天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

于是!一行人浩浩荡荡赶往花园,阵阵秋风送来缕缕花香,若有似无。越是走近花园,这花香越是浓郁。一行人来至近前,刘文菌举目观看。这可是她醒来第一次逛花园,只见在花园中央有一假山,山上有一凉亭,亭上廊柱上有楹联一副。

上联“桂子月中落”,下联“天香云外飘。”匾额上书“溢香亭”。在假山南侧有两株“八月桂”,初开的金桂花瓣为嫩黄色,以后逐渐会变成金黄色,会发出一种香甜气味,浓可醉人。

刘文茵看着桂花,就想起在现代《舌尖上的中国2》看到的那段腌桂花的片段。见管花园子的李嬷嬷迎上来,忙问道:“李嬷嬷,这桂花往年怎么处理?”李嬷嬷:“除了偶尔折几枝熏屋子,也没啥用。听说这以前的主人会用来做桂花糕,桂花酒啥的。原来主人说过这两棵桂花树有二百多年啦,这花开时咱们三杰巷整个巷子都闻得到,说啥香飘十里。”

刘文茵心里直乐啊,想当年看《舌尖上的中国2》时,总是遗憾自己是北方人,无法体验摘桂花、腌桂花、做桂花糕的乐趣。每每到南方出差,买些桂花糕、桂花酒品尝一番,总是不尽人意。这算是上天对自己的补偿,还是那穿越大神送给自己的福利?对自己这个资深的吃货来讲,这么好的桂花白白浪费掉,那可是可耻地,是暴殄天物啊!

于是问道:“大家伙想不想吃桂花糕,想不想喝桂花酒?”“想!想!”异口同声,嗬!这吃货可不只自己一个啊?!这大大小小的,还不少呐!文茵豪迈地挥一挥手说:“好!明天叫上些伶俐的丫鬟,先摘桂花。现在咱们去找大少奶奶要些布,做藏香袋,明天起早摘桂花。”“好!齐哥宁哥,芬姐萍姐头前带路,咱们去也!”“哈哈!”

大少奶奶王氏一看这大大小小的一帮人,笑嘻嘻地找来,蓦地站起,“吆喝,今天这是咋了,你们约好啦,咋这高兴?捡到宝啦?”“大伯娘,大伯娘,我们来要布。”“大伯娘我们要做藏香袋。”“大伯娘,我们要做桂花糕。”“哎呦喂!一个一个讲,这七嘴八舌的,哎呦喂!听谁的是哦!”这四个小的,围成一圈一阵嘀嘀咕咕,推出惠芬一五一十讲说个明白,“哎呦喂!这感情来了这一大帮子吃货啊,呵呵,行,香兰,去给二少奶奶、三少奶奶拿布。”

拿来布,一行人又齐齐回到三房院内,听文茵发号施令。“冬梅、香兰,去找二十来个机灵、手巧的丫鬟婆子,秋菊领着人做二十来个布袋。”这不多时,人都找齐啦,来到三房院内,听候三奶奶发号施令。

第二天,一大早,丫鬟婆子们人人 胸口挂上一个藏桂袋,然后借梯登高,用指尖轻掐桂花根部,一朵一朵地摘下,顺势落入胸口的袋中。这样的摘法才能使桂花不散,香气凝聚。下面有婆子接过装满桂花的袋子,将桂花倒入大大的圆匾中。轻轻扬起,将灰尘杂质去除。

清理干净后,便找来洗净的大盆,将桂花薄薄地铺上一层,再细细地撒上一层盐,一层桂花一层盐,循环往复。这之是厨房里将釆买来的,那种形如青橘叫长枳的果子。它与桂花的生长周期同步,没有它,腌桂花的香气不能保存,金桂的色泽也没有了。

“长枳”汁比柠檬还酸,汁越酸腌的桂花才越好。将“长枳”汁满满地浇在装有桂花的盆里,等这些桂花吸饱“长枳”汁,腌桂花才算告一段落。

接下来,便是将这些腌好的桂花装入干净且密封性好的瓷坛内,并在上面铺上一张扁豆叶,锁住香味。最后封好盖子,放在阴凉处,一段时间后便可拿来食用。按此法腌制的桂花能保存一年以上。

