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前世,即便李泽瑞是家里唯一的儿子,他母亲也从没说过帮她做点什么,甚至还抱怨她做得不够好,还让李泽瑞做这做那。

两个小姑子总是被叫来聚聚、喝喝酒,却从不干活儿,每次她抱怨。

不光李妈会指责她,李泽瑞也会说她不团结家人,说大家都是一家人,没理由嫌弃,那时,她在江家忍气吞声地过了二十年。

即便嫁到李家,她也没觉得有什么不对,直到李泽瑞背叛了她,她才终于明白。

后来,她离开了李家,和娘家也断了联系,落得个自立却孤独的下场,可以说,她两辈子第一次感受到家庭和亲情的温暖,是陈家给的。

“谢谢妈,也谢谢大嫂,壮壮还小,别让大嫂带他去地里了,我就在这儿蒸包子,我能看着孩子。”

“我也这么说,壮壮这会儿睡着了,我们俩多干点活儿就行。”

家里有个大八印锅,江雪还买了个适合八印锅的蒸笼,特意买了个五层的。

但今天第一天摆摊,她没打算全用上,就蒸了三层包子。

她做的包子大小适中,纯肉馅的,比拳头稍微小一点,三层包子一起蒸,大火再烧二十分钟就好了。

包子刚蒸好,壮壮就醒了,小家伙光着脚跑了过来。

“小婶婶,你怎么又做好吃的啦?”

这孩子长得好看,结结实实、虎头虎脑的,继承了陈家浓眉大眼的特点。

大眼睛亮闪闪的,像两颗黑葡萄,小脸蛋睡了觉之后红扑扑的,就像年画里的孩子一样。

江雪上辈子没有孩子,一直喜欢小孩,但从来不敢表现出来。

现在,看着可爱的小壮壮,她是打心眼里喜欢,她捏了捏他的小脸。

“小婶婶别的不会,就会做吃的,等着,小婶婶给你拿个肉包子。”

她用夹子夹出两个肉包子,一个给壮壮,另一个给陈妈。

“妈,您尝尝,看看这包子能不能卖?”

陈妈本想说不用尝,上次儿子回部队,儿媳妇蒸的肉包子,味道就很好。

但看着江雪满怀期待的眼神,她笑了笑,接过一个。

“好,我尝尝。”

陈妈咬了一口肉包子,停顿了一下,然后仔细品尝起来。

这味道和上次有点不一样,好像更有滋味了。

也说不上来放了什么调料,反正……很好吃。

“你打算在哪儿卖这些包子呀?我觉得尝过你包子的人肯定会喜欢,太好吃了。”

壮壮边吃边深吸了一口气,“好吃,真好吃。”

江雪笑了,上次她只用了普通的调料,这次用了自己的秘制配方,味道肯定更好。

“我打算去火车站卖,那儿人多,应该能卖出去,要是不行,我也可以试试夜市那边,先看看。”

陈妈认真地点了点头:“我觉得行。”

三层包子分装到小三层蒸笼里,一共分成十摞,堆成五层高,放在手推车上。

家里还有去年冬天剩下的煤,刚才蒸包子的时候,她还用木炭点着了煤炉,现在煤炉也装在手推车上。

江雪做了两个布袋,一个用来装包装纸和袋子,另一个用来装钱。

看看时间差不多了,在陈妈担心的目光下,她蹬着手推车去了火车站。

如今的铁路线路不像以后那么多,虽然安城县是个大站,但早上只有一趟火车,下午有两趟火车在这里停靠。

这个时候火车开得很慢,往远处去,在火车上一坐就是好几天,火车上的盒饭很贵,还得排队买。

最重要的是不好吃,所以很多人喜欢在上火车前买点面包、饼干之类的当干粮,这也让江雪看到了这里的市场潜力。

她到得正合适,下午的第一趟火车还没到,车站已经有不少人了,大家大包小包的,等着火车。

她找了一条大家进站的必经之路,打开煤炉的通风口,挂上自己在家写的“大肉包”的牌子。

炉子上的蒸笼开始冒热气,江雪就开始吆喝起来。

“肉包子,热乎乎的大肉包……大哥,不买点肉包子带上火车吃吗?”

卖东西也有技巧的,那些连看都不看你的人,就别去打扰了,反正他们也不会买。

只有当有人把目光投向蒸笼的时候,才上去搭话。

这说明他们对买东西感兴趣,或者至少对卖的东西感到好奇,这时候再问。

上辈子在集市摆摊卖菜的经验,虽然后来她赚钱不用再看别人脸色,但这些经验已经深深地印在了她心里。

果然,那个人走近了,问道:“姑娘,多少钱一个?”

江雪揭开蒸笼盖,指着里面白白胖胖的肉包子说道:“一毛钱一个,纯肉馅的。”

国营饭店的肉包子一毛钱一个,还得要一两粮票,现在她卖的包子不要粮票,每个包子就加一分钱。

江雪的包子比国营饭店的稍微小一点,一毛钱一个,算账也方便,那人一听价格,说不贵,要了五个,递过来五毛钱。

“好嘞。”

江雪拿出一个食品袋,从蒸笼里挑了六个包子。

“大哥,今天我第一天做生意,您是我的第一个顾客,多给您一个,图个吉利,六个包子,祝您一路顺风。”

“谢谢。”徐长平接过包子,看了看这个姑娘。

先不说包子味道怎么样,就冲这姑娘直爽的劲儿,这生意就差不了。

看到有人买,而且还是实实在在的大肉包,其他人也赶紧围了过来,问价格。

“一毛钱一个,全是肉馅的,你这包子做小了,国营饭店的包子比你这个大,便宜点吧。”一个女人说道。

这也让其他人把目光投向了江雪。

江雪早料到会有人这么说,笑着解释道:“大姐,我这包子是比国营饭店的小一点,那边一个包子得一毛二呢,而且国营饭店也不是随时都能买到热乎的肉包子,在我这儿买一个,带上火车吃,多好啊,我跟您说,我这包子的味道,国营饭店的可比不了,您尝尝就知道了。”

人群中一个男人说道:“我看这包子跟国营饭店的差不多大,姑娘,我买十个带上路。”

他常去国营饭店,光闻味道就知道这包子不错。

“给我六个。”

“给我三个尝尝。”

火车快进站了,大家怕买不到,也赶紧买起来,这一挤,刚才那个问价的女人被挤到一边去了。

“别挤,别挤,我还没买呢,给我六个。”

江雪先给那个女人递了六个包子,然后让其他人别挤,排队买,但这会儿谁还顾得上排队呢?

江雪只能一边卖包子,一边努力记住大家来的先后顺序,尽量按先来后到的顺序卖。

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