清晨的阳光刚把厨房的灶台晒得发烫，李四就搬着小马扎蹲在灶台前，反复回看昨天直播时的 “火山款” 煎蛋片段。旧手机架在装满冰粉籽的陶罐上，屏幕里黑乎乎的煎蛋随着背景音乐的节奏晃动，他一边看一边乐：“这焦边还真像火山岩，难怪大家说要申报非遗。”
大黄趴在旁边，听见视频里的 “滋啦” 声，抬起头看了一眼，又耷拉着耳朵趴下 —— 昨天尝过 “温柔版” 煎蛋后，它对视频里的黑疙瘩半点兴趣都没有。
“咚咚咚” 的敲门声突然响起，伴随着翠花的大嗓门：“李四！在家没？借你家的筛子用用！”
李四连忙把手机藏在身后，站起来开门：“翠花姐，筛子在门后，你自己拿。”
翠花推门进来，一眼就瞥见他藏在身后的手机屏幕，伸手就抢了过来：“藏什么呢？是不是又在看你那破煎蛋视频？” 她点开视频，看着里面黑乎乎的煎蛋和滚滚黑烟，眉头皱得能夹死蚊子，顺手从灶台上抄起一把不锈钢锅铲，照着李四的后脑勺轻轻敲了一下：“你这是煎鸡蛋还是烧锅？我家大黄见了都得绕着走，更别说吃了！”
“哎哟！” 李四捂着后脑勺，委屈地说，“粉丝都说挺有创意的，还涨了不少粉呢！”
“粉丝懂什么！” 翠花把手机扔给他，叉着腰数落，“你看看这鸡蛋，焦得都能当炭用，我上次煎糊的馒头都比这好看！” 她翻出自己手机里存的 “完美煎蛋” 照片，递到李四面前，“看看我煎的，金黄完整，边缘带点焦香，这才叫煎蛋，你那叫‘厨房灾难现场’！”
李四凑过去看，翠花煎的鸡蛋确实漂亮，蛋黄圆润，蛋白边缘微微卷起，还撒了点切碎的香葱，摆在青花瓷盘里，比他的 “火山款” 精致多了。“我这不是失误嘛，下次肯定跟您学，煎出一模一样的！”
“知道失误就好！” 翠花放下锅铲，从门后拿起筛子，却没立刻走，而是凑到李四的手机前，把 “火山款” 煎蛋视频从头到尾看了一遍，嘴角忍不住往上扬 —— 尤其是看到小胖憋笑的表情和李四手忙脚乱的样子，差点笑出声，又赶紧板起脸，“也就小胖陪你胡闹，换别人早把你这锅扔了！”
“小胖说这视频能涨粉，还真涨了不少，昨天直播都有两百多人看呢！” 李四得意地说，点开粉丝列表给她看，“你看，都四百多粉丝了，还有人说要来看我的冰粉摊。”
翠花凑过去看了看，心里暗暗惊讶，嘴上却不饶人：“四百多粉丝算什么？我远房表姐开直播卖特产，一天就涨一千多！你这粉丝都是来看你笑话的，不是真喜欢你的冰粉！”
“就算是看笑话，能让大家开心也挺好的。” 李四挠挠头，拿起昨天煎糊的平底锅，“我打算今天再拍个‘翻车整改’视频，教大家怎么避免煎成‘火山款’，翠花姐您帮我指导指导？”
“指导可以，但你得听我的！” 翠花放下筛子，挽起袖子，“先把锅洗干净，烧干水分，倒油的时候看着刻度，不能多也不能少，打鸡蛋要轻，别把蛋壳掉进去……” 她一边说，一边示范，动作熟练又麻利，很快就煎出一个金黄完整的鸡蛋，“看见没？这才是正经煎蛋，别总搞那些花里胡哨的‘创意’。”
李四蹲在旁边，认真地记笔记，把翠花的每一个步骤都写下来，还画了个平底锅的示意图，标注 “倒油至刻度线 10 毫升”。“我记住了，这次肯定不失误！”
“光记住没用，得多练！” 翠花把煎好的鸡蛋递给大黄，大黄立刻凑过来，狼吞虎咽地吃起来，尾巴摇得像小马达，“你看，我家大黄都爱吃，这才叫合格的煎蛋。”