将另外清理干净的桂花就放在那圆匾中,铺平放在阴凉通风处风干一夜,等明天再酿桂花酒。这吃的、喝的都有了,一向爱美食的文茵还是个非常爱美的人,想着《本草纲目》中桂花一节,桂花同麻油蒸熟,润发及作面脂。

这弄了这么大的阵式,惊动全府的人。大哥大嫂:“茵妹还是和以前一样,爱吃爱美爱折腾,这又是腌桂花,又是酿桂花酒,又是做面脂,闹了这么大动静,咱娘要是晓得了,肯定会去凑热闹。这会儿咱们也过去,这桂花酒可不能少要喽!”“呵呵,那是自然,茵妹能恢复如初,我也放心啦。”

花园里,文茵:“娘,您来啦,儿媳这可不是辣手摧花,是不忍这桂花空落泥尘,把它做成美食、美酒,物尽其用,方不辜负这桂花……”“好!好!好,娘也没啥呀,咱们家都是北方人,难得有机会见这桂花树,这下好啦,咱们也可尝尝这桂花酒啦。”

这十来天过去,这腌桂花可用吃啦,文茵又在小厨房忙活上啦,把发好的面放在面案上擀成薄薄的面皮,抹上猪油,折叠起来,再擀成薄薄的面皮。厨娘:“三少奶奶,这剩下的活交给奴婢吧?”“好,再次擀开,再次涂抹猪油,反反复复二十余次。你擀的次数越多,最后做出来的糕点就越是香酥。最后,抹上腌桂花,再叠成了一摞,然后在面上撒了葡萄干和花生芝麻碎,上锅温火蒸熟即可。”“晓得了,三奶奶,您坐着歇会。”

这精致的桂花糕终于大功告成!将其小心翼翼地放入蒸笼之中,然后开始生火蒸煮。时间一分一秒过去,不多时,那浓郁的香气便从厨房内源源不断地飘散出来。

这股诱人的香味仿佛长了翅膀一般,轻盈地穿过门窗缝隙,随着微风四处飘荡。它像一只无形的手,轻轻地牵引着人们的嗅觉神经,引得众多吃货们闻香而来。不一会儿功夫,厨房门口就聚集起了一大群人。他们一个个伸长脖子、踮起脚尖,努力向厨房里张望,脸上尽是期待和渴望的神情,活脱脱就是一群被美食勾走魂魄的小馋猫。

只见这些人眼睛直勾勾地盯着蒸笼,嘴里还不停地吞咽着口水,那副馋涎欲滴的模样真是让人忍俊不禁。就在这时,文茵微笑着从厨房走了出来,她一边用围裙擦着手,一边对大家说道:“好了好了,都别着急啊,快去洗洗手,马上就可以品尝到美味的桂花糕啦!”听到这话,众人如蒙大赦般纷纷涌向水盆边,争先恐后地洗手准备大快朵颐。

厨娘将桂花糕切块摆盘,端出厨房,孩子们欢呼雀跃, 但也没忘了礼仪,“娘,婶婶,先给祖母送去,先给祖母……” 给侯夫人、大房送去,娄氏、顾璇滢,以及孩子们团团围坐,吃的不亦乐乎,唇齿留香。又给及亲近的亲朋旧顾送去尝鲜,各府皆有回赠。

