今天，是李家新房正式破土动工的日子，空气中弥漫着一种混合着泥土清香与期盼的独特气息。
作为李家如今实质上的顶梁柱，这具有象征意义的第一铲土，自然由李宴清来动。
他身穿一身便于活动的旧短褂，露出结实的手臂肌肉，手握一把崭新的铁锹，站在划好的地基线前，神色沉静，目光坚毅。
他没有多言，只是深吸一口气，随即双臂发力，铁锹干脆利落地插入脚下的土地，随即用力一撬，一大块带着草根的、湿润的泥土便被翻掘出来，稳稳地堆放在一旁。
“好！”
“开工大吉！”
围观的云大山、陈工头以及早早赶来帮忙的云峰、云岳等人，都不约而同地叫好鼓掌，脸上洋溢着祝福的笑容。
这一铲，仿佛敲响了开工的锣鼓，正式拉开了建造新家的序幕。
与此同时，李家现有的小院里，也是一派热火朝天的景象。
厨房里烟雾缭绕，香气四溢。
钱桂花、柳林，还有被特意请来帮忙的、云雨那位手艺也不错的小阿爹——王阿叔，四人正忙得脚不沾地。
洗菜、切菜、烧火、和面，分工明确，配合默契。
而今天厨房里真正的主角，却是系着围裙、手持锅铲的云旌。
他今日也换上了一身利落的旧衣，长发用一根普通的布带束在脑后，露出光洁的额头和专注的侧脸。
虽然成亲后李宴清和柳林都宠着他，很少让他沾手重活，但此刻他站在灶台前，那架势却丝毫不输给任何一位经验丰富的掌勺人。
今天是开工第一天，讲究个“开门红”，饭菜自然要准备得格外丰盛体面些。
幸好李宴清前几日打回的猎物充足，食材管够，肉管够。
只见云旌动作娴熟地将一只肥嫩的野鸡处理干净，斩成大小均匀的块状。
热锅下油，放入姜片爆香，随即倒入鸡块快速翻炒，直到鸡肉表面微微焦黄，锁住汁水。
然后加入足量的清水，放入几颗提鲜的干香菇，大火烧开，撇去浮沫，转而用小火慢慢熬煮。
待到汤色渐渐转白，香气四溢时，才加入切好的白菜和嫩滑的豆腐，继续炖煮片刻。
最后只需撒上适量的盐和一点点胡椒粉调味，一锅汤色奶白、鲜香扑鼻的野鸡白菜豆腐汤便完成了。
（没做过，没吃过，就当做走地鸡来想像。
不行了，饿了。）
那浓郁的香气，顺着风飘出老远，勾得在工地干活的人都不由得咽了咽口水。
除了这锅硬核的肉汤，他还用另一只兔子做了个红烧兔肉，酱汁浓郁，肉质紧实。
又清炒了两大盆时令青菜，碧绿油亮，看着就清爽解腻。
主食则是柳林和王阿叔联手蒸的一大锅杂粮馒头，个个暄软饱满。
这便是今天晌午的饭菜标准：一荤两素一肉汤，外加管够的馒头。
这在农家帮工饭里，已是极体面的规格了。
新房工地那边，云峰和云岳跟着李宴清、陈工头带来的匠人们一起，按照划好的线开挖地基、搬运清理出来的土石。
云峰力气大，专挑重活干。
云岳心细，帮着测量、拉线，确保地基方正。
李宴清则话不多，始终埋头苦干，动作迅捷而有效率，那结实的臂膀仿佛有使不完的力气，汗水顺着他棱角分明的下颌线滑落，滴入新翻的泥土中。
而在李家院子另一侧临时搭起的工棚下，又是另一番景象。
李发财正对着几张图纸琢磨，旁边堆放着不少处理好的木料。
那图纸是云旌之前画的家具样式，结合了实用性与一些新颖巧思，比如带有多宝格的柜子、可拆卸的榻、以及符合人体工学的靠背椅等等，既美观又别致。