正说着，小胖骑着滑板车来了，手里拿着一袋刚买的油条：“李四哥，我来帮你拍‘整改’视频！昨天的直播太火了，同学都让我今天再拍点搞笑的！” 看见翠花，他笑着打招呼，“翠花姐好！您也来指导李四哥煎蛋啊？”
“我是来教育他的！” 翠花笑着说，“再让他煎出黑疙瘩，我就把他的锅砸了！”
“别砸别砸，我今天肯定煎好！” 李四连忙摆手，拿起鸡蛋，按照翠花教的方法，小心翼翼地煎起来。小胖举着手机拍个不停，嘴里还解说：“大家看，李四哥正在接受翠花姐的‘煎蛋特训’，这次一定能煎出完美鸡蛋！”
翠花站在旁边，时不时提醒他：“火调小一点！”“别乱动鸡蛋，让它定型！” 看着李四笨拙却认真的样子，忍不住笑了 —— 其实她觉得，李四的 “火山款” 煎蛋虽然难看，却比那些刻意摆拍的美食视频真实多了，难怪粉丝喜欢。
煎好鸡蛋后，李四把 “火山款” 和 “整改款” 放在一起拍对比照，翠花凑过去看了看，说：“把这个对比图放在视频开头，更有说服力，大家一看就知道怎么改进。”
“还是翠花姐想得周到！” 李四高兴地说，开始剪辑视频，翠花在旁边出主意：“背景音乐换个轻快的，别用上次的搞笑音效，显得更专业。”“字幕要大一点，老年人也能看清。”
小胖坐在院子里的石桌上，把油条分给大黄一半，笑着说：“翠花姐，你比李四哥还上心，简直是他的‘专属经纪人’！”
“我是怕他再搞出‘火山喷发现场’，把楼道熏黑了，物业找我麻烦！” 翠花嘴硬，却忍不住拿起李四的手机，把 “火山款” 煎蛋视频保存到自己手机里，还设置了私密相册 —— 她打算发给远房表姐看看，表姐开了个美食账号，说不定能给李四提提建议。
剪辑完视频，李四把手机递给翠花：“您看看，这样行不行？”
翠花认真看了一遍，点了点头：“还行，比上次的强多了，就是解说再自然点，别像背书似的。” 她把手机还给他，拿起筛子，“我先回去了，下午再来看看你摆摊的情况，别让粉丝失望。”
“好嘞！谢谢翠花姐！” 李四送她到门口，看着她的背影，觉得心里暖暖的 —— 虽然翠花总爱吐槽他，但每次都真心实意地帮他，比亲姐姐还亲。
翠花回到家，先把筛子洗干净，放在院子里晾干，然后拿出手机，找到远房表姐的微信，犹豫了一下，还是把 “火山款” 煎蛋视频发了过去，配文：“我邻居家的小伙子拍的，虽然煎糊了，但挺真实的，你帮着看看，能不能给点建议？”
没过多久，表姐就回复了：“这小伙子挺有意思的，真实不做作，比那些装模作样的美食博主强多了！我帮他转发到我的粉丝群里，让大家给他提提意见，说不定能涨点粉！”
翠花看着回复，嘴角忍不住往上扬，又回复：“别告诉他是我发的，他脸皮薄，怕他不好意思。”
“放心吧！我就说是粉丝推荐的！” 表姐回复道。
翠花放下手机，心里有点得意 —— 她早就觉得李四的视频有潜力，就是缺个专业的人指导，表姐在美食圈有点人脉，说不定能帮上忙。她走到厨房，想起李四煎蛋时的笨拙样子，忍不住笑了，从冰箱里拿出鸡蛋，又煎了一个，摆在盘子里，想着下午带给李四当午饭。
下午，翠花端着煎蛋来到李四的冰粉摊前，看见摊位前围了不少人，都是看了视频来的粉丝，有人买冰粉，有人问煎蛋的技巧，还有人要和李四合影，热闹得很。
“生意不错嘛！” 翠花把煎蛋递给李四，“快吃了，补充点体力，别让粉丝等急了。”
