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第135章:炮制减毒初尝试

晨露还挂在药庐前的艾草叶上时,岐伯已将轩辕叫到了庐外的空地上。那里堆着几块灰黑色的块状物,表面坑洼不平,散发着淡淡的辛辣气息,正是昨日从密林深处采回的附子。

“这东西,是药也是毒。”岐伯用石刀轻轻敲了敲附子,“生嚼一口,半个时辰内便会腹痛如绞,气息断绝。但经过炮制,却能成为温阳散寒的良药,专治四肢冰冷、畏寒蜷缩之症。”

轩辕蹲下身,仔细打量着附子,指尖刚触碰到表皮,就感到一丝凉意,仿佛这东西天生带着寒气。“师父,这般猛毒之物,为何还要费力炮制?直接弃之不用便是。”他想起之前误采毒草的惊险,对带毒的药材总有几分忌惮。

岐伯笑了笑,拿起一块附子:“医道如治国,需知刚柔并济。有些沉疴痼疾,如寒冰积郁,非这等‘猛药’不能化开。但猛药需驯服,就像烈马需缰绳,炮制便是那缰绳。”他将附子放在石臼旁,“今日,你便学着如何‘驯服’它。”

第一步是烘烤。岐伯带着轩辕来到早已挖好的土灶前,灶膛里埋着细细的沙土,火候已烧得恰到好处,沙土微微发烫,却不会灼手。“附子性烈,需用文火慢烘,让沙土的燥气慢慢渗入,中和其毒性。”岐伯一边将附子埋入沙土,一边讲解,“火太急则外焦内生,毒性未去;火太慢则药力涣散,白费功夫。”

轩辕蹲在灶边,眼睛一眨不眨地盯着埋着附子的沙土,时不时用树枝轻轻拨动,感受沙土的温度。阳光渐渐升高,晒得他后背发烫,灶膛的热气混着附子的辛辣味扑面而来,呛得他忍不住咳嗽了两声。

“记住这气味,”岐伯道,“生附子的腥辣带着冲劲,像野狗狂吠;烘透的附子,气味会变得沉郁,像猛虎收爪。”

约莫一个时辰后,岐伯示意轩辕将附子取出。只见原本灰黑的块状物已变成深褐色,表面微微开裂,敲开一块,断面呈黄白色,那股刺鼻的腥辣味果然淡了许多,只剩下醇厚的辛辣感。

“这才是第一步。”岐伯将烘好的附子放在石板上晾凉,“单靠烘烤,只能去其三分毒,还需盐水浸泡,方能再去三分。”

他们来到庐后的溪水边,那里早已用陶缸盛好了半缸清水,里面撒了不少粗盐,水面上还浮着细小的盐粒。岐伯将冷却的附子一块块放入缸中,水面立刻泛起细密的泡沫,发出“滋滋”的轻响,像是附子在水中与盐粒争斗。

“盐味咸寒,能制附子之燥烈。”岐伯用木勺搅动着缸中的水,“你看这泡沫,便是毒性与咸味相抗的痕迹。泡足三个时辰,泡沫渐消,毒性也随之减退。”

轩辕守在陶缸旁,每隔半个时辰便搅动一次,看着附子在盐水中慢慢变软,颜色从深褐变成暗黄。他想起昨日在林中,曾见一只野狼误食了附子的幼苗,不过片刻便抽搐倒地,如今亲手炮制这“狼性”之物,心中既有紧张,又有几分期待。

三个时辰后,岐伯捞出一块附子,用石刀切开,断面已变得湿润柔软,原本辛辣的气味中多了一丝淡淡的咸味。“可以了。”他将所有附子捞出,放在竹筛上晾晒,“剩下的毒性,便交给日光与清风。”

晾晒的过程需两日。轩辕每日清晨便将附子搬到向阳处,傍晚再收回庐中,生怕被露水打湿。第二日午后,他拿起一块晒干的附子,掂在手中,比未炮制时轻了许多,捏一捏,质地坚硬,断面的黄白色中带着淡淡的盐霜。

“现在,你尝尝。”岐伯递过一小块炮制好的附子。

轩辕犹豫了一下,还是放进嘴里。起初只觉淡淡的咸味,接着便是醇厚的辛辣,顺着喉咙滑下,腹中竟慢慢升起一股暖意,不像生附子那般带着攻击性,倒像冬日里的篝火,温和却持久。

“如何?”岐伯问道。

“腹中暖暖的,没有丝毫不适。”轩辕惊讶道,“这真的是昨日那剧毒的附子?”

