试吃会结束的当晚，吴梦琪没急着回家。她坐在磁器口老茶馆靠窗的位置，面前摆着一碗还冒着热气的老鹰茶，指尖反复划过手机里那张机床集团试吃会评分表 —— 联盟套餐 4.8 分，李伟套餐 2.3 分。分数差距悬殊，可她心里清楚，这场较量远没到收尾的时候。
“小吴，喝口茶暖暖身子，这天说凉就凉了。” 周叔端着一碟刚炸好的麻花走过来，放在桌上时，木托盘与桌面碰撞发出清脆的声响。他看着吴梦琪紧锁的眉头，不用问也知道她在琢磨什么，“你是担心李伟那小子不服气，还会搞出别的名堂？”
吴梦琪抬起头，指尖在手机屏幕上轻轻一点，调出下午试吃会结束时的照片。照片里，李伟脸色惨白地瞪着她，张莉跟在后面，手里的介绍单揉得皱巴巴的。“周叔，您还记得试吃会开始前，张莉跟采购部小张说的话吗？她说他们的套餐‘跟老街味道一模一样’。” 她顿了顿，指尖划过照片里李伟手里的纸箱，“可您也尝了他们的麻花，那口感、那味道，根本不是咱们重庆老手艺该有的样子。我总觉得，他们背后的供应商有问题。”
周叔拿起一根麻花放进嘴里，嚼了两下就摇了摇头：“何止是有问题，那麻花里的霉味都快盖不住了，肯定是原料不新鲜。我捶了二十五年粉，最清楚‘一分原料一分味’的道理，他们敢用那样的东西给机床厂的员工吃，迟早要出事。”
吴梦琪端起老鹰茶喝了一口，温热的茶水滑过喉咙，让她纷乱的思绪稍稍平静。“试吃会只是第一步，接下来还有正式的资质审核和合同签订。如果不能找到他们供应商的实锤问题，万一机床集团因为价格原因犹豫，我们之前的努力就白费了。” 她掏出笔记本，翻到之前记录的 “渝州特产供应链” 信息页，“之前杨老跟我提过，这家供应链在重庆做了好几年，但口碑一直不好，我想顺着这条线查查。”
正说着，手机突然震动起来，是重庆企业采购联盟的工作人员发来的消息。吴梦琪点开一看，眼睛瞬间亮了 —— 消息里附了一份市场监管局的行政处罚公示截图，截图上清晰地写着 “渝州特产供应链有限公司，因 2023 年 3 月、7 月两次使用临期原料生产食品，被处以罚款 5 万元，并责令整改”。
“找到了！” 吴梦琪激动地把手机递给周叔，声音都有些发颤，“您看，渝州特产供应链去年因为用临期原料被处罚过两次！李伟的套餐里肯定有他们家的货，不然以他报的价格，根本不可能做出来。”
周叔凑过来看了一眼，眉头拧得更紧了：“这就对了！用临期原料能省不少成本，可这是要吃进肚子里的东西，他们怎么能这么黑心？机床厂的老员工大多肠胃不好，要是吃了用临期原料做的东西，出了健康问题，谁来负责？”
吴梦琪把手机里的截图保存下来，又打开电脑，登录重庆市场监管局的官网，输入 “渝州特产供应链” 的名字。网页加载完成后，详细的行政处罚记录赫然出现在屏幕上 —— 除了之前看到的两次临期原料处罚，还有 2022 年的一次 “未按规定标注食品生产日期” 的处罚记录。她把这些记录一一截图，整理成文档，又在文档里标注出每次处罚的时间、原因和处罚结果。
“光有渝州特产供应链的问题还不够。” 吴梦琪关掉网页，手指在键盘上快速敲击，“李伟的套餐里有麻花、火锅底料、柠檬膏三种产品，渝州特产供应链主要做的是干货类，火锅底料和柠檬膏大概率是其他供应商提供的。我得再查查，这些供应商有没有资质问题。”
