天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

有朋自远方来,不亦乐乎。任绍芳和汪雪梅两人谁也没想到,天各一方的人,分别数载,会再一次不期而遇。汪雪梅没想到只不过是受母亲所托,来看看以前的邻居阿姨,居然遇到了大学同学。

任绍芳也没想到,跟着英年早逝的丈夫不远千里来他故乡生活,居然还能遇上断了联系的大学同学。两人多年未见,相谈甚欢。不知不觉太阳渐渐西移,任绍芳和汪雪梅还是意犹未尽,两人就都有了彻夜长谈的想法。

当听到有去服务社的人,说服务社下午刚来了新鲜的海鲜,任绍芳和汪雪梅推着浩然哥俩去了服务社。汪雪梅推着小推车,和任绍芳边走边聊,随着三三两两的人,来到了服务社。

汪雪梅不住地打量着眼前三层楼的服务社,从任绍芳嘴里得知服务社恰好在是家属区的正中心,开设了理发、副食、百货、澡堂、食堂五方面服务,归属于后勤部军属管理处。

她们去了一楼的副食部,汪雪梅推着孩子在人少的地方等着,任绍芳挤进人群中几进几出,终于选好了自己想要的海鲜和肉类。她满意地看着手中的竹篮,里面的鮸鱼、对虾和海螺在阳光下闪着诱人的光泽。这些新鲜的海鲜,将是今晚她们两人共享的美味。

她挤出人群,回到汪雪梅和孩子们身边。汪雪梅看着任绍芳手中的竹篮,笑道:“看来今晚我又可以大饱口福了。”任绍芳点点头,脸上的笑容满满。

浩然一面看着篮子里鮸鱼、肉、排骨,一面给安然讲:“这是鮸鱼,妈妈告诉我一回,我就记住了,这是对虾。”“鱼,虾,肉肉……”安然看着哥哥说道。

回到家里,任绍芳就开始预备晚饭,小推车就在厨房门口,任绍芳随时可以看见的地方。汪雪梅帮着打下手,出来去厨房墙边花坛里,拔了几棵葱,就看见浩然去屋里拿来两本画册,要和安然一起看。

汪雪梅顺便瞄了一眼,是任绍芳手绘的看图识字,山水、花鸟、鱼虫、人物栩栩如生,惟妙惟肖,心里暗自赞叹,任绍芳就是任绍芳,不愧为中央美术学院的高材生。

浩然翻到鱼那一页,指着卡纸上的鱼,说:“安然,快看,这是什么?”“鱼鱼……”“对,好棒哦,安然,这是鱼,我们今天吃的是鮸鱼,鮸鱼的鱼,就是这个样子……”

正在厨房里打下手的汪雪梅,听了,回头看着认认真真当小老师的浩然,“高材生,就是高材生,教孩子也与众不同,浩然这么小就能教弟弟,你真的很会教育孩子。”

“嗨,不要总夸我,我会骄傲的哟……”一向不太会做饭的汪雪梅,看着任绍芳把好几斤重的鮸鱼分割开来,剁下来的鱼头,一分为二。虽做虽说:“你有口福,今天有鮸鱼卖,一半做‘鮸鱼头骨浆’,我两个孩子最爱吃。一半做剁椒鱼头,如果你口味没变的话,是你的最爱。”

任绍芳一边和汪雪梅聊天,一边做菜,“鮸鱼头骨浆”,将鮸鱼头连骨头一起剁碎,热油锅放葱姜后下入,快速翻煸。再加入少许酱油、料酒,加水。快出锅时,放湿淀粉滚一滚,一盆鲜美的“鮸鱼头骨浆”便出锅了。

剩下的鱼身,片下来的两片鱼扇,鱼骨已经和鱼头一起做成了鮸鱼头骨。鱼扇有两种安排:一片做了鲜味绝佳的暴腌鮸鱼,一片做软溜鱼扇。

任绍芳将一片鱼扇,放进碗里,加一点点的食盐,少许黄酒腌制半小时左右,水开放入鱼,隔水清蒸八分钟,出锅后滗去汤汁,码放葱丝,浇上烧滚的香葱油,激发出香味。这样“暴腌”的鮸鱼,只用最最简单的烹饪之法,成就了鱼肉本有的鲜与嫩。

