第12集：土载万物
雨后的清晨，有熊部落的粮仓外还积着半尺深的水。轩辕踩着木屐走近时，一股混杂着霉味的潮湿气扑面而来，让他忍不住皱紧了眉。粮仓的茅草顶被连日暴雨冲开个窟窿，雨水顺着破口渗进去，在夯土地面上积成了小水洼，靠近墙角的几捆粟米已发了黑，谷粒黏成一团，摸上去软乎乎的，指尖还沾着细碎的霉斑。
“首领，这可咋整？”看管粮仓的老丈蹲在地上，手里攥着一把发霉的粟米，指节因为用力而泛白。他颧骨上的皱纹里还沾着泥点，显然是连夜抢险时蹭上的，“这雨下了整七日，仓里的粟米、黍子怕是坏了小半。昨日清点时，发现最里头那堆麦麸都长出绿毛了。”
轩辕没说话，只是弯腰拾起一粒发霉的粟米。谷粒原本该是金黄饱满的，此刻却像蒙了层灰，表皮发皱，凑近鼻尖一闻，那股霉味比刚才更冲，带着点呛人的腥气。他记得去年秋收时，族人们背着沉甸甸的谷穗回来，晒场上金灿灿的一片，老人们都说这是近些年最丰足的收成，足够部落挨过整个冬天。可如今……他把谷粒放回地上，指尖的霉味却像渗进了皮肉里，怎么蹭都去不掉。
“先把没坏的粮食搬到高处，”轩辕直起身，目光扫过粮仓里堆放的粮捆，“让青壮年都来帮忙，垫上木板防潮。坏了的……”他顿了顿，看着那些发黑的粟米，心里像被什么东西堵着，“都运到村外埋了，别让孩子们捡去吃。”
老丈应着声要走，却被轩辕叫住。“昨日起，可有族人说肚子不舒服？”他问。
老丈愣了愣，拍了下大腿：“您不说我倒忘了！昨儿后晌，石匠家的小子就喊肚子疼，还上吐下泻的。他娘说是吃了凉瓜，我也没当回事。还有……”他掰着指头数，“猎户阿木的婆娘，还有烧陶的老李，今晨都来问过，说家里娃子也闹肚子。”
轩辕的心沉了沉。他转身往部落中心的药庐走，脚步比来时快了许多。潮湿的地面踩上去软绵绵的，草叶上的水珠打湿了他的裤脚，可他没心思在意——石匠家的小子向来壮实，阿木的婆娘更是少见病痛，几个孩子同时闹肚子，绝不会是巧合。
药庐里，岐伯正蹲在地上翻晒草药。见轩辕进来，他直起身，手里还捏着一株带着泥土的苍术。“你来得正好，”他扬了扬手里的草药，“这几日湿气重，我把燥湿的药材都晾出来，怕是用得上。”
“不止湿气重，”轩辕接过苍术，指尖捻着那粗糙的根茎，“粮仓的粮食霉了，已有好几个孩子上吐下泻。”
岐伯的眉头立刻拧了起来。“去看看。”他放下苍术，抓起药箱就往外走。药箱里的陶罐碰撞着发出清脆的声响，与两人急促的脚步声混在一起，在潮湿的空气里显得格外紧迫。
石匠家的小子正蜷缩在草席上，脸白得像块新磨的石板，嘴唇却泛着不正常的红。他娘蹲在旁边抹眼泪，见轩辕和岐伯进来，忙站起身：“首领，岐伯先生，您快看看娃，这吐了半日，水都喝不进了。”
岐伯上前按住孩子的手腕，指尖搭在寸口处。孩子哼唧了一声，眉头皱得更紧，肚子里发出“咕噜噜”的声响。“脉象浮而弱，”岐伯松开手，又掀开孩子的眼皮看了看，“舌苔白腻，是湿浊犯了脾胃。”他转向孩子娘，“昨日给娃吃了什么？”
“就……就吃了早上剩下的粟米粥，”孩子娘声音发颤，“我想着扔了可惜，就热了热给娃吃了。那粥……好像是有点发黏，我以为是没热透……”
“是霉了的粟米。”轩辕接口道，语气里带着自责。他该早想到的，粮仓漏水不是一时半会儿，家里存的粮食怕是也有受潮的，只是大人节俭，舍不得扔，便给孩子吃了。
岐伯从药箱里取出一个陶罐，倒出些炒得焦黄的谷物粉末，又兑了点温水调成糊状。“来，喂他吃下去。”他把陶碗递给孩子娘，“少量多次，让他慢慢咽。”
孩子娘小心地喂着，孩子起初还抗拒，可吃了几口，眉头竟舒展了些。“这是……”她疑惑地看着那焦黄的粉末。
