水开之后，六分钟就足够了。
蒸好之后的浇头是重头戏。
做清蒸鲈鱼，新鲜口感是第一位。
鱼本身的新鲜程度占成功的一半。
而另一半，就在于那碗蒸鱼豉油。
苗侃用的豉油是自制的，那是多年总结下来的经验配方，能让鱼香而不腻，鲜味彻底激发出来。
待葱丝、红椒圈放好，再淋上滚热豉油。
只听“呲啦”一响！
鲜香瞬间弥漫满屋。
朱宏达夫妇不由自主地吞起了口水。
脸上尽是惊叹神情。
他们吃过不少次清蒸鲈鱼，包括各种名厨做的，但从没闻过这么浓郁的香味。
眼前这道鱼，简直让人直流口水！
就在这时，朱雪蓉和苗柴姿也跑了进来。
看到鲈鱼那一刻，两人眼里都放光。
“爸爸，我肚子饿了！我要吃鱼！”
其实不是饿，是被香味勾馋了。
朱宏达夫妇和朱雪蓉想吃但不好意思开口，毕竟还没到饭点。
成年人多少还控制得住。
可孩子哪有忍耐力。
于是苗侃让他们四人先把这条清蒸鲈鱼吃掉，反正光吃鱼填不了肚子，中午照样吃饭。
临了还不忘补一句：“小心烫！”
可再烫也要吃，根本停不下。
餐厅那边。
四人抢着吃鱼，动作一个比一个快。
肉质又软又嫩，细腻爽口，完全不腥不腻，加上苗侃秘制豉油的加持，鱼的鲜味全被调动出来了。
这一道鱼，可以说是天花板级别的存在了。
朱宏达一边吃一边连声叫好，说从没吃过这么好吃的清蒸鱼。
难怪古人说：“江上往来人，但爱鲈鱼美。”
好鱼，真的能鲜得眉毛都掉下来。
朱雪蓉和苗柴姿一大一小两个美女，嘴巴根本停不下来，一句话不说埋头猛吃。
小家伙吃得很开心，摇头晃脑的，而且鱼没有小刺，简直爱死了！
不到五分钟，鱼骨头都被嗦得干干净净。
蒋琴端着空盘子回到厨房，苗侃有些好奇：“鱼刺呢？”
“柴姿外婆一边吸一边嘬，差一点都嚼了，后来全丢垃圾桶里去了。”
盘子里只剩点油汤，连上面点缀的葱都被吃得精光。
苗侃点了点头，菜能被吃这么干净，就是对一个厨师最高的认可。
接着苗侃做了个西红柿炒鸡蛋，又炒了两盘青菜，再来一道糖醋排骨。
最后又热了一条鲈鱼，午饭就算齐活了。
荤素都有，搭配合理，营养全面。
一顿饭，大伙个个干掉两碗米饭。
文斌和小岚也一块坐下来吃了顿，吃完又回到厨房准备。
几人都吃得出滋味来，一个个赞不绝口。
苗柴姿晚上还想再来点鲈鱼。
苗侃点点头说没问题。剩下的鲈鱼还有八条，先不卖，准备自己吃。
不过老赵那儿还是要送一条。他开了家卖一次性餐具的店。
鱼刚做好，老赵就开着他的皮卡车到了苗侃家院子门口等着。
老赵媳妇和儿子已经把米饭和几个小菜准备好了，只差这一盘清蒸鲈鱼就开饭。
苗侃把鱼打包好递给老赵。
老赵留下一箱脆甜的新疆红苹果，然后赶紧提着鱼开车走了。
“这也太香了！”
一家人三口人端着饭就开始吃。
一人一筷子夹鱼，再配两口米饭，吃得满脸幸福感。
他们从没吃过这么鲜美的味道，甚至感动到想哭。
夹鱼的动作越来越快，后面连筷子都开始“打架”了，顾不上谁是谁了。
最后，鲈鱼吃完、米饭也见底了，其他菜却动都没动几口。
……
下午，朱雪蓉被方娅叫出去做美容、逛逛街。
方娅睡到下午两点才起床，作息已经完全乱套了。
她这个单身狗一直不愿恋爱，靠看朱雪蓉和苗侃的“糖”活着。
平时一个人吃饭没劲，所以约了朱雪蓉出来放松。
她们好一阵子没一起出门了。
“重色轻友！现在有苗老板了，姐妹都不重要了！”方娅抱怨道。
朱雪蓉从包里拿出了三个便当盒：里面有纸皮烧麦、波丝油糕、炒米粉。
方娅顿时闭嘴，其中一个就能“封口”。
“呜呜呜！雪蓉你太贴心了！”她感动得几乎要亲上去，被朱雪蓉推开。
然后她马上埋头猛吃。
那吃相，活脱脱饿了三天的样子。
“波丝油糕绝了！”嘴里塞得鼓鼓的，生怕被朱雪蓉抢去。
不过其实对方早吃完了。
她本想着带点剩菜过来，可惜中午吃完饭啥也没剩，全是“光盘”。
只能拿下午提前做好的食物来应急。
全部吃完后，方娅打了个超级不淑女的饱嗝。
桌上的餐盒都快被她扯烂了，能想到她是吃得多狼狈。
朱雪蓉一脸嫌弃。
“嗝！”
“哎，好吃到脑门都快炸了！”
“不过我还能再来一份水晶虾饺！”
她拍着鼓鼓的肚子说道。
“雪蓉，你家苗老板的手简直就是神仙做的！厨艺太牛了！”
“你们快点复婚吧，我这辈子就想吃他做的饭！”
一听苗侃被夸，朱雪蓉挺高兴。
但一听到方娅后面这话，立刻摇头拒绝：“不行，你多吃一口，他就要多做。”
方娅惊呼：“朱雪蓉！你什么时候变“夫控”了？”
“不是我说，他做给你吃，凭什么！”
“你太过分了吧！我都快饿死了，你还这样对我！”
她快气炸了，以前可是她帮忙出谋划策的。
这会儿苗侃上钩了，大功臣倒被忘了。
两人你一句我一句互呛了几句。
朱雪蓉：“你到底还逛不逛街？不逛我就回去了。”
不是她想出来，是被方娅威胁说“不给饭吃就饿死”了才答应的。本来她还想去陪苗老板和孩子。
“逛！”方娅气呼呼地说，“你惹我生气了，美容spa得你付钱！”
朱雪蓉：“下回我可不给你带东西了。”
方娅泄气：“好吧好吧，我请客。”
朱雪蓉点点头：“这还差不多。”
……
另一边，朱宏达被老朋友喊出去喝茶。
“老朱，你错过了一场盛宴，国宴大师安泰的徒弟开张，请我去吃了，他做的松鼠鳜鱼真绝！”
“宫廷菜三不沾吃过没？地道得很！”