在暴腌鱼扇上锅整制的时候,任绍芳开始做软溜鱼扇炒前准备。先将鱼扇两面改上十字花刀,汪雪梅看来不由得心生佩服,虽然自己不精通厨艺,却是会看。

往往越是看似简单的,越不简单,看见任绍芳刀工娴熟,运刀如飞,切鱼扇切得太浅不入味,切的太深又会被切断,而且还是两面十字花刀,刀口的深度,不能说整齐划一,却也一致,这样的刀工没个十来年,还真难以驾驭。

汪雪梅暗忖自己这一晃神的工夫,任绍芳已经改好刀,准备码味了,加入少许的食盐,适量的花雕酒,用手抓匀,放置一旁腌制片刻。忙中有序地调配鸡蛋糊,将腌制入味的鱼扇逐一裹上干淀粉,再裹上鸡蛋糊。

任绍芳用手试了试油温三成热,放入鱼扇,小火慢煎,直至两面金黄。锅留底油,加少许花雕酒,些许捞冰醋,放入适量的清高汤,加盐调味,转中火慢慢扒制入味。

待到锅中汤汁渐浓,任绍芳随即烹入适量水淀粉,缓缓转动铁锅使其均匀上浆。一个漂亮的翻勺,鱼扇在锅里划了一个美丽的抛物线,重新落入锅里,淋明油出锅。

汪雪梅站在一旁,眼中闪烁着欣赏与赞叹。任绍芳的每一个动作都仿佛精心编排的舞蹈,既流畅又充满力量。锅铲在她手中翻飞,如同乐队的指挥棒,引领出一曲曲美食的交响乐。

随着最后一道菜“软溜鱼扇”的完成,整个厨房仿佛都被这美味的气息所包围。鱼扇上的金黄色泽在灯光下闪烁着诱人的光芒,汪雪梅忍不住凑近去闻,那香气直钻鼻孔,让人垂涎欲滴。

任绍芳将炒好的菜一一端上餐桌,每一道菜都如同艺术品般精致。俞正明回家的时候,一向在门口等候的兄弟俩都没露脸,闻到院里浓郁的饭菜香,赶紧到餐厅看看,浩然和安然已坐在餐桌旁,眼巴巴地看着桌上的美食。

