次日,李氏看已经卯时末快辰时了,老大三父女还没起床,开始还以为最近忙累了,睡会懒觉,也正常,等到快辰时了,还没起来,睡懒觉也不会睡到这个点,有点担心,便去他们房间喊,“子文,云……静姝,醒了吗?快辰时了,怎么还没起来吃早饭,别饿着乖宝了。”睡得迷迷糊糊的苏馨宁似乎听到自家奶的声音了,又很困,不想起。
“子文,静姝?”李氏看没人应又喊了一声。
“奶,我来了。”苏馨宁连忙起来打开门出来,她昨晚穿着衣服睡得,怕早上自己小短手穿不好衣服。
苏馨宁一出来就连忙就关好门,转头看到姥姥也在一旁焦急的等着,就把昨晚那套说辞告诉奶和姥姥。就一起去灶屋给她弄吃的。
吃早饭的时候,苏馨宁看大家都在院子里忙活,小声点说话是听不见她们说话的,苏馨宁就把实情告诉李氏和国公夫人。
李氏和国公夫人听了直呼神奇啊神仙啊,头还可以割开来做手术,还能活下来,这从古至今都从未听说过。
连神医谷的谷主都不好这么干。
……
等苏馨宁吃饱,三人就出去院子里,众人看到三人来了,就问苏子文沈静姝是不是有什么事。
李氏就把那套说辞说给大家听,那事太神奇了,她们几人知道就行了。
大家听了都觉得神奇,然后就问她,她娘什么时候恢复好,赵氏还问她,吃食有没什么讲究。
“二婶,这两天先给我娘做稀粥啊烂面条之类的,饭菜肉暂时还吃不了,等能出门了才能吃。这段时间就麻烦二婶啦。”
“麻烦啥,你娘亲是我大嫂,她生病我照顾她不是应该的吗?”说完就继续低头忙手里的活儿。
“是是是,二婶三婶和我娘亲最好了。”
“那可不……”
这个时候,华晨从外面回来,大家都习惯了他三天两头往外跑,也不打听去干嘛了,就叮嘱注意安全,反正他有小厮跟着。
“小……”李氏本来想叫小晨,才想起来他是小皇子,连忙改口:“小皇子,你……”说着还想跪下去。
华晨眼疾手快的拉住了,“李奶奶,不是说好了,在这里我就只是华晨,不是什么小皇子,大家还是和以前一样叫我小晨,以后都别跪了哈,大家也是一样。”
准备跟着跪下的众人面面相觑一会又站直身体,接着就坐下继续干活儿。
苏馨宁看了一圈,大家都没跪了,接着又烦恼了,大家都在忙,就她没啥事儿干。这么冷的天,又不想出去。嗯,还是想想,现在十月份了,有什么可以干吧。
这个天气现在种什么也不好使,冬天又没什么青菜可以吃,虽然前世有暖棚,但是这里没材料啊。
想了半天,苏馨宁突然激动的站起来,对了,豆芽,绿豆芽、黄豆芽,这个简单,在家就能做,只要有适宜的温度(通常在15至18°c之间)就有利于绿豆发芽。这个容易,做个大的简易水壶就行了。
想到就做,假装发呆,实则意念进空间里画简易水壶和漏斗,不到两刻钟就画好了。
苏馨宁哒哒的去房间里拿出图纸,又哒哒的跑出来找二叔,“二叔帮我做个东西,呐,你看看图纸。”说完把图纸递给苏老二。
苏老二拿起图纸来看,看了一会就说,“这个简单,午饭前保准做好给你,你这个用来干啥的?”
“二叔,保密,等我搞出来好东西你就知道了,嘿嘿。”
“还保密呢。行了,你去玩儿吧,二叔去忙了。”说完拿着图纸就过去木材那边开始忙。
……
“馨宝,你要的东西做好了,你看看是不是这样?”果然,还没到午饭时间就做好了。
“我来看看。”
“没错,就是这样的,二叔,帮我搬到灶屋去。”
“好嘞。”
苏馨宁又哒哒的跑过去找李氏,“奶,我们去灶屋呗,姥姥你要不要来吖?”