她打开之前从商盟拿到的 “重庆食品供应商名录”，按照李伟套餐里的产品类别逐一筛选。首先是火锅底料，名录里做火锅底料的供应商有十几家，吴梦琪根据之前收集到的信息，排除掉有长期合作、口碑良好的商家，最后把目标锁定在三家规模较小的作坊式供应商上。
“您听说过‘山城火锅底料坊’‘渝味香调料厂’和‘洪崖洞底料加工点’吗？” 吴梦琪抬头问周叔，手里的笔在笔记本上圈出这三个名字。
周叔想了想，摇了摇头：“没听过正经的名号。做火锅底料是个技术活，得有正规的生产车间、卫生许可证和食品生产许可证，那些小作坊连基本的消毒设备都没有，做出来的底料能达标才怪。”
吴梦琪点点头，打开重庆市食品药品监督管理局的官网，点击 “食品生产许可证查询” 栏目，依次输入这三家供应商的名字。结果出来的那一刻，她心里的石头瞬间落了地 —— 三家供应商的名字都没有出现在查询结果里，也就是说，他们根本没有取得正规的食品生产许可证。
“果然如此！” 吴梦琪把查询结果截图保存，脸上露出了久违的笑容，“李伟的套餐里，火锅底料和柠檬膏的供应商都没有食品生产许可证，这完全不符合企业福利采购的标准。机床集团作为大型国企，对供应商的资质审核肯定很严格，只要把这些证据提交上去，他们就没有办法蒙混过关了。”
周叔看着她兴奋的样子，也跟着笑了起来：“好样的！小吴，你这股子较真的劲儿，跟你杨老一模一样。咱们做老手艺的，靠的就是‘诚信’二字，他们想靠偷工减料、钻空子赚钱，早晚得栽跟头。”
吴梦琪把整理好的证据文档保存到 U 盘里，又打印了一份纸质版。“明天一早我就去机床集团找刘总监，把这些证据交给她。试吃会大家已经尝出了品质差异，再加上这些资质问题，相信刘总监会做出正确的选择。” 她收起笔记本，看了一眼窗外的磁器口夜景，街上的灯笼已经亮了起来，暖黄的灯光映在青石板路上，透着浓浓的烟火气，“咱们不能让那些黑心商家坏了重庆老味道的名声，更不能让机床厂的员工吃不安全的东西。”
第二天一早，吴梦琪特意提前半小时来到机床集团办公楼楼下。她穿着一身干练的职业装，手里提着文件袋，里面装着整理好的证据材料 —— 市场监管局的行政处罚记录截图、食品生产许可证查询结果、还有李伟套餐样品的照片和试吃反馈记录。
走进办公楼时，正好碰到采购部的小张。小张看到她，热情地打了个招呼：“吴经理，你来得真早啊！刘总监刚到办公室，正在看昨天的试吃会总结呢。”
“小张，麻烦你帮我跟刘总监说一声，我有重要的材料要提交，关于李伟套餐供应商的资质问题。” 吴梦琪把文件袋紧了紧，语气里带着一丝急切。
小张愣了一下，随即点了点头：“行，我这就去跟刘总监说。你先在会议室等一会儿，我马上来叫你。”
吴梦琪坐在会议室里，手指无意识地摩挲着文件袋的边缘。她想起昨天试吃会上，王师傅拿着老照片卡激动的样子，想起小陈的妻子抱着孩子询问亲子体验活动的场景，心里突然充满了力量。她不能让这些期待落空，更不能让那些坚守老手艺的商户们失望。
没过多久，会议室的门被推开，刘敏走了进来，脸上带着一丝疑惑：“吴经理，你说有李伟套餐供应商的资质问题？试吃会的结果不是已经很明显了吗？”
吴梦琪站起身，把文件袋里的材料一一拿出来，放在刘敏面前的桌子上。“刘总监，试吃会的品质差异只是表面现象，我查到了更关键的问题。” 她先拿起市场监管局的行政处罚记录截图，推到刘敏面前，“您看，李伟套餐的主要供应商渝州特产供应链，去年因为两次使用临期原料被市场监管局处罚过，还有一次未按规定标注生产日期的记录。这样的供应商，根本无法保证食品的安全和品质。”