俞正明看着任绍芳,眼中满是赞赏和感激。他转向那个陌生的姑娘,汪雪梅,微笑着点了点头。汪雪梅有些害羞地回应了他的微笑。

五人围坐在餐桌旁,桌上摆满了色香味俱佳的菜肴。鮸鱼头骨浆的鲜美,暴腌鮸鱼的鲜嫩,软溜鱼扇的金黄诱人,每一道菜都让人垂涎欲滴。

俞正明举起筷子,首先夹起一块软溜鱼扇,放入口中。那鱼肉外酥里嫩,香味四溢,让他不禁闭上了眼睛,细细品味。

安然和浩然也迫不及待地开始品尝美食,他们的小脸上洋溢着满足和幸福的笑容。任绍芳看着孩子们吃得津津有味,心中满是温馨和满足。

天才小说推荐阅读:火影:我春野樱会算命!王爷太妖孽:腹黑世子妃重生穿越,渣男放养改造法医毒妃凤爷,您家小龙鲛又带崽出逃了失忆后我发现自己在柯学世界维京:北欧悍妇猎户家的神医小娘子病态!疯批!s级们都爱观察员青丘天狐执念之权谋与邪炁星穹铁道,开局直砸饮月君双绝皇后清妍传寻仙长春宫她总调戏我一些关于渡魂的诡异传说穿越符文之地找老婆从回94年代黑化鸣人的演技派人生四季无常偷窥发现高冷校草的另一面恶魂觉醒后,全宗门哭着求我原谅锦上添香撞鬼实录之灵异科穿书七十年代之我以我手绣我心快穿之我的复仇计划在惊悚世界努力还贷款原神:吹回起点的风林海边和陈心的爱情故事斗极品,勇摘金,重生八零不做娇妻规则怪谈:我本疯批,何惧诡异清纯男朋友,婚后竟然成了魅龙云海修仙家族传你们现代人精神还好吗?替身后她成了霸总白月光重生在末世堡垒里吃香喝辣盗墓之欠债还钱转生约:修仙徒弟家的神女师尊机械战士惜花芷护夏一世穿越之逆袭侯门千金快穿反派辅助系统竟然是恋爱番?打倒系统!亲吻我的小怪物奥特之星我欲修仙,奈何无灵根,点背!神医娇妻:摄政王的心尖宠快穿:抱歉男主,你老婆是我的了转生到仙界后,我创飞了大宗门细腰美人重生后,被禁欲太子狂宠重生后我靠创业征服校霸
天才小说搜藏榜:情陷女上司渣夫软饭硬吃,那就送他去归西末法我混成了茅山老祖黑化鸣人的演技派人生我竟是异界的大反派?征服王:塔尔塔洛斯嫡姐逼我做侧房,重生二嫁上龙床穿书七零,小作精嫁给男主他叔啦中元纪一个逗逼的成长历程贵族学院,少爷们吻了上来元素光魔法师重生末日后小撩精每天都在要贴贴重生之双面厨娘遇冷面秦王魔头郡主的摆烂日常工厂通古代,我暴富养出千古一帝血色京都坠入仙道从乱葬岗爬出,我嘎嘎杀疯了美强惨上神:娇妻大我两万岁B城爱情霸总前妻带球跑失败了梵极魔尊乱刀砍死!重生回宫嫁首辅,夫家悔哭了综影视景甜甜的穿越之旅侠岚:开局废物的我居然是双属性诸天抽奖:从一人开始光之国盘点之你那眼泪算什么1995,我终结乔丹兽世豆芽菜又强抢兽夫啦!天才的吃瓜修仙日常半个纸人也能干翻全场星辰之约:时光之舟的冒险糖炒年糕大叔溺宠小可怜妃来居上七零,我在城里吃瓜看戏一家三口带厨房穿越六零年代杂言诗集疯批霸总读我心后,被他按墙索吻苍碧大陆诡秘怪谈帝姬她又要暴走了第一邪师归港有雨八零沪市:和冷面军爷的风月官司神秘总裁的心尖宠末世何惧,看我浪翻全球娘要摆烂,娃却要改命精灵世界的德鲁伊一个书名咱这么难搞
天才小说最新小说:天魔逐道之坠落凡间做牛马金戈玄秦康熙正史综武:无限签到,女侠全破防影视诸天:从流金岁月开始1994从批墙开始崛起港片:激活咸鱼系统后开始无敌特种兵成为武道宗师全国各地恐怖民间故事海岛生存:我靠运气碾压全场陈情重生甜甜秘密万象逆命,踏破九重天阙!惊!七零军嫂一手银针救活首长国足弃将?我把泰山带成亚洲王僵尸:无限突破,九叔求抱大腿大荒纵横:从捕获第一只异兽开始九州争霸录仙神轮回编圣杯搞事!综漫大暴走我用矿泉水换稀世科技综武:名师出高徒,我教书就变强神豪系统:从大一开启巅峰人生有熟练度面板的我,学什么都快清穿:最强舰队!老子才是列强七星侠影:侠义风云录一念逍遥:我的修为永远高亿点点穿成农家炮灰后,我在古代搞内卷穿越重生后娶赘婿养崽日常凡人修仙,从坠崖捡到神鼎开始刑部打工:卷死怨种同僚外星赘婿,倒插门时光里遇见全民领主:凡人三国传冻毙桥洞重生后,我六亲不认小持明不会梦到大蝴蝶吗双穿抗战,我在山西卖物资重生八零,我离坐牢还有一个月换嫁换出个疯批儿子乖乖夫君重生:我的脑机接口横扫科技圈天幕直播:大明皇家奇案录!!!快穿乱世,我收齐所有古代美人穿越到远古,从无到有的幸福生活迟爱为殇逍遥游之烽火情歌黄天霸全传我在赛博朋克世界当保安穿成假千金,我反手进了特种部队从轮回空间开始的面板四合院:东旭说媒秦淮茹流放岭南:开局一座破酒馆