秋日凌晨五点的雨城,夜色未央,晨雾初起。
主城区,主干道上车辆极其稀少。
只有,偶尔驶过的出租车或赶早班的长途汽车。
周一的早晨,错峰出行实在是太畅通了。
吴兴车开得很丝滑。
凫羽昨晚在农场忙了大半夜,才堪堪建完她的木屋厨房。
上车和吴兴打完招呼,把一大袋子吃喝给他放在副驾驶位,就一键躺平开始补觉。
车,行驶得很稳。
稳得凫羽有一种躺床上睡觉的错觉。
一觉醒来。
手机上显示的是上午九点。
车内却是漆黑一片。
她迷茫的看了看四周,不知今夕是何地。
吴兴听见了窸窸窣窣的声音,语调平缓沉稳:
“凫女士,我们正在穿行泸沽隧道,出了隧道再行驶大约10分钟,就到达你们州府了,您要不要在州府休整、或是用个餐?”
凫羽赶紧表态:
“要的,要的,我是睡过了头,不知道你这一口气都开了4个小时。
吴师,咱们不疲劳驾驶,为了安全,你的眼睛也需要休息。
这个季节,我们州府正是秋季水果大量上市的时候。
最好吃的有软籽石榴、阳光玫瑰葡萄和火龙果。”
吴兴:“......”
这几样水果,他媳妇儿可不要太爱吃了。
孕妇容易便秘,她媳妇儿几乎每天都要吃一个红心火龙果。
这种热带水果,买一个差不多也要十块钱。
家里两个小子,一次能干光一串阳光玫瑰。
这葡萄也不便宜,基本都在12-15元一斤左右。
软籽石榴好一点,二十块钱能买三个大点的。
一百块钱买的水果,有时候都不够家里人吃两天的!
他很是委婉的拒绝:
“葡萄和火龙果都不耐放,我还是不大老远拉回去了吧。”
“不买?那真是太可惜了!
只要把防震包装做好,运回去应该不会损伤。
吴师你不知道。
别的城市,水果卖的真是水果价,我们州府的秋天,可是核桃和水果的天堂。
新鲜核桃正当季,两三块一斤。
我昨天看见雨城主城区也有人零卖的,八块一斤呢。
我们这里的阳光玫瑰的开园价,一斤还不到四块钱,软籽石榴和火龙果包园价左不过两三块。
如果不包园,这些去批发市场,一斤也就贵个两三块......”
吴兴听得心热不已:
“多谢凫女士,多谢您提醒,等把您送回云岫县,返程的时候我去批发市场转转。”
凫羽见他听劝,满意了:
“嗯嗯,不急,不急,我们州府除了新鲜核桃和水果便宜好吃,早市的烤肉也是远近闻名的,请你吃个烤肉先。”
吴兴:“......”
早上九点多一点。
就问,谁会在这个时间吃烤肉?
他们西北都没这么狂野的!
家境好的,顶多也就是早上喝一碗羊杂汤!
他带着一肚子的疑惑跟着后头,七拐八拐进了个棚户区的菜市场。
刚进菜市场。
门口就有个眼尖的阿姨,热情的迎了上来揽客。
“小妹儿今天想吃点啥子?你看那边就是肉铺,想烤什么就买什么。
我给你大概说说今天的肉价。
粮食土猪小肋排,一斤20元,五花肉,15元一斤。
跑山公鸡肉20元一斤,母鸡一斤25。
散养牦牛肉吊龙,40元一斤。
鲫鱼半斤以上,一条8块钱......
要是那些摊主欺你是外地来的,喊价贵了,你可别不好意思,照着我给你的报价直接砍回去。
不用担心,我们这里有公平秤,他们可不敢缺斤少两。
不管你买半斤还是二两,不管买什么部位,买多少他们都会卖,还会帮你切好的。
我们这个菜市场离屠宰场很近,猪和牦牛这种大牲口,都是凌晨三四点钟杀完,五点钟之前送来的。
所有的食材都新鲜得不得了!
每天来我们这里吃烤肉的,都是些街坊邻居,但凡那些肉超过半天,他们都会喊肉不新鲜哩。”
凫羽立即切换成本地语言模式:
“嬢嬢,我就是我们本地人呢,我在外面读了几年书刚回来,每天做梦都惦记你们菜市场的烤肉哩。”
揽客阿姨一听,更加热情。
就说这小妹儿长得那么白,像是旅客般。
原来是读书人。
那肯定是留子了!
留子好呀!
留子的胃都是无底洞!
还不得一人吃个好几斤肉?
她又压低声量,指了指菜市场一个角落的蔬菜摊:
“那家的茄子、韭菜和八月瓜最嫩,你待会儿来我家烤肉,嬢嬢给你免费送两盘豆腐干儿。”
凫羽摇头:
“我们是来吃烤肉的,吃什么蔬菜哟,最多最多就烤一根茄子!”
揽客阿姨笑声十分爽朗:
“哈哈哈......小妹儿你还是个会吃的。
好好好!你赶紧去买肉回来我帮你腌制。
我们提供干湿两碟蘸料,一人一个人头饭。
一斤肉,只收你十块钱的加工费。
看见我那烤肉摊了没?我去给你占两个位置先!”
凫羽:“收到,我指定等下去找嬢嬢你帮我烤!”
然后。
她就买了,小肋排、五花肉、牦牛吊龙、公鸡肉各一斤,鲫鱼买了两条。
茄子和八角瓜各一个。
食材6斤肉加两种菜,花了115元,算上腌制和烤肉的加工费,正好165块钱。
吴兴全程懵逼。
这价钱,跟在屠宰场门口架炉子有什么区别?
西北烤肉已经够豪放的了。
这里,只有更豪放。
论斤论两,买多少给你烤多少。
木炭,明火,直接上烤架。
可容纳五百人的大烤棚里,整一个烟熏火燎。
浓浓的肉香中,还混合着各种酒的味道。
肉就只用了点盐和辣椒面,简单的码了个味。
嬢嬢们个个眼疾手快。
筷子翻飞间,把所有的肉类,都烤得是外焦里嫩。
那叫一个美味多汁。
汁,就是肉汁。
吴兴来川省的这几个月,也是吃过很多次雨城的宵夜烤肉的。
但那种小肉串在电烤炉里烤出来的,和这种炭烤完全不是一回事。
油滋滋的味道在口中反复横跳。
要不是开车不喝酒。
一口肉、一口酒,这种神仙日子金不换!
他是边吃、边羡慕这些本地人。
人家这悠然松弛的日子过得,想不出还能有什么烦恼!