有了冰鉴,云乐的日子好过多了,胃口也好多了。
至于冰块,向烽跑了好几次县衙的官窑,花了点银子打点,可以每五日去买一次冰块。
秦阿爷定制的冰鉴也用上了,放在堂屋里面,大家可以一起用。
连周晚慧来家里看见了冰鉴,也感慨自家小哥儿日子过的舒坦。
云乐心疼自家阿娘,经常拉着她在家里多待一阵,让她凉快凉快。
“阿娘,二嫂是不是七月份就要生了?”
云乐一手绣着肚兜,一边问自己阿娘。
“嗯,大夫说七月中旬就要生了,胎位很正,你二嫂怀孕的时候,进补的好,身子骨不错,不用担心。”
周晚慧知道自己小哥儿想问什么;挑着重点的和云乐说。
“那就好。”云乐有了身子后就见过自己二嫂一次,后面天气热了,他也懒的出门。
可每次周晚慧来,都要问二嫂的情况。
“你二哥早就回来了,陪着你二嫂呢,不用担心。”
云乐听到自己阿娘说二嫂有人陪,心里也放心了。
周晚慧陪了小哥儿一会,眼看着就晌午了,也不能多留,家里还有云茂山需要吃饭呢。
云乐一看自己阿娘要走,也不多留,留也留不下来,之前不是没尝试过。
“阿娘,记得把草帽带好哦,现在外面太阳可毒了。”
周晚慧不让小哥儿多送,点点头说自己知道了。
自己阿娘一走,云乐就去灶房里面找了曹阿么和齐嬷嬷。
他们两个正在灶房里面准备中午饭,齐嬷嬷则准备用向烽带回来的母羊挤下的羊奶,准备给云乐做羊乳糕。
“乐哥儿,怎么来灶房了?饿了吗?”
齐嬷嬷一看见云乐就问他,怀着孕的人讲究少食多餐,云乐早上用的不多,现在差不多也该饿了。
“嬷嬷,我还不饿,刚刚陪阿娘说话,吃了点点心。”
“我来灶房看看有什么能帮上忙的,今天中午就咱们三个人在家,不用做多复杂的菜。”
石头夫夫早就去骑射场了,秦阿爷今天和向烽也一起去了,说去动动筋骨,连大福都跟着跑了。
曹阿么听到云乐的话,从灶上抽出空和他说:
“好,今天的菜都是简单的,很快就好了。”
曹阿么手脚麻利,没一会儿功夫,三素一荤一汤就摆上了灶台:
素菜是清炒嫩南瓜丝,只点了少许盐,最大程度保留了南瓜的清甜;蒜蓉炒苋菜,红汤绿叶,看着就开胃;还有一道凉拌黄瓜,用盐稍稍腌过去除多余水分,口感格外爽脆。
荤菜则做了道姜丝蒸鸡块,鸡肉嫩滑,姜丝既能去腥提鲜,又能暖胃,正适合孕妇。
汤是丝瓜豆腐汤,汤色清亮,丝瓜软糯,豆腐滑嫩,清淡又营养。
曹阿么做菜的功夫,云乐也没闲着,凑到齐嬷嬷身边帮她一起做羊乳糕。
齐嬷嬷是何伯母的贴身嬷嬷,何母喜欢各种各样的小糕点,她也练的一手做糕点的好厨艺。
见到向烽带回来的母羊,又瞧云乐不讨厌羊乳的味道,这些天变着法子给他做小甜点。
什么羊乳炖蛋,滑嫩嫩的,撒上几点糖桂花;羊乳小米粥,熬得米油都出来了,暖胃又安神;还有杏仁羊乳茶,将杏仁磨得极细,和羊奶一起煮,香浓顺滑,一点膻味都没有。
今天做的是羊乳糕。
只见齐嬷嬷将过滤好的新鲜羊奶缓缓倒入糯米粉和少量粳米粉混合的粉中,又加入一点点化开的蜂蜜和特意磨的杏仁粉,慢慢搅拌成细腻粘稠的面糊。
“嬷嬷,您这手艺真好,”
云乐在一旁看着,忍不住赞叹,“光是闻着就香喷喷的。”他看着那乳白色的面糊,心里忽然一动,生出个念头来。
他轻轻抚了抚自己微隆的小腹,脸上泛起温柔的光彩,小声对齐嬷嬷说:
“嬷嬷,您教我做这个羊乳糕好不好?等以后宝宝大了,能吃其他食物了,我也能亲手给他做点小糕点……”
齐嬷嬷一听,心里顿时软成一片。她看着云乐那充满期待和母性光辉的眼神,哪有不应允的道理,连忙笑道:
“好,好!乐哥儿有心,这是好事!嬷嬷一定仔细教你。这羊乳糕软和好消化,味道也清淡,确实适合小娃娃。咱们慢慢学,以后啊,你肯定是个巧手阿么!”
说着,她便放慢动作,一边操作一边细细讲解起来:
“你看,这粉要慢慢加,顺着一个方向搅,才不容易起疙瘩……羊奶要温热的,但不能烫,不然口感就不好了……”
云乐认真地听着,时不时点点头,也跟着动手尝试。
灶房里弥漫着羊乳糕蒸制时散发出的淡淡奶香和温馨的气氛。
羊乳糕制作简单,等送上蒸笼的时候,曹阿么的午饭也做好了。
三人把菜端到堂屋,一起吃了一个简单又满足的午饭。
吃完饭,云乐照旧到房里面午休。
睡觉之前,他将自己给娃娃准备的衣服拿出来看了一遍又一遍,眼里都是对未出世宝宝的爱意。
这些小小的衣衫,从贴身的小肚兜,到系带子的和尚服,再到稍大些能穿出去的小褂子,都是他和阿娘、还有齐嬷嬷一起动手做的。
布料选的都是最柔软吸水的细棉布,颜色也多是素净的月白、浅蓝、鹅黄,或用零碎布头拼出些活泼的小花样。
所有这些小衣服,在做好之后,都已经被用温和的皂角水反复搓洗过好几遍,又在太阳下好好晾晒过。
齐嬷嬷特意叮嘱过,新布看着软,实则还带着浆性,反复洗晒过,布料才会真正变得绵软亲肤,不会磨伤宝宝那比花瓣还娇嫩的肌肤。
云乐拿起一件小小的肚兜,贴在脸颊上蹭了蹭,感受着那阳光晒过后留下的干净气息和无比柔软的触感,嘴角便不自觉地弯了起来。
他仿佛已经能看到,一个白白胖胖的娃娃,穿着这些充满爱意的小衣服,在他怀里咿咿呀呀的模样。
算算日子,宝宝生下来的时候是冬天了,还要准备点棉衣和包被。
云乐细数宝宝的衣服,思考这还差些什么东西。
带着这份甜蜜的憧憬,他将小衣服一件件仔细叠好,重新收拢在枕边。
这才心满意足地躺下,很快便沉入了香甜的梦乡,梦里似乎都有奶娃娃咯咯的笑声。