刘敏拿起截图仔细看了起来，眉头渐渐皱了起来。“我之前也听说过渝州特产供应链的口碑不太好，但没想到他们被处罚过这么多次。” 她抬头看向吴梦琪，眼神里多了几分严肃，“这些记录是真实的吗？有没有可能是伪造的？”
“刘总监，您可以登录重庆市场监管局的官网查询，这些都是公开的行政处罚信息，随时可以核实。” 吴梦琪又拿起食品生产许可证查询结果，“除了渝州特产供应链，李伟套餐里的火锅底料和柠檬膏供应商也有问题。这三家供应商 ——‘山城火锅底料坊’‘渝味香调料厂’‘洪崖洞底料加工点’，都没有取得正规的食品生产许可证，属于无证生产。”
刘敏接过查询结果，逐一核对上面的信息，脸色越来越沉。“企业福利采购对供应商的资质要求非常严格，无证生产的食品根本不允许进入采购名单。李伟和张莉明明知道这些规定，还敢用这样的供应商，简直是拿员工的健康开玩笑。” 她把材料推到一边，双手交叉放在桌上，“吴经理，谢谢你及时把这些情况告诉我。我会立刻安排团队核实这些信息，如果情况属实，我们不仅不会考虑与李伟合作，还会将渝州特产供应链和这三家无证作坊列入黑名单，避免其他企业上当。”
吴梦琪心里的石头终于落了地，她轻轻舒了一口气：“刘总监，我不是想故意针对李伟，只是觉得，机床厂的员工辛苦了一辈子，应该吃到安全、正宗的重庆老味道，而不是用劣质原料做出来的东西。我们联盟的商户都是做了十几年、几十年的老手艺，每一份产品都对得起自己的良心，也对得起消费者的信任。”
刘敏点了点头，眼神里多了几分赞许：“吴经理，你说得对。之前我还在考虑，你们的套餐价格比李伟的高，是不是应该再权衡一下。现在看来，你们的价格高是有原因的，一分钱一分货，这句话在你们身上体现得淋漓尽致。” 她站起身，走到窗边，看着楼下往来的人群，“我在机床厂工作了十几年，看着厂里的老员工们从年轻力壮到两鬓斑白，他们为厂里付出了太多。我不能因为一时的价格优惠，就拿他们的健康和信任当赌注。”
她转过身，目光坚定地看着吴梦琪：“我会在今天下午的采购部会议上，把这些证据公布出来，让大家都看看李伟和张莉的真面目。同时，我会正式向领导申请，把你们联盟列为机床集团员工福利采购的唯一供应商。后续的合同签订和产品交付，还需要你们多配合。”
吴梦琪激动地站起身，双手紧紧握住刘敏的手：“刘总监，谢谢您！我们联盟的商户一定会拿出最好的产品和服务，不辜负您和机床厂员工的信任。您放心，每一份套餐我们都会严格把关，从原料采购到生产制作，再到包装配送，每一个环节都不会出问题。”
刘敏拍了拍她的手，脸上露出了笑容：“我相信你们。昨天试吃会的时候，我看到老员工们拿着老照片卡激动的样子，看到员工家属们围着你问亲子体验活动的场景，就知道你们的套餐不仅仅是一份福利，更是一份心意。这种心意，是多少钱都买不来的。”
离开机床集团办公楼时，阳光正好。吴梦琪抬头看着湛蓝的天空，心里充满了温暖和坚定。她掏出手机，给杨老发了条消息：“杨老，谢谢您之前的提醒，我查到了渝州特产供应链的行政处罚记录，还有李伟其他供应商的无证问题，刘总监已经安排团队核实，后续会优先跟我们联盟合作。”
