到了祖屋,张大丫把自行车停好,看到院内只有秦秀莲的身影。
“奶奶?我爹呢?”
秦秀莲闻声忙回过头,笑着说道。
“他找我要了一个冬瓜,就回了,应该是回去做晚饭了吧!”
“啊!那奶奶,爷爷,我也回了,我回去给爹帮帮忙。”
秦秀莲看着张大丫推着自行车飞一般的走了,对着走进院的张国庆忍不住感慨道。
“哎,多懂事的闺女啊!”
“只是亏待了她,没让她继续读成书。”
张国庆听了,白了秦秀莲一眼。
“瞎操心什么,向东现在不是也懂事了?”
“有了钱,肯定能给大丫这丫头说个好人家的。”
秦秀莲闻言,也不好再说什么,只能哀叹一声,心里默默地为大丫感到惋惜。
张大丫推着自行车回到家。
一进院子,就瞧见自己爹张向东果然在灶房里忙活着。
她连忙把自行车的后脚撑一撑,让自行车稳稳地停好。
然后蹦蹦跳跳地跑进灶房,打算给爹帮帮忙。
张向东听到动静,转过头,看到是大丫回来了,笑着问道。
“咦,大丫,怎么?这么快就学会了?”
张大丫嘟起小嘴,委屈地说道。
“爹,哪有这么快的。”
“那时间还早,你怎么不再练会儿?”
张大丫闻声,便皱起了眉头。
“爹,别提了,爷爷就推着我全村显摆自行车去了,我全程都不带蹬脚踏的,就跟着爷爷瞎转悠了。”
张向东听完,忍不住哈哈大笑起来。
“这倒是符合你爷爷的性格,他呀,就是个爱显摆的人。”
张大丫接着说道。
“爷爷还想明天带我接着练,我才不去了呢!”
“我直接推到钢蛋和铁蛋身上了,让他们陪着爷爷去显摆吧!”
张向东笑着摸了摸大丫的头。
“你倒是个小滑头。”
“这样吧!下次爹有空了,再陪你练吧。”
张大丫听了,高兴得一把抱住张向东的胳膊,撒娇道。
“谢谢爹,爹对大丫最好了。”
“对了,爹你在做什么好吃的啊?有什么我帮你打下手的?”
张向东朝着案板努努嘴。
“那你帮爹把那个冬瓜切出来吧,我刚只是刚把皮给它刮干净了。”
张大丫听见自己能帮上忙,立马来了精神。
蹦蹦跳跳地就到了案板前。
她拿起一旁的菜刀,问道。
“爹,是切片还是切块?”
张向东从塑料袋里掏出装着的排骨。
“晚上吃炖排骨,看你想吃块还是吃片的都可以。”
张大丫一听,眼睛都亮了,惊讶地说道。
“呀,排骨,爹你这是哪来的?你刚刚回来的时候我怎么没看见?”
张向东心里暗自嘀咕。
“当然是系统商城买的啊,才2块2一斤,多划算。”
不过他可不能这么说,于是他眼珠一转。
“额,不是去市里买自行车吗?我就顺路买了点。”
“刚刚装在我手提包里的,你心思又全在自行车上,肯定是没注意。”
张大丫想了想,觉得也许是这样吧,便没有再追问。
张向东见蒙混过关,心里如蒙大赦,心想。
“还好大丫没再追问,不然这排骨是刚在系统商城买的冷鲜,上面还有丝丝凉意,可就不好解释了。”
所以他刚刚赶忙使唤大丫去切冬瓜去了。
不然刚刚的说辞可就解释不通了。
张向东忙拿过一个塑料盆,到井边默默地清洗起了排骨。
等张向东把排骨洗干净端进灶房,大丫也在有条不紊地切着冬瓜。
张向东故意等了片刻,想着这要是放在以前,哪能吃上炖排骨呀,更别说会烹饪了。
那时候,一家人能吃饱饭就不错了,哪还敢奢望吃肉,还是排骨这样更贵的存在。
但以后自己家肯定是会越来越好,这方面的简单烹饪还是要教会大丫的。
看着大丫切得差不多了,便说道。
“大丫,过来,爹教你怎么炖排骨。”
张大丫高兴地应道。
“好呀。”
张向东开始耐心地讲解。
“先在锅中加入冷水,然后把排骨冷水下锅,放入几片老姜去腥。”
“有白酒的话,也可以来上几滴。”
“今天你们几个孩子吃,就加生姜也足够了。”
“然后便开始烧火。”
张大丫毛遂自荐道。
“这个我来,我拿手。”
张向东也有自知之明,知道大丫烧火比自己强的不是一星半点,便没跟大丫争。
不一会儿,水开了。
张向东指着锅里,又对着大丫指导道。
“大丫,看着,锅里这个浮沫可不能要,都是血水,腥臭的很。”
张大丫点点头。
“那撇干净了,现在就是加调料和冬瓜了吗?”
张向东笑着夸奖道。
“大丫,你还真是冰雪聪明,一点就通。”
张大丫忙拿过一旁的盐巴来,递给张向东。
“爹,给,你来放吧!我也不知道该放多少。”
张向东顿时皱起了眉头,心想。
“就放这一个调味料实在是太原味了一点,这炖出来的排骨肯定也不好吃。”
他装作才想起来的样子。
“对了,差点儿忘了,我还买了酱油的。”
“在我的手提包里,我去拿。”
张大丫伸手拦道。
“爹,我去拿吧!”
张向东一听,心里“咯噔”一下,暗道。
“怎么顺嘴就先说出来了,应该默默地去拿过来了再说啊。”
“这下可麻烦了,要是让大丫去拿,她肯定会发现手提包里空空如也,那可就露馅了。”
张向东灵机一动,连忙说道。
“大丫,你拿着锅铲,搅拌搅拌,别让排骨糊底了。”
也不等张大丫反驳,他飞快地跑回自己房间,忙关上房门。
而在灶房里,张大丫拿着锅铲,一边搅拌着排骨,一边心里犯起了嘀咕。
“爹这是咋啦,神神秘秘的,不就是拿个酱油嘛,至于这么着急跑回房间吗?”
不过她也没多想,继续认真地搅拌着排骨,期待着晚上一家人能吃上一顿美味的炖排骨。
张向东则在自己房间,立马在系统商城分别买了瓶老抽和生抽。
还有一包500克的冰糖。
拿着这三样调料,这才又回到灶房。