李发财这个老木匠一看就激动不已，如同得了宝贝，迫不及待地就想把这些图纸变成实物。
云旌的二哥云岭，今日被云旌分配在这里给李发财打下手。
他原本只是帮着递递工具、打磨下木料，但看着那些普通的木头在李发财手中经过锯、刨、凿、磨，逐渐显现出精巧的雏形，他眼中不由流露出浓厚的兴趣和惊叹，上手尝试时也格外认真专注。
李发财是何等眼力，很快就注意到了云岭这股子钻研劲儿和不错的悟性。
休息间隙，他喝了口水，状似随意地问云岭：“二郎，看你对这些木头家伙事儿挺上心？想不想正经学学这门手艺？”
云岭闻言，眼睛顿时一亮，几乎是不假思索地重重点头：“想！李叔，我早就觉得您这手艺神了！一根木头能变成这么多有用的东西。”
云岭语气里充满了渴望。
李发财脸上露出满意的笑容，拍了拍他的肩膀：“成！那这段时间你就跟着我，先从基础的认料、磨工具开始学。”
“至于拜师什么的，以后再说，先把眼前的活儿干好，看看你是不是真的吃得了这份苦。”
“哎，谢谢李叔！我一定用心学。”云岭喜出望外，干劲更足了。
日头渐渐升高，接近晌午，工地上的活计暂告一段落。
忙碌了一上午的众人早已饥肠辘辘，那从李家小院飘来的阵阵饭菜香气，成了最强烈的召唤。
云大山直起腰，擦了把汗，大手一挥，声如洪钟：“走，吃饭去！闻这味儿，今天晌午饭肯定差不了！”
“走走走，肚子早就咕咕叫了。”
“这鸡汤味儿太香了，勾得我口水直流。”
众人笑着应和，放下工具，纷纷走到旁边临时挖出的水渠边，就着流动的清水洗净手脸，然后迫不及待地朝着李家院子涌去。
院子里，钱桂花和柳林已经指挥着云旌、云瑶，将饭菜在几张拼凑起来的大木板上摆开。
那满满一大盆奶白色的野鸡汤，里面翻滚着诱人的鸡肉、白菜和豆腐。
那红烧兔肉色泽酱红油亮。
两盆青菜青翠欲滴。
还有那堆得像小山一样的暄软馒头。
这阵仗，看得所有干活的人眼睛都直了。
“嚯！今天这饭菜可真硬实！”一个村民忍不住惊叹。
“是啊，这又是鸡又是兔的，还有这白面馒头，东家太破费了。”另一个也附和道，脸上满是惊喜。
云大山作为代表，笑着对众人说：“今天是咱们干活第一天，图个吉利，吃顿好的，算是开门红。后面可就没这待遇了，大家今天放开吃，吃饱了下午才有力气干活。”
陈工头也笑着点头：“老哥说得是，主家厚道，咱们更得把活儿干得漂亮，大家别客气，吃！”
“放心吧村长，陈工头，就冲这饭菜，我们也得把力气使足了。”
“香！真香！这鸡汤绝了！”
“这兔肉烧得入味，一点都不柴。”
众人不再客气，各自拿了碗筷，围拢过来，开始大快朵颐。
一时间，院子里充满了咀嚼声、赞叹声和愉快的谈笑声。
鸡汤的鲜美、兔肉的醇厚、青菜的清爽、馒头的麦香，交织在一起，抚慰着疲惫的身体，也温暖了所有人的心。
每个人都吃得额头冒汗，心满意足，感觉浑身的疲惫都被这顿丰盛的午饭驱散了大半，下午干活仿佛都更有劲了。
饭后稍作休息，工地上便又响起了叮叮当当、吭哧吭哧的劳作声，比上午似乎更卖力了几分。
夕阳西下，晚霞映红了半边天。
忙碌而充实的第一天终于结束，帮工的村民们领了当日的工钱，带着满足的笑容各自归家。
云家三兄弟也帮忙收拾好工具后才离开。