石老三包子铺被查封的消息,像长了翅膀一样,迅速传遍了整个小镇,甚至传到了周边的村子和县城。人们在议论石老三恶有恶报的同时,也对“晚星小吃铺”的诚信经营赞不绝口,余晚星的名字,一时间成了“放心”“靠谱”的代名词。
第二天清晨,“晚星小吃铺”还没开门,门口就已经排起了长长的队伍。队伍里不仅有镇上的熟客,还有不少从周边村子赶来的村民,甚至有几位从县城专程过来的顾客。大家都想亲眼看看这家“用诚信打败恶意举报”的小吃铺,尝尝这里的特色小吃。
“老板娘,开门啦!我们特意从邻村赶来的!”一位大爷对着小吃铺的门喊道。余晚星听到声音,连忙和牛婶一起打开门。看到门口黑压压的人群,她又惊又喜,连忙笑着说:“各位乡亲,实在不好意思,让大家久等了!我们这就开始营业!”
开门的瞬间,顾客们蜂拥而入,点单声此起彼伏。“老板娘,给我来两个猪肉包,一碗小米粥!”“我要三个甜豆沙包,打包带走!”“给我来一份凉拌黄瓜,再加两个软绵菜包!”余晚星和牛婶、许明、许亮分工合作,忙得不可开交。
许明负责记账和打包,手指在算盘上飞快地拨动着,嘴里还不停地回应着顾客的需求:“张大叔,您的三个猪肉包好了!”“李大娘,您的甜豆沙包打包好了!”许亮则帮忙端茶倒水、维持秩序,小小的身影穿梭在人群中,脸上洋溢着忙碌的喜悦。
牛婶一边清洗食材,一边对着顾客们笑着说:“多谢大家相信我们!我们一定会用心做好每一份小吃,让大家吃得放心!”顾客们也纷纷回应:“晚星妹子的小吃,我们信得过!”“之前石老三造谣,我们就知道是假的!”
随着时间的推移,小吃铺里的顾客越来越多,甚至排到了巷口。余晚星粗略地算了一下,当天的客流比之前暴涨了近五成,比谣言发生前更是多了一倍还多。看着源源不断的顾客,听着大家真诚的夸赞,余晚星心里充满了成就感。
更让她惊喜的是,有几位县城来的顾客,在品尝了小吃后,对余晚星说:“老板娘,你家的小吃太好吃了!我们县城里都没有这么地道的味道!以后我们会经常来的!”还有一位县城酒楼的老板,特意找到余晚星,询问是否愿意合作,把她的小吃引进到县城的酒楼里。
余晚星虽然有些心动,但还是婉言拒绝了:“多谢老板抬爱!我这小吃铺现在人手紧张,暂时还没有精力拓展业务,等以后稳定了,再和您详谈!”酒楼老板也不气馁,笑着说:“没关系,我等你的好消息!”
忙碌了一天,直到傍晚时分,顾客们才渐渐散去。余晚星看着账本上密密麻麻的记录,心里充满了希望。她知道,这次的危机,不仅没有打垮她,反而让她的小吃铺名声大噪,生意更上了一个台阶。
可就在她以为可以松一口气的时候,新的问题又出现了。由于客流暴涨,小吃铺的人手严重不足,她和牛婶、孩子们每天都忙得连轴转,甚至出现了因出餐慢导致顾客等待过久的情况。余晚星意识到,必须尽快扩招帮工,才能应对眼前的局面。一场新的挑战,又摆在了她的面前。