柱拉近关系——要是能请这小子帮忙打几件新家具该多好。自家那对旧门年久失修，夏天漏雨冬天灌风，可换新的又舍不得花钱。如今瞧着何家的新门，真是越看越眼热。
“送雨水上学。”何雨柱应了声，蹬车出了院。
** 妹送进校门，他径直赶往轧钢厂。才进后厨，李副厂长就带着秘书过来：“柱子，跟我出趟公差。”何雨柱这才想起今天是周六，先前答应去李副厂长岳父家做饭的事。他爽快应下，跟着坐进轿车。
“柱子，我岳父脾气不太好，吃饭特别挑。他最爱吃油爆双脆，最讨厌大肠。别的鲁菜倒是不怎么挑，但必须做得够味才能合他心意。你手艺好，肯定知道该准备什么。”
李副厂长在车上细细叮嘱，把岳父的饮食偏好告诉了何雨柱。
何雨柱心里顿时有数了。
当年在丰泽园学艺时，师父赵山河曾提起，很多干部都不爱吃大肠。据说他们在战场上见惯了生死，遍地残肢、肠子内脏散落的场面太常见。如今太平了，不少干部来丰泽园吃饭，都避开大肠不点，大概是当年惨烈的画面留下了阴影。
何雨柱虽不清楚李副厂长的岳父具体什么身份，但既然对方特意提醒，他自然牢记在心，绝不用大肠做菜。
李副厂长的车在街上开了一小时，最后停在一个大院门口。
院门有持枪卫兵值守，李副厂长熟练地出示通行证，才得以进入。
车进院后又拐了几个弯，停在一栋二层小楼前。
李副厂长带何雨柱下车进门，一位中年阿姨笑着迎上来。
“王嫂，我岳父不在家吗？”
李副厂长向保姆王嫂打招呼。
“老爷子刚出门，说找几个朋友下棋，应该很快就回来。”
王嫂笑着答话，目光在何雨柱身上停留片刻，略带疑惑。
“王嫂，之前让你准备的食材都备好了吧？这位是我们轧钢厂的厨师何雨柱同志，别看他年轻，手艺可是一流，现在专门负责厂里招待餐。今天我特地请他来，给我岳父做顿午饭。”
李副厂长笑着向王嫂介绍何雨柱。这时何雨柱才明白，刚才王嫂眼神里的疑惑从何而来。
李副厂长显然提前跟王嫂打过招呼，说周六会请一位厨师来为岳父做饭。王嫂见到何雨柱时，见他年纪轻轻，心里不免怀疑他是否真是厂长口中的那位名厨。
经李副厂长一介绍，王嫂这才放下心来。既然是副厂长推荐的人，手艺必然不差。她随即领着何雨柱走进厨房，让他查看备好的食材。
何雨柱只扫了一眼，心里便有了数。他客气地对王嫂说：“王嫂，头一回给领导做饭，李副厂长路上告诉我领导喜欢鲁菜，我打算做八道鲁菜。您听听看，要是有领导不爱吃的，我马上换，您看行吗？”
他语气诚恳，态度谦和，王嫂听了很是受用，笑着点头说：“中，我看行。”
何雨柱接着说道：“这条鲤鱼我拿来做红烧鲤鱼。猪肚和猪腰子，可以做油爆双脆，您觉得如何？”
王嫂笑着点头：“老爷子最爱油爆双脆，这道菜做好了，他肯定高兴。”
“这块豆腐做一品豆腐，这筐大虾做油焖大虾。有猪肉、鸡蛋和葱花，可以做个四喜丸子。现在一共五道，剩下三道我打算做糟溜鱼片、爆炒腰花和葱烧海参。”何雨柱继续说着。
王嫂边听边点头，等他说完八道菜，她笑着称赞：“行，就这八道。小何师傅，老爷子最不爱吃大肠，幸好你没提九转大肠。”
何雨柱故作惊讶：“原来如此，那我以后可得注意，绝不做大肠。”
王嫂满意地点头：“这就对了。你先准备，我去打扫卫生，一会儿忙完来帮你择菜。”
王嫂手脚麻利，厨房一尘不染就是证明。何雨柱系上围裙，开始洗菜择菜，着手准备起来。
半小时后，楼外传来老人爽朗的笑声。
“小李，今天不用上班？怎么有空来看我？”
“岳父，今天是周六，厂里没什么要紧事。我特意请了厂里一位手艺很好的厨师，来给您做顿饭，帮您补补身体。”
李副厂长扶着一位精神矍铄的老人走进楼房。
“是吗？那我中午可有口福了。”
老人进屋后，在藤椅上坐下，王嫂连忙端上茶水。
这位老人约莫五十多岁，两鬓斑白，头发梳得整整齐齐，穿着一身半旧的唐装，气场十分强大。
每次和岳父相处，李怀德总觉得浑身不自在，说话都得小心翼翼，生怕说错一个字。
厨房里，何雨柱热锅倒油，开始做菜。
“嘶啦”一声，锅里爆出香气，浓郁的香味飘散开来，引人垂涎。
王嫂在一旁帮忙，看着何雨柱利落地切菜、配菜、炒菜，不由得暗暗点头。
先不说他做的菜味道如何，光是这麻利的动作，就让她心生好感。
很快，第一道爆炒腰花出锅装盘。
出于厨师的习惯，何雨柱没有全部装盘，还留了半盘盛在碗里。
王嫂拿起筷子，替老人试菜。
“嗯，不错，光看这颜色和搭配就让人舒服，我来尝尝味道怎么样。”
她夹起一片切得漂亮的腰花，送进嘴里。
这一尝，王嫂眼睛顿时睁得溜圆，不由自主地加快了咀嚼。