“谢谢翠花姐！” 李四接过煎蛋，狼吞虎咽地吃起来，“您看，都是您指导得好，视频发出去不到一小时就有三百多个赞了！”
“别得意太早！” 翠花笑着说，帮他招呼顾客，“这位姑娘要什么口味的冰粉？我们有经典桂花的、草莓爆爆珠的，还有百香果的，都很新鲜！”
“我要一份经典桂花的，还要听听李四哥煎蛋的故事！” 穿粉色连衣裙的姑娘笑着说，正是昨天来打卡的粉丝。
“好嘞！” 李四盛好冰粉，递给她，“其实煎蛋没什么技巧，多练就行，要是煎糊了也别慌，就当是‘创意款’，哈哈！”
周围的粉丝都笑了起来，摊位前的气氛更热闹了。翠花看着李四忙碌的样子，心里暗暗高兴 —— 她没看错人，李四不仅实诚，还很有亲和力，说不定真能把视频做好，把冰粉摊的生意也带动起来。
傍晚收摊时，李四数了数钱，比平时多赚了两百多块，粉丝数也涨到了五百多，还有几个粉丝说要帮他宣传，介绍朋友来买冰粉。“翠花姐，今天太谢谢你了，要是没有你，我肯定忙不过来！”
“谢我干什么，都是你自己努力的结果。” 翠花笑着说，“对了，我表姐说她有个朋友做短视频运营，想帮你看看账号，提提建议，你愿意吗？”
“真的？太好了！我愿意！” 李四激动地说，“什么时候能见面？我请他吃饭！”
“别急，我帮你问问。” 翠花说，心里却想着不能让他知道是自己找的表姐，“他最近挺忙的，等有空了我再告诉你。”
“好！” 李四点点头，心里满是期待 —— 他知道，这都是翠花的功劳，她虽然嘴上不说，但一直默默帮他，这份情谊他永远记在心里。
晚上，李四坐在院子里，翻看着手机里的粉丝留言和点赞，心里满是成就感。大黄趴在他脚边，已经睡着了，发出轻微的呼噜声。他想起翠花的吐槽和帮助，想起小胖的陪伴，想起邻居们的支持，觉得自己太幸运了，能生活在这样温暖的小区里，有这么多善良的人陪着他一起努力。
他打开笔记本，在新的一页写下：“今天生意很好，粉丝也涨了不少，谢谢翠花姐的帮助和吐槽，谢谢小胖的陪伴，谢谢邻居们的支持。以后要更努力，拍更好的视频，做更好的冰粉，不辜负大家的期望。”
写完，他合上笔记本，抬头看向月亮，月光洒在院子里，温柔又明亮。他知道，明天又会是充满希望的一天，而他，会带着大家的支持和鼓励，继续前行，把平凡的生活过得越来越精彩。
第二天一早，翠花就告诉李四，表姐的朋友愿意帮他看账号，约在下午见面。李四高兴得跳了起来，特意换了件干净的衣服，还买了水果，准备好好请教。
见面时，运营老师看了他的视频，笑着说：“你的视频很真实，有生活气息，这是最大的优点，以后可以多拍点邻里之间的故事，结合美食教程，肯定能火！”
李四认真地记着笔记，翠花坐在旁边，虽然没说话，心里却比谁都高兴。她知道，李四的努力终于有了回报，而她的一点点帮助，能让他走得更远，这就够了。
离开时，运营老师说会帮他优化账号，推荐更多流量。李四握着翠花的手，激动地说：“翠花姐，谢谢你，要是没有你，我肯定没机会认识运营老师！”
“谢我干什么，都是你自己争气！” 翠花笑着说，心里却甜甜的 —— 原来帮助别人，自己也会这么快乐。
夕阳西下，两人并肩走在小区的小路上，大黄跟在后面，摇着尾巴。李四看着身边的翠花，觉得心里暖暖的，他知道，有这样的邻居和朋友，他的未来一定会越来越好，而那些曾经的吐槽和笑话，都会成为最珍贵的回忆，陪伴他一路前行。