走了两个时辰翻了两座山 ,给南枝都累的差点断气。杨氏更是累的就剩一口气了,他们已经被甩下一大截。
当然四个人谁也别怨谁,都累的趴下了。既然都这样了破罐子破摔,休息一会吧。
休息好后继续赶路,一直到快下午才追到他们。不过一路上他们弄到了不少野鸡和野兔,把这些野物藏在回去必经之路的树上路。
没想到杨氏的箭法是他们几人里最好的,几乎百发百中。
杨氏仰头满脸骄傲“我这箭法可是我爹亲自教我的,当年我也是上过战场的,要是一直在军队待着说不定还有可能成为一名女将军,哎。不说了都过去了。”只是语气里带着无限的遗憾。
他们看见南枝他们并未搭理,还不屑道“不要在这里捣乱,野猪来了把你们都吓尿了。”
南枝没理他们,这一天大部队并没有什么收获,零星的几只野鸡。夜里山里气温低,南枝他们升起火堆,烤了两只野鸡,烧了点热水一人一碗暖暖身子。
“这架势,是来这野炊的吧。”村民不善的说道“跟着来打猎,什么也不用干,还能混份肉,你们几人的脸皮咋这么厚。”
顾丞想回怼,南枝拉住他。“你说我们来混肉,你猎的野猪在哪里,到现在你看见野猪毛了没,我劝你不要说大话,不要闪了自己的舌头。行不行用野猪说话,扯嘴皮子的话要不得。”
那人看见南枝这么横,没有再说话。一夜无事就是有点冷,早上起来简单啃了几口饼子,突然有人叫到发现野猪影子了,哗哗啦啦的都去找了。
南枝他们也想去,便开始在路上分配任务。杨氏和负责射野猪眼睛,不是不想射野猪脑袋,是野猪皮太厚。
南枝和顾丞负责杀死野猪,裴四段后负责检查是否有活口并给野猪放血。嘱咐裴四一定要把血放干净,要不然肉不好吃。
任务分配好了,他们却和大部队走散了,摸索着往前走。裴四突然发现前面有黑色的影子。几人定眼一瞧竟然是野猪,他们也发现野猪群了,都在吃东西。
南枝让杨氏率先开始,只见杨氏拿着南枝给她的弩箭瞄准野猪的眼睛,刷刷刷,不一会七八头野猪都被射中了,在那里乱跑乱叫。
南枝和顾丞两个人急忙上前用大砍刀拼命的挥舞着,尽量给大野猪来个痛快。裴四上前检查野猪是否死透,又给补了一道,最后按南枝说的放血。
他们一共抓了10头野猪6头大的,剩下的四头小的也有300多斤,南枝接着往前走去果然在附近的草堆里又发现了七头小野猪这可真是意外之喜。
哈哈我们发财了,顾丞帮着裴四给野猪放血,现在他们需要想办法找到大部队。将野猪拖回村里。
裴四和顾丞去附近找,南枝他们把七八只小野猪拴起来,又把十头大野猪集中到一起。
大概过了半小时他们回来了,听裴四说大部队好像也猎到了七八头野猪。都很高兴正在商量着如何不给南枝他们分肉。因为他们都在说南枝他们没有出力,只是跟着他们还不见了,就能分到野猪肉也太不公平了。
给南枝他们分一点,他们就少吃一口,所以正在跟王里长说这事。而这里出力最大的陆瑾和崔煦都同意村民的想法,让顾丞很伤心,真的都回不去了。
听他们这么说杨氏直接暴起,最后他们商量找个地方藏起六头大野猪,现在天冷也不会坏,过两天再偷偷上山来运,将剩下四头运回去主要是立威。让他们不能小瞧我们。知道我们不是好欺负的。
小野猪南枝他们拿走3只,剩下的他俩平分。运回去的野猪他们能分两头,按人头分一人半头,至于猪内脏拿到南枝家,南枝帮忙卤一下。
商量好对策后,裴四去叫王里长他们来拉野猪一个个都也惊呆了,不敢相信南枝他们几个人,竟然杀了四头大野猪,他们那么多人才杀了七八头。他们里面竟然还有人想要他们的小野猪。
被他们四个一身鲜血,手握弓箭大刀给吓得没有说出来。
王里长还想说小野猪让村里来养长大了大家分,南枝说道“我们早就在你们附近了。”意思很清楚你说的话我们都听见了。那王里长便没有再说什么。
就这样他们抬着大野猪高高兴兴地回村了,屠夫他们已经在那里等着,帮南枝他们把两头猪杀好后。
裴四拿了块大肥肉递给屠夫算是感谢,便和杨氏顾丞他们推着肉回家了。在南枝家门口又将野兔野鸡分了。南枝他们还分了6只野兔和10只野鸡。至于村里人猎来的野猪南枝她们没有去参与分肉。
三个孩子看到他们回家后,还拿抬着大野猪先是吓了一跳,又都高兴极了,他们家终于可以有吃不完的肉了。
看见裴四还背着三只小野猪回来更是高兴的不行,裴四将它们放在后院圈养起来。
晚上其他两家人趁大家都睡了来南枝家集合。南枝说道“我们把山上的野猪做成腊肉咋样,就在山上做,腊肉耐保存,放几年都没事,”见大家都同意。
南枝让裴四顾丞兄弟还有杨氏先上山。由杨氏来操刀杀猪,今天她看屠夫杀猪也学了七七八八,其他三人负责找山洞和水源。每家出一位女性到镇上买盐,调料和白酒。再由南枝和裴姣姣带上山腌制。
最后由顾老爷子和顾父上山熏腊肉。因为他们俩人不经常在村里出现几天不见也不容易被村里人怀疑。
他们在那里待四五天,再有裴四和顾丞交替,而且这腊肉要白天晚上不停地熏,主要是为了加快速度,怕过段时间下大雪,腊肉运送不出来,容易引发变故。
熏了十来,天下雪了。但肉还没熏太好,大家硬是又坚持了十几天。
南枝来看觉得差不多了,摸黑来到山里。大概有1700多斤南枝他们拿了850斤,剩下的两家一家450斤。分几次拿回家。
裴四用梯子打开那个阁楼的储藏间,里面很干净也很干燥。把肉悄悄挂在这里,这下终于把事情都解决完了。心也放在肚子里了。
一觉睡到快中午,南枝让裴四去借了大铁锅。开始卤肉有两个大猪头,两副猪内脏和八个猪蹄,都被杨氏和顾家婆媳洗干净了。
香味在这一片飘来飘去,把周围的人都香迷糊了,一下子卤了四五个小时。
就连桃姐儿都不觉得冷了,围着锅边转等着吃肉,南枝盛出来了一盘,让大家先尝尝,都觉得很好吃。
将属于他们的那一份放在他们带来的大盆里,让他们带回去的时候把肉捞出来。卤肉汤还可以放点豆腐萝卜白菜等蔬菜卤一卤都很好吃。裴四还锅的时候还给邻居也带了一份。
至于南枝他们分的那头300多斤猪已经被元姐儿和璋哥儿而按照南枝的吩咐,一半做成了腊肉在灶台上熏着,现在灶台上满满当当,分到的野鸡野兔也被元姐儿顺手熏了。
特别肥的部分炼成荤油放凉装进了大罐里炒菜吃。剩下的一百多斤,五花肉全部切块南枝亲自上手做成方方正正的红烧肉,可以做扣碗吃。
又做了小酥肉,炸肉丸子,还弄了一点猪肉干,还包了黑面饺子。喜的他们四个不知道该先吃哪个。最后还剩五十多斤被裴四切成小块放到院子里的缸里冻起来,准备慢慢吃。