“好吃！这爆炒腰花也太香了！天，我从没吃过这么好吃的爆炒腰花。小何师傅的手艺果然厉害，他是我见过炒腰花炒得最好的厨师。”
王嫂心里激动不已，不知不觉已经吃了三片腰花，筷子又习惯性地伸向碗里。
但一阵刺啦的爆炒声响起，将王嫂从沉醉美食的遐思中惊醒。
“今天怎么回事？这么管不住自己？半碗爆炒腰花都快被我吃完了，也不怕何师傅看了笑话。”
她暗自嘀咕两句，转而笑着称赞何雨柱：“何师傅，你这爆炒腰花做得太绝了！说真的，这是我吃过最棒的爆炒腰花，老爷子肯定喜欢。”
尝过这道菜，王嫂对何雨柱的厨艺心悦诚服。
何雨柱一边颠锅一边笑道：“多谢王嫂夸奖，领导爱吃就好。正好油爆双脆也出锅了，您再替领导尝尝。”
说着他将第二道菜装盘，照例留出半碗。
王嫂尝后赞不绝口，由衷地竖起大拇指。若说爆炒腰花令她食欲大开，那么油爆双脆则彻底征服了她的味蕾。
通过王嫂试菜的规矩，何雨柱才意识到李副厂长岳父的地位之高——竟配有专门试菜的生活保姆。
相较之下，大领导家的排场立刻相形见绌。
不久，红烧鲤鱼与四喜丸子相继出锅。王嫂逐一品尝后，对何雨柱的厨艺有了新认识。作为领导的生活秘书，她见识过众多名厨，但像何师傅这般样样精通的还是头回遇见。
四道菜尝罢，竟品不出孰优孰劣——每道都令人回味无穷。
正恍惚间，油焖大虾与糟溜鱼片也已装盘。六道色香味俱全的佳肴列于案台，王嫂却未立即上菜。直至八道菜全部完工，她才领着何雨柱端盘前往餐厅。
何雨柱重生一回，早已不是当初那个不懂人情世故的愣头青。王嫂的一举一动，他看在眼里，心里顿时明白——她是怕自己趁她不在厨房时，偷偷给领导开小灶。
这么一想，今天要招待的这位领导，地位绝对不一般。
果然不出何雨柱所料，从头到尾，王嫂都没让他离开自己的视线。
直到八道菜全部上齐，两人回到厨房，王嫂才松了口气，招呼何雨柱一起吃饭，顺便随时听候领导的吩咐。
李怀德小心翼翼地陪着老丈人和他的几位老友入座，自己则坐在末位。
老爷子看着满桌色香味俱全的菜肴，满意地点了点头。
“不错小李，看来你请的这位厨子懂行，知道我爱吃什么。”
老爷子坐下后，招呼几位老友动筷，尝尝这桌菜的味道。
李怀德陪着笑，轻声说道：“岳父，您先尝尝看合不合口味？要是满意，往后我常请何师傅来给您做菜。”
老爷子笑了笑，没接话，筷子径直伸向那盘油爆双脆。
李怀德的心一下子提到了嗓子眼。
他既期待，又忐忑。
老爷子是出了名的暴脾气，难伺候。要是这道菜不合他意，今天这顿饭就白准备了。
只见老爷子夹起菜，送入口中，慢慢咀嚼。
嚼着嚼着，他闭上了眼睛，一脸享受。
李怀德悬着的心，顿时放下了一半。
看来，老爷子对这道菜很满意。
其他几位老友尝过桌上的菜后，也纷纷赞不绝口。
“这四喜丸子，绝了！”
“你尝尝这红烧鲤鱼，那才叫一个地道！”
“要我说，还是这油焖大虾最够味，我都连吃四个了。”
几位老爷子竟为哪道菜更好吃争了起来。
李怀德哭笑不得。
可他还是得等老丈人发话。
老爷子咽下最后一口油爆双脆，猛地睁开眼睛，狠狠瞪向李怀德，厉声喝道：
小李，你竟敢耍滑头！这分明是丰泽园大厨的手艺，你偏说是你们轧钢厂食堂的师傅，是不是皮痒了？
李怀德吓得一哆嗦。
他原本满心期待老爷子尝过油爆双脆后能赞不绝口，哪想到老爷子一开口就劈头盖脸骂了过来，还质问他是不是欠收拾。
李怀德愣了片刻才回过神，明白老爷子误会了。
他急忙解释：岳父，天地良心，我哪敢骗您？请来的厨师真是我们轧钢厂的。就算借我十个胆子，我也不敢偷偷从丰泽园请人来糊弄您。
老爷子双目圆睁，怒声道：还敢狡辩？你们轧钢厂食堂的厨子，能炒出丰泽园大师傅的味道？
这一刻，李怀德只觉得空气都凝固了，在老爷子强大的威压下几乎喘不过气。
他慌忙解释：岳父，我真没骗您。要不我现在就去厨房把柱子叫来，您亲眼见见就知道真假了。
老爷子向来严谨务实，当即点头：快去，立刻把你请的那位厨师带过来，我要当面问个明白。
老爷子眼里容不得沙子，最恨被人 ** 。虽然这顿饭确实美味，但他必须弄清楚女婿是不是找了丰泽园的大厨来充数。
李怀德起身正要去找何雨柱，恰巧何雨柱跟着王嫂来上菜。
见到何雨柱，李怀德如见救星，急忙说道：柱子，你快跟老爷子说说你的工作情况，一定要实话实说……
话未说完，就被老爷子打断：
用不着你插嘴，老实坐着。
李怀德顿时噤若寒蝉，乖乖坐回座位。
心里暗暗叫苦：今天这顿午饭，真是自找罪受。