“正是。”岐伯点头,“经过沙土烘烤、盐水浸泡、日光晾晒,三步炮制,附子的毒性已去其七八,剩下的药力便能专心温阳散寒。但即便如此,用量仍需谨慎,成人每次不可超过半个指甲盖大小,孩童更要减半。”

说着,他取来陶罐,将炮制好的附子切成薄片,又从药架上取下几块干姜、甘草,放在石臼中捣烂。“这三味配伍,便是治风寒入骨的良方。附子温阳,干姜散寒,甘草调和,三者相加,既能驱邪,又不伤正气。”

轩辕看着石臼中混合的药末,忽然明白过来:“师父,这炮制之法,不仅是减毒,更是让药性更专一?”

“不错。”岐伯赞许地看了他一眼,“生附子的毒性如散兵游勇,四处作乱;炮制后,毒性收敛,药力便如精锐之师,直抵病所。医道的精妙,正在于这般‘化害为利’的智慧。”

傍晚时分,庐外传来一阵喧哗,原来是邻村一位老者被家人抬来求医。老者蜷缩在草席上,四肢冰冷如铁,嘴唇发紫,无论盖多少兽皮都喊冷,说话时牙齿打颤,不成句读。

“这是寒邪入体,阳气衰竭之症。”岐伯诊视后,对轩辕道,“正好用今日炮制的附子试试。”

轩辕连忙取来药罐,按岐伯的吩咐,将附子片、干姜、甘草放入罐中,加清水煮沸,小火慢熬。药汤渐渐变成深褐色,散发出浓郁的药香,那股醇厚的辛辣味混着甘草的甘甜,闻着便让人觉得温暖。

待药汤晾至温热,轩辕用陶勺小心地喂给老者。起初老者牙关紧闭,家人好不容易才撬开他的嘴,灌下两勺。约莫一炷香后,奇迹发生了——老者原本发紫的嘴唇竟透出一丝红润,手指微微动弹了一下,喉咙里发出微弱的呻吟,不再是之前的颤抖声。

“再加半勺。”岐伯示意。

又灌下半勺药汤后,老者忽然长长地舒了口气,喃喃道:“暖……暖和……”

周围的家人都松了口气,纷纷向岐伯作揖道谢。轩辕站在一旁,看着老者渐渐舒展的眉头,心中涌起一股难以言喻的激动——这可是昨日还能夺人性命的毒草,经自己亲手炮制,竟成了救命的良药。

夜幕降临时,老者已能勉强坐起,虽然还虚弱,却不再喊冷。岐伯让家人带些药汤回去,嘱咐每日服用一次,不可过量。

送走患者,轩辕仍站在药架前,看着那罐炮制好的附子片。月光透过庐顶的缝隙照进来,在药片上投下斑驳的光影,仿佛在诉说着“毒”与“药”的转变。

“记住今日的事。”岐伯走过来,拍了拍他的肩膀,“行医之人,不可因药有毒而畏缩,也不可因能炮制而大意。毒性与药力,本就是一体两面,全在医者的分寸之间。”

轩辕重重地点头,拿起一块附子片,在月光下仔细端详。他忽然明白,炮制不仅是处理药材的手艺,更是对医道的领悟——既要敢于用猛药,又要懂得守规矩,方能在险中求胜,救死扶伤。

那么,这炮制后的附子还能治疗哪些病症?轩辕在后续的行医中,又会遇到何种需要“以毒攻毒”的病例?且看下一章情节内容更精彩。

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