岳文卓一拍额头:“差点忘了,兄弟提醒过我,不过,最近太忙了,过几天,我就再装两个摄像头!”
宋前正色道:“霍兄,来不及了,我说了,你今天的气运有问题,不能等。”
岳文卓愣了愣。
本来,他是不太相信宋前的话的。
虽然,这话宋前说过,但他也只是姑且听之。
毕竟,宋前太年轻了,也不像什么玄学高人。
“好吧,宋兄弟,我马上让人摆一个直播架,对准那边盲区。”
“不行,这样不是侵犯顾客的隐私权?”
岳文卓问道。
宋前想了想道:“我听说你们这里都是预约制,那个盲区的位置是谁预约的?”
岳文卓朝前台一招手。
前台拿过了一个平板过来。
岳文卓拨弄了几下,说道:“盲区的九号位是一位李先生预定的。”
宋前看了一眼一号位置,在最前面,头顶就是摄像头。
宋前低声道:“你这样,将一到九号的牌位颠倒过来。”
岳文卓一愣,然后笑道:“有道理,这样,哪怕这位李先生想做什么,都不敢了。”
宋前摇摇头:“必须让他动手,否则,这一次他不出手,下一次你防不胜防。”
岳文卓想了想,连连点头:“你说的对,可是,在摄像头下,他怎么可能再做手脚?”
宋前在岳文卓的耳边低语几句。
岳文卓两眼一亮,马上拿出对讲机,说道:“来人,请监控的技术人员来,抓紧抢修,就说监控坏了。”
“另外,服务员将卡座的顺序颠倒过来,要顺转,不要逆转。”
说着,岳文卓拍拍宋前的肩膀,两人去了办公室。
很快,监控技术人员来到了办公室内。
“霍老板,我看了一下,监控是好的,没坏啊!”技术人员道。
岳文卓微微一笑:“配合一下,我要制造监控故障,放心,今天按照维修费用给你结,另外,我办公室看着画面可以,餐厅的监控电视关了电源,做戏要做全套。”
“尤其注意,谁问你,你就说故障抢修中!”
技术人员眨眨眼:“明白了,我马上去!”
显然,技术人员应该接过类似的活,已经料到老板要做什么了!
接下来,宋前和岳文卓坐在办公室的监控前看着。
很快,餐厅的卡座顺序颠倒了,而监控画面也关了。
技术人员正穿着工装踩着人字梯,在查看摄像头的线路,当然,就是做做样子。
这时候,有一个青年拎着包进来了,他直接坐在了盲区的位置上。
服务员走了过去:“您好!请问您是……”
青年忙道:“我姓李,预定的九号位置。”
服务员欠欠身:“抱歉,李先生,这里是一号桌,九号桌在前面。”
什么?
李先生坐着没动,他下意识地看看一号桌头顶的摄像头!
“不对,我记得这里就是九号桌,我喜欢九字,所以才预定了九号位。”李先生还是坐着不起。
服务员微笑着道:“九号在那边,李先生既然喜欢九号,就去九号吧。一号位有人预定了。”
李先生气愤地道:“你们怎么搞的,餐厅的卡座序号怎么能随便调呢?”
服务员欠欠身:“抱歉,我们老板说,这样的顺序刚好是顺转,意味着顺风顺水的意思!”
“您应该知道吧?风,就是运,水就是财!”
“李先生,您是对我们餐厅的西餐有意见,还是单纯对卡座有意见,还是说,您就是喜欢九号?”
李先生站了起来:“算了,今天没胃口,不吃了。”
说着,李先生就想走。
楼上,办公室内,宋前和岳文卓对视一眼。
因为监控室可以收音的,所以这位李先生的话,他们听得清清楚楚的。
“看到没有,此人的目的不纯!”宋前道。
“他有些面熟……我想起来了,他是王氏西餐厅老板王坤的小舅子李豹!”岳文卓一握拳头:“果然,是来闹事的,不过,他好像要走!”
宋前两眼突然一眯:“又停下了!”
这时候,餐厅内,李先生看到了维修监控的技术人员:“师傅,你在做什么?”
技术人员道:“监控坏了,我正在抢修!”
李先生下意识地看看餐厅的显示大屏,果然是黑的,忙问:“都坏了吗?是不是很快就修好了?”
技术人员摇摇头:“你没看到大屏全不显了吗?问题很严重,我干了十年了,一点头绪也没有,不过最快也得一个半小时吧!”
李先生呃了一声,对服务员道:“给我来一份你们的套餐!再来一瓶威士忌!”
说着,李先生来到了九号位置坐下,将手中的兜,放在了腿边。
楼上,宋前和岳文卓对视了一眼。
坐下了?!
看来,好戏马上就开始了!
十分钟左右,服务员将套餐端在了李先生的面前,将他要的威士忌放下。
“请问李先生,还需要什么吗?”服务员客气地问。
李先生摆摆手:“谢谢,不需要了。”
很快,餐厅里响起李先生的惊呼声:“老鼠……”
接着,他愤怒的声音响起:“岳文卓呢,让你们老板出来,今天你们要是不给个说法,我就曝光你们!”
李先生指着盘子里的一只死老鼠,站在九号卡座前,气愤地道。
服务员惊慌失措地跑了过来,她也不知道发生了什么。
“死老鼠?怎么可能?我刚刚端套餐时,明明没有?”服务员道。
“没有?那这是什么?难道,你想说,是我放进去的不成?”李先生喝道。
服务员简直吓哭了。
要知道,每个餐饮部门都有自己的规定。
对服务员的考核标准,不单单是服务态度,客户的评价,还有问题的应急处理能力。
但是,这种问题,已经超出了服务员的处理范围。
保安和后厨师傅都出来了,一时间,纷纷为西餐厅辩解。
人字架上,技术人员也好奇地低头看着。
显然,这样的一幕他料到了,但也没想到会这么刺激。
李先生见技术人员停了下来,心中更加有数了:“岳文卓呢?他到底想躲到什么时候!”
“发生了什么事!”随着声音,岳文卓和宋前走了过来。
服务员赶紧迎了上去:“这位李先生的套餐里吃出了老鼠,老板,不是我,我没有!”
后厨师傅也忙道:“老板,您放心,我们后厨别说老鼠了,一只蚊子也没有!”
李先生朝周围的食客看看:“各位评评理,哪有这样的餐厅,套餐里出现了死老鼠,服务员和后厨居然都推卸责任,这是对我们顾客的不负责!”
有些老的顾客,自然信任岳文卓。
但也有一些新顾客,开始跟风。目的自然就是为了打压一下餐厅,看看能不能在价格上,或者菜品上,给一些补偿。
岳文卓淡淡地看着李先生:“李先生,我怎么感觉你有些眼熟?说说吧,是谁让你来的,你这样做的目的又是什么?”
李先生微微有些紧张,但很快调整了状态,喝道:“赵文卓,你这是什么态度?我只是给你提个意见,大不了你再给我上一份套餐就是了,你是说死老鼠是我的问题?”