九月中旬，秋意渐浓，田野里新粮陆续开始收割，空气中弥漫着谷物的香气。
对于酒厂来说，这是复工生产的好时节，曲然也将离开饭店，准备回到酒厂投入新一年的工作。而饭店，再次交由陶丽全权接手管理。
周洲得知曲然要去酒厂，心里满是不舍。
这段时间在饭店，他对曲然产生了深深的依赖和信任，便跟父母提出要跟着曲然去酒厂做临时工，晚上住在员工宿舍。
周洲爸妈见儿子在饭店干活状态不错，也就点头答应了。
曲然带着周洲来到了酒厂。酒厂又繁忙起来，弥漫着一股浓郁的酒香，发酵车间里热气腾腾，工人们正忙碌地穿梭着。
曲然把周洲安排在发酵车间，给周洲找了一位经验丰富的师傅带着他。周洲学得很认真，手脚也勤快，没几天就干得有模有样，师傅对他赞不绝口。
然而，周洲似乎太享受这份工作了，他对酒厂的工作热情甚至超过了对学习的热情，心里渐渐有了放弃高考的想法。
这天，曲然和周洲在酒厂的休息区休息，曲然看着周洲，语重心长地说：“我说周洲，这个大学得念，你家又不是供不起你，干嘛不念啊？”
周洲放下手中的水杯，开诚布公地说：“我觉得学习怪枯燥的，就是上了大学，到头来不还得就业，要是找不到可心的工作，大学不就白念了，就像饭店的田忠民，我可不想那么傻，还花掉家里那么多钱，太不划算。”
曲然皱了皱眉头，他感觉这个小伙子有点走极端，就郑重其事地说：“以我的主张，你还是把大学念了，人生需要有这个过程，上过大学的人和没上过大学的人，在走上社会后，格局和处事都不一样，不管干啥，大学学历就是一个门槛，没有就会失去入场资格，虽然工作后，和学的东西可能没关系。”
听了后，周洲低下头，小声嘟囔着：“人活着好累呀，我不想那么累，直接就业也省事，怎么都是活着，饿不着就行。”
一时曲然还没想好怎么说服周洲，略微思考片刻，便折中地说：“那样吧，你先把大学念了，倘若你找不到适合你的工作，来找我，我会给你掂待一份工作，条件是你得是大学毕业生。”
周洲抬起头，看着曲然，眼神里有些犹豫，但更多的是对曲然的信任。他沉默了一会儿，最终点了点头说：“那好吧，我听曲哥你的。”
虽然依旧在酒厂认真地做着临时工，但他心里已经开始期待休学期满后回学校继续念高一。
他偶尔也会想象大学的生活，想象自己成为一名大学毕业生后，会以怎样的姿态走向社会。
在酒厂的日子里，周洲跟着师傅学到了很多酿酒的知识和技巧。他看着一颗颗粮食经过发酵、蒸馏变成香醇的美酒，仿佛看到了自己的未来也能像这美酒一样，经过时间的沉淀和酝酿，散发出独特的香气。
昼夜循环往复，周洲的休学期快要结束了，他有些舍不得酒厂的工作和这里的工友们，但一想到曲然的话，想到自己未来还有大学的时光在等着他，心里又充满了期待。
休学期满的前几天，曲然把周洲叫到了办公室。他拍了拍周洲的肩膀说：“周洲，这段时间你在酒厂干得很不错，我相信你回学校也能好好学习。记住，不管遇到什么困难，都不要轻易放弃。”
周洲用力地点了点头，说：“曲哥，我记住了。等我大学毕业，要是真找不到合适的工作，我一定回来找你。”
曲然笑着说：“好，我等着你。我相信你上了大学，眼界开阔了，想法也会不一样，说不定能找到更适合自己走的路。”
就这样，周洲带着在酒厂的收获和曲然的期望，回到了学校，重新投入到紧张的学习生活中。
就在周洲回校复学没几天，周洲爸来到酒厂当面致谢，还带来了礼品——两瓶茅台酒和两条中华烟。
说啥曲然没要，让周洲父拿回去，临走时还给他拿了两瓶酒——一瓶“醉倒仙”，一瓶“溪泉醇”，让他拿回去品尝。
对于曲然帮他儿子恢复正常心理，无以回报，就从侧面方式表达他的谢意。
他家一个亲戚孩子结婚，婚宴由他介绍定在“然丽轩”，一下就订了三十桌，而且他还帮着引荐熟人到“然丽轩”办席或用餐。
而周洲妈也当起了“然丽轩”的义务推介员，她在一个机关担任工会主席，单位有谁家有红白喜事都找她，她会安排去取去“然丽轩”，事后办事人家也都很满意，吃的好不说，还经济实惠。
一好换二好，在周洲爸妈推荐下，饭店增多了很多办席的主顾，令曲然心里十分感激。
同时在“然丽轩”供应佳酿是肖氏酒业的“醉倒仙”和“溪泉醇”，也都是平价，大大扩大两款酒的知名度。
由于“然丽轩”酒店生意火爆，营业面积不够，经与设计部门沟通，对现有建筑物建筑结构进行测算，符合加层要求。
按照设计，可在楼体顶层加建两层钢结构，因为房产权属曲然本人，他利用直接发包方式与一家钢结构公司签订施工合同。
合同签订后一周，施工单位进驻现场，做施工前准备，即搭建施工防护和围挡，建筑材料和设备进场等，留出饭店进出通道，以便照常营业。
在曲然的建议下，外公肖金亮同意在亿安市设立肖氏酒业经销处，地点离章凤镇一百公里。
得知此消息，卓贞美提出让她父母过来经营此店，曲然准予，同时雇小裴姐姐为店员，负责配送。
筹备经销处之事，曲然派靳如虎去经办，原则上店面无需过大，够用就行，装修也不苛求精装，简单收拾一下就开张营业。
同时在亿安市租了一处大房，以便卓贞美父母过来后居住，所租房屋就在酒品经销处附近。