没过多久，杨老的回复就来了：“好样的！小吴，做老味道的生意，就是做人心的生意。你守住了品质，就是守住了人心，也守住了咱们重庆老手艺的名声。接下来还有很多事要做，继续加油！”
吴梦琪看着消息，握紧了手机。她知道，这只是一个开始，接下来还有合同签订、产品生产、配送对接等很多工作要做。但她不害怕，因为她身边有一群坚守老手艺的商户，有支持她的杨老和刘总监，更有对重庆老味道充满期待的消费者。
她走到路边，拦了一辆出租车，朝着磁器口的方向驶去。车窗外，解放碑的钟声隐约传来，李子坝轻轨站的列车缓缓穿过楼房，洪崖洞的吊脚楼在阳光的照耀下格外醒目。这些熟悉的重庆地标，见证了她的成长，也见证了重庆老味道的传承。
吴梦琪掏出笔记本，在扉页上写下一句话：“以匠心守初心，以品质赢信任 —— 重庆老味道，永远在路上。” 她知道，只要守住这份初心，就一定能让重庆的老味道飘得更远、更久，让更多人感受到山城的温暖和力量。
出租车在磁器口古镇门口停下，吴梦琪付了钱，提着文件袋走进古镇。清晨的古镇已经热闹起来，陈婆婆的凉糕摊前围满了游客，周叔的酸辣粉摊飘出阵阵香气，赵婶的汤圆粉团子在阳光下泛着诱人的光泽。她看着这熟悉的场景，脸上露出了欣慰的笑容 —— 这里不仅是重庆老味道的发源地，更是她梦想起航的地方。
“小吴，你回来啦！” 陈婆婆看到她，热情地挥了挥手，“快过来尝尝我刚做的凉糕，今天的红糖熬得特别好，甜而不腻。”
吴梦琪走过去，拿起一块凉糕放进嘴里。清甜的红糖裹着凉凉的糯米，带着淡淡的桂花香气，瞬间在嘴里散开。“陈婆婆，您的凉糕还是这么好吃，机床厂的员工肯定会喜欢的。”
周叔从摊位后面走出来，手里拿着刚捶好的粉团：“小吴，是不是有好消息了？看你脸上的笑容，就知道事情成了。”
吴梦琪点了点头，把刚才在机床集团的情况跟大家说了一遍。商户们听了，都激动地欢呼起来 —— 陈婆婆的眼眶红了，周叔的手在围裙上擦了又擦，赵婶更是直接拿出手机，给家里人报喜。
“太好了！我们的老手艺终于被认可了！” 陈婆婆抹了抹眼角的泪水，声音有些哽咽，“我熬了三十年红糖凉糕，就想让更多人知道，咱们重庆的老味道有多好。现在好了，机床厂的员工能吃到我的凉糕，以后说不定还有更多人能吃到，我这心里比吃了蜜还甜。”
周叔拍了拍吴梦琪的肩膀，语气里满是感激：“小吴，谢谢你。如果不是你，我们这些老商户一辈子都走不出磁器口，更别说跟机床集团这样的大企业合作了。你放心，以后我们肯定会更加用心地做产品，不辜负你为我们争取来的机会。”
吴梦琪看着大家激动的样子，心里暖暖的。“各位叔伯阿姨，这不是我一个人的功劳，是大家一起努力的结果。如果不是你们坚守老手艺，拿出最好的产品，就算我有再多的办法，也不可能赢得机床集团的信任。” 她顿了顿，环顾着眼前熟悉的摊位，“接下来，我们还有很多工作要做 —— 要确保每一份套餐的品质，要按时完成配送，还要准备亲子非遗体验活动。我相信，只要我们一起努力，就一定能把这件事做好，让重庆的老味道传遍更多地方。”
阳光透过古镇的屋檐，洒在吴梦琪和商户们的身上，温暖而明亮。远处，嘉陵江的江水缓缓流淌，与古镇的烟火气交织在一起，构成了一幅充满生机与希望的画面。吴梦琪知道，属于他们的故事，才刚刚开始 —— 而这故事里，有重庆的老味道，有坚守的匠心，更有属于每一个普通人的梦想与荣光。