“是炒焦的黍米，”岐伯解释，“米炒焦后，性温而燥，能助脾胃运化水湿。这孩子是吃了霉变的粮食，湿浊困在脾胃里，得先把湿浊化掉。”他又从药箱里拿出几片晒干的姜，“煮点姜汤给他喝，去去寒。”
从石匠家出来，两人又去了阿木家和烧陶老李那里，情况都大同小异——都是吃了受潮的粮食，上吐下泻，脉象虚弱，舌苔白腻。岐伯都用了炒焦的谷物调治，嘱咐各家把剩下的粮食仔细检查，霉了的一律扔掉。
回到药庐时，日头已升到头顶。潮湿的空气被晒得有些发烫，药庐里弥漫着草药和焦米混合的气味。轩辕坐在石凳上，看着岐伯把剩下的炒米分装到陶罐里，忽然开口：“你说，为什么吃了霉粮，会伤脾胃？”
岐伯往陶罐里装着炒米，动作顿了顿。“你看这地上的泥土，”他指了指药庐的地面，“连日下雨，泥土吸足了水，就成了烂泥，什么也长不了；可若是天旱，泥土干裂，庄稼也活不成。”他把陶罐盖好，转过身看着轩辕，“脾胃就像这土地，得干湿相宜才能运化水谷。霉粮带着湿浊之气，吃进肚里，就像往土地里灌烂泥，脾胃运不动了，自然就出毛病。”
轩辕看着地面上的泥土。雨后的泥土湿漉漉的，却能稳稳地托住上面的药罐、石凳，甚至能扎根生长——昨日他还看见墙角裂开的缝隙里冒出了一株嫩芽。他忽然想起小时候跟着长辈种地，长辈说过，土地是最能容物的，能长出庄稼，能埋下种子，洪水过后，只要土地还在，总能长出新的粮食。
“土地承载万物，”他喃喃道，“能生能化，能容能纳……这不正是脾胃的道理吗？人吃进去的五谷，都要靠脾胃消化，就像庄稼要靠土地滋养。”
岐伯眼睛一亮：“你说得对！中央属土，而脾胃居人体中央，主运化水谷，正是对应土德。土能载物，脾胃就能承载水谷；土能化育，脾胃就能化生气血。所以才有‘土为万物之母’的说法，脾胃也便是人身的‘土’啊。”
“所以湿浊伤脾胃，就像洪水伤土地。”轩辕接过话头，心里豁然开朗。他想起刚才那些孩子的症状，上吐下泻，正是脾胃无力运化，只能把湿浊排出去的表现。“那调理脾胃，是不是也该像治理土地？湿了要燥，干了要润？”
“正是这个理。”岐伯拿起那株苍术，“苍术能燥湿，就像阳光晒土地；若是脾胃干燥，运化不动，就得用些滋润的药材，像雨水润田一样。”他走到药架前，取下一个陶罐，倒出几粒饱满的大枣，“你看这大枣，味甘性温，能补脾胃，就像给土地施肥，让它更有力量承载万物。”
轩辕拿起一颗大枣，温热的触感从指尖传来。他忽然想起去年秋收时，族人们在田埂上吃新收的大枣，笑得那么开怀。那时的土地是坚实的，长出的果实是饱满的，就像脾胃康健的人，脸上总有红光。
“我明白了，”他把大枣放回陶罐，“中央属土，应于脾胃。以后族人饮食，不仅要避霉腐，还要注意干湿调和。”他站起身，目光透过药庐的窗户望向外面的田野，雨后的田野泛着青绿，泥土的气息顺着风飘进来，带着勃勃生机。
“让各家都把粮仓彻底清理一遍，”他对岐伯说，“再教他们把谷物晒干，用草木灰防潮。另外，把炒焦的谷物分发给各家，若是再有肚子疼的，就用这个法子先调理。”
岐伯应着，开始分装炒米。轩辕看着他忙碌的身影，心里那股堵塞感渐渐散开了。他走到门口，望着远处正在搬运粮食的族人，他们的身影在阳光下移动，像田埂上忙碌的耕牛。土地能承载万物，脾胃能滋养人身，而这其中的道理，就藏在这日复一日的劳作与病痛里，藏在这泥土与谷物的气息中。
只是……他低头看着自己的手，那股霉味似乎还在指尖萦绕。这次是及时发现了，可下次呢？脾胃为土，承载万物，可这“土”的运化之理，还有多少是自己没弄懂的？
想知道《古人的智慧》中轩辕如何进一步探究脾胃与土德的关联，且看下集分解。