天才小说推荐阅读:火影:我春野樱会算命!王爷太妖孽:腹黑世子妃重生穿越,渣男放养改造法医毒妃凤爷,您家小龙鲛又带崽出逃了失忆后我发现自己在柯学世界维京:北欧悍妇猎户家的神医小娘子病态!疯批!s级们都爱观察员青丘天狐执念之权谋与邪炁星穹铁道,开局直砸饮月君双绝皇后清妍传寻仙长春宫她总调戏我一些关于渡魂的诡异传说穿越符文之地找老婆从回94年代黑化鸣人的演技派人生四季无常偷窥发现高冷校草的另一面恶魂觉醒后,全宗门哭着求我原谅锦上添香撞鬼实录之灵异科穿书七十年代之我以我手绣我心快穿之我的复仇计划在惊悚世界努力还贷款原神:吹回起点的风林海边和陈心的爱情故事斗极品,勇摘金,重生八零不做娇妻规则怪谈:我本疯批,何惧诡异清纯男朋友,婚后竟然成了魅龙云海修仙家族传你们现代人精神还好吗?替身后她成了霸总白月光重生在末世堡垒里吃香喝辣盗墓之欠债还钱转生约:修仙徒弟家的神女师尊机械战士惜花芷护夏一世穿越之逆袭侯门千金快穿反派辅助系统竟然是恋爱番?打倒系统!亲吻我的小怪物奥特之星我欲修仙,奈何无灵根,点背!神医娇妻:摄政王的心尖宠快穿:抱歉男主,你老婆是我的了转生到仙界后,我创飞了大宗门细腰美人重生后,被禁欲太子狂宠重生后我靠创业征服校霸
天才小说搜藏榜:情陷女上司渣夫软饭硬吃,那就送他去归西末法我混成了茅山老祖黑化鸣人的演技派人生我竟是异界的大反派?征服王:塔尔塔洛斯嫡姐逼我做侧房,重生二嫁上龙床穿书七零,小作精嫁给男主他叔啦中元纪一个逗逼的成长历程贵族学院,少爷们吻了上来元素光魔法师重生末日后小撩精每天都在要贴贴重生之双面厨娘遇冷面秦王魔头郡主的摆烂日常工厂通古代,我暴富养出千古一帝血色京都坠入仙道从乱葬岗爬出,我嘎嘎杀疯了美强惨上神:娇妻大我两万岁B城爱情霸总前妻带球跑失败了梵极魔尊乱刀砍死!重生回宫嫁首辅,夫家悔哭了综影视景甜甜的穿越之旅侠岚:开局废物的我居然是双属性诸天抽奖:从一人开始光之国盘点之你那眼泪算什么1995,我终结乔丹兽世豆芽菜又强抢兽夫啦!天才的吃瓜修仙日常半个纸人也能干翻全场星辰之约:时光之舟的冒险糖炒年糕大叔溺宠小可怜妃来居上七零,我在城里吃瓜看戏一家三口带厨房穿越六零年代杂言诗集疯批霸总读我心后,被他按墙索吻苍碧大陆诡秘怪谈帝姬她又要暴走了第一邪师归港有雨八零沪市:和冷面军爷的风月官司神秘总裁的心尖宠末世何惧,看我浪翻全球娘要摆烂,娃却要改命精灵世界的德鲁伊一个书名咱这么难搞
天才小说最新小说:异能高校生存指南血色东莞:姐姐的致命温柔数学易圣:我在春秋当国师无敌,无敌,都市下山我无敌不想当顶流的不是好搬运工开局王府世子,最终摆烂失败道德经之周天磁极影综:我在韩剧做有钱人我在东南亚当降头师那些年综影视:夺舍我?反手炼了系统四合院:战斗英雄!1962年短篇快穿合集,每篇只写一章海贼之别逼奶爸拔剑砍你闪婚娱乐圈大佬后我火了寻仙万载,最终发现自己才是真神综武之休闲山庄逆流1990:资本暗涌时掘明郭汾阳:我帮舅舅牵红线修真:从家凤到大仙乱世荒年:我每日一卦粮肉满仓!晓渡钱塘:我的苏小小人生东莞发财日记诸天领主:从废土农场到万界神庭修为尽失,被病娇仙子囚禁慢看济公传老祖宗诈尸,星际崽子看视频废材也成仙稳辣!我是最强收容所研究员你管诸天第一势力叫破村子?从鬼灭开始执掌万界王爷好纯情,洞房都是我教的霸道总裁把假死的我骨灰吃了?恋综被拉来顶包怎会变如此洪荒:太阴传诸天任逍遥,我是红尘仙秦二爷,你家小先生又发癫了四合院:我老六从不明着对上众禽吞天神鼎:凡人修仙路李莲花的一百个亲戚雪月大明明明是你先不爱我炼妖成仙:这个家族全是老六平凡人生叶不凡全球末日:我用空间搬空全世界醉梦瑶修仙家族的崛起之路综漫纪元:我的英灵来自万界原神:成了冒险家也犹犹豫豫三国:曹门虎子,屠司马得甄姬