“亲家母走。”
“亲家母走。”
三人一起去灶屋,大家都不用思考就知道三人又是做啥好东西了。
现在是大伯公家二伯公家四叔公家里正家,都各来四口子了,所以苏大根和李氏没那么忙了,起码有别的事儿的时候,能抽得开身去做,不像之前上个茅厕都得急急忙忙的。
三人来到灶屋,苏馨宁就让李氏去拿一把绿豆来,李氏很快就拿来了,就在灶屋的角落里一个缸放着。
“奶,我们今天来做豆芽。”
“把绿豆洗干净,然后用温水浸泡,浸泡的过程中,可以每隔六、七个小时换一次水,这样浸泡24小时后,豆子已经吸饱了水,并涨破了“肚皮”。”
“水千万不能太烫,否则豆子胚芽被烫死就发不出芽了。接下来还是一天三次换水,保证让泡豆的水不浑浊就是了。等绿豆冒出小芽芽,就捞起来,漏斗先用块棉布铺一下,然后把绿豆放在这个漏斗里铺开一层,铺好之后再盖一条温湿的棉布,然后这个盆里倒入开水,把这个漏斗放在盆上面,就可以了。”
“这个盆的开水一天换三次,一定要煮开的,盖着的这条毛巾也是一天过三次温水。大概2到3天,豆芽就能发好,就可以用来炒菜啦。”
“奶,姥姥,记住怎么做了吗?”
“记住了,馨宝,这发芽的豆子能吃吗?”
“姥姥,我们是吃绿豆发的芽,发芽后豆子就没有了。”
“这样啊,馨宝可真厉害,这么小就会做这么多事了。”
“嘻嘻,那我出去吃零嘴咯,奶和姥姥忙哈。”说完就跑出去院子里坐着吃零嘴。
“别吃太多了,一会该吃午饭了。”李氏看人快跑远了赶紧喊道,饭前吃太多零嘴可不好,到时该吃不下饭了。
“知道啦……”
……
一晃眼两天过去了
这两天,李氏严格的按照苏馨宁说的方法照顾这漏斗里的绿豆,在第三天的早上,李氏又准备拿盖漏斗的棉布过温水,一拿起来,就看到一漏斗白白胖胖的豆芽。
李氏激动的去喊苏馨宁,“乖宝,走,去灶屋看看那个豆芽,我看着挺大了。”
不说这事儿她还真忘记了,“奶,我们去看看,第三天了,正常可以吃了。”
苏馨宁来到灶屋就去看漏斗,看着白白胖胖的豆芽,没想到居然成功了。这个方法还是前世看某视频音看到的。
“奶,已经可以用来炒菜啦,不要炒太久,软了就不好吃了,爽爽脆脆的才好吃。”
“成,今天早饭就吃这个豆芽,再来碟咸菜和葱炒鸡蛋,再烙点饼子,你有没什么想吃的早饭,奶给你做。”
“我想吃蒸鸡蛋羹,谢谢奶。”
“嗯,乖孙女儿,出去玩会吧,这里油烟大,可别把小脸熏黑了,就不美了。”
“奶,我可是要一直美美的,我出去咯。”
半个时辰后,李氏就把早饭做好了,白粥,烙饼子,一盘咸菜,一大盘葱炒鸡蛋,一大盘炒豆芽,一碗蒸鸡蛋羹。
“乖宝,吃饭咯,这碗白粥加了蒸鸡蛋羹,我提过去门口,你再提进去房间里给你娘亲吃,你爹就随便吃两个个烙饼子垫吧垫吧。”
李氏说完就提着一个食盒牵着苏馨宁去东厢房,来到房间门口就把食盒给苏馨宁。
“乖宝,你慢点儿啊,有点重。”
“我提得起,奶放心,我拿进去就出去吃饭,奶先过去吃吧。”苏馨宁说完就提着食盒进去,别说,还真挺重的,还好进门关好她就可以扔进去空间里。
苏馨宁看到爹拿到食盒喂着娘亲了,就转身出去吃早饭了。
“馨宝,这个菜就是这两天你奶捣鼓出来的豆芽,嗯,不错,很好吃,爽爽脆脆的。要是每次都能捣鼓得这么好,拿去卖,肯定好卖。”毕竟一到冬天就种不到青菜来吃,基本吃咸菜或者白萝卜,吃多了也会腻,那些富贵人家听说倒是可以从江南运青菜来,但是听说也不怎么新鲜了,都是蔫巴巴的。
“能做,除了自家吃,可以拿去卖,对了,绿豆多少银钱一斤,黄豆也可以发豆芽,不过要多两三天时间才能发好。”
“豆子都是不值钱的玩意儿,好种,我们家绿豆黄豆都有不少……”
“爷,不够卖哒,我们得去买。”
“乖宝啊,别听你爷的,不过这豆子确实不值钱,绿豆1文钱一斤,黄豆两文钱一斤,平时没什么人买的,都是自家吃。”李氏瞪一眼苏大根,接着和苏馨宁说道。
“那奶,下午去接哥哥们时,在镇上多买点豆子回来,要买今年的或者去年的,前年的就不要了,出芽不多。”
“那成,老二,听到乖宝说的没。”
“听到了,娘,买豆子,我多买点回来。”
“嗯,二叔,全部买回来都可以。”
……