周四早上五点五十，阿澈醒了，揉了揉眼睛，拿起手机看了眼，有两条消息。一条是玲玲发的，说今天要提前半小时到，家里有事想早点走；另一条是陌生号码，没备注，只说“周五的番茄味脆片，能不能提前到周四送”。
阿澈回了玲玲“行，你忙完早点走”，又给陌生号码回消息：“今天订单排满了，周五一早送，保证不耽误你用。”发完穿上衣服，从冰箱拿了袋牛奶，揣了个面包，骑着电动车往厂里去。
六点十分到厂门口，老林已经在门口抽烟了，脚边放着两袋面粉。“林叔，早啊。”阿澈把车停下，老林掐了烟：“早，刚把面粉搬出来，今天订单多，得抓紧。”阿澈点头，跟着老林进了厂，刚进门就听见车间里有动静，探头一看，小吴正在擦操作台。
“小吴，你咋这么早？”阿澈问。小吴回头笑了笑：“昨天说早点来检查机器，怕下周订单多，出岔子。”阿澈走近看了看，机器擦得锃亮，操作台也干干净净。“行，有心了，等会儿先试机，没问题就开始做。”
六点半，孙超和李娟、张晓萌一起到了。孙超手里提着三份豆浆，分给众人：“路上买的，趁热喝。”李娟接过豆浆：“谢了，玲玲呢？她说提前来，咋还没到？”话音刚落，玲玲就气喘吁吁地跑进来，手里拿着账本：“来了来了，路上堵车，没迟到吧？”阿澈看了眼表：“没，刚好六点半，先歇口气，等会儿核对订单。”
众人坐在门口喝豆浆、吃早饭，阿澈把今天的计划说一下：“今天先做王老板的五箱孜然味，再做小陈的两箱甜辣味，最后做李姐的一箱甜辣味、一箱番茄味。刘姐的三箱番茄味明天做，赶得上后天送。”玲玲翻开账本：“对，订单都记好了，料也备足了，孜然味五袋，甜辣味三袋，番茄味两袋。”
七点整，开始干活。张晓萌把封口机插上电预热，李娟去拿孜然味的包装袋，按五箱的量摆好，十袋一摞，整整齐齐。孙超去调机器参数：“孜然味还是老规矩，175度，20转，没错吧？”阿澈点头：“没错，之前一直这么做，客户没反馈问题。”
小吴把孜然味的料倒进调料盒，褐色的料粉里混着芝麻粒，倒的时候飘出股香味。老林则把面粉搬到进料口旁边，方便阿澈添加。“开始吧。”阿澈喊了一声，孙超按下启动键，机器“嗡”的一声转起来，阿澈慢慢往进料口倒面粉，小吴在旁边帮忙扶着料袋，避免撒出来。
七点二十分，第一锅孜然味脆片出来了，金黄色，闻着就香。阿澈拿了片尝了尝，咸淡正好，口感也脆。“没问题，就按这个参数做。”阿澈跟众人说，老林也拿了片尝：“嗯，味儿正，跟之前一样。”
众人分工明确，阿澈负责加面粉和调料，孙超盯着机器，时不时调整一下进料速度。小吴把做好的脆片装进临时的大盆里，李娟和张晓萌负责分装，十片一袋，封好口，然后按箱打包，每箱五十袋。玲玲则在旁边记账，每打包好一箱就勾一下，确保数量没错。
九点半，五箱孜然味脆片做完了，堆在墙角，等着下午送货。众人歇了十分钟，喝口水，开始做小陈的两箱甜辣味。孙超调参数：“甜辣味180度，19转，对吧？”阿澈：“对，之前李姐反馈甜辣味脆一点好吃，就按这个来。”
小吴换了甜辣味的料，红色的料粉，倒的时候一股甜辣味飘出来。机器重新启动，十点整，第一锅甜辣味脆片出来了，颜色红亮，看着就有食欲。阿澈尝了尝，外脆里香，甜辣适中。“行，没问题，继续做。”
做甜辣味的时候，出了点小岔子。十点四十分，机器突然“咔哒”一声，转速慢了下来。孙超赶紧按下停止键：“咋回事？”众人都围过来，阿澈打开机器侧面的盖子，往里看了看：“好像是进料口堵了，有结块的面粉。”
老林凑过来：“估计是昨天备的面粉有点潮，结块了，没筛干净。”小吴赶紧去拿筛子：“我来筛，把剩下的面粉都筛一遍。”孙超则用工具把堵在进料口的结块面粉抠出来，阿澈在旁边帮忙递工具。“下次备料的时候，面粉一定要筛一遍，避免再堵。”阿澈跟老林说，老林点头：“记住了，下次肯定注意。”
折腾了二十分钟，机器修好了，小吴也把剩下的面粉筛完了，没有结块。“继续做吧，抓紧时间，别耽误后面的订单。”阿澈说，孙超重新启动机器，这次很顺利，没有再出问题。
十一点半，两箱甜辣味脆片做完了，跟孜然味的堆在一起。玲玲看了眼账本：“接下来是李姐的，一箱甜辣味，一箱番茄味，料都准备好了。”李娟去换番茄味的包装袋，张晓萌则把甜辣味的封口机清理干净，避免串味。
孙超调番茄味的参数：“昨天试品的时候偏酸，后来改了165度，料减一成，对吧？”阿澈：“对，就按这个来，做出来再尝尝。”小吴把番茄味的料倒进调料盒，这次的料比昨天少了点，酸甜味没那么浓。
十二点整，番茄味脆片开始做，七点二十，第一锅出来了，颜色还是浅红色，阿澈拿了片尝了尝，酸甜味刚好，不酸也不淡。“这次味儿正好，比昨天的强多了。”阿澈说，李姐也拿了片尝：“这个味儿孩子肯定喜欢，不酸，甜得也适中。”
众人加快速度，一点钟，李姐的两箱脆片做完了，打包好。玲玲订的盒饭也到了，众人坐在门口吃饭，刚吃了两口，阿澈的手机响了，是早上那个陌生号码。“喂，您好。”阿澈接起电话。
“阿澈老板是吧？我是昨天订番茄味脆片的小张，我想问下，今天能不能真的送过来？我明天要去外地，怕赶不上。”电话里的人语气挺急。阿澈皱了皱眉：“今天本来没安排你的订单，我们现在刚做完李姐的，要是加做你的，得耽误下班时间。”
“老板，麻烦你通融一下，我真的急用，多少钱我都给，就是想今天拿到。”小张恳求道。阿澈想了想，看了眼众人：“行吧，你别急，我们吃完午饭给你做，下午三点前给你送过去，地址还是你昨天发的那个吧？”
“对，对，地址没错，太谢谢你了，老板！”小张很高兴，挂了电话。阿澈放下手机：“刚才那个订番茄味的客户，明天要出门，想今天拿到，咱们吃完午饭加个班，给他做一箱。”
老林点点头：“行，反正今天料也够，就是得晚点下班。”玲玲：“我没问题，早点做完早点送，不耽误我有事。”小吴：“没事，我年轻，多干点活儿不累。”
吃完饭，歇了十分钟，一点半，开始做小张的一箱番茄味脆片。参数还是165度，料减一成，机器运转正常，两点十分，一箱脆片做完了，打包好。阿澈看了眼表：“孙超，你骑我车去送，地址在幸福小区3号楼，送完直接回来，路上注意安全。”
孙超接过箱子和车钥匙：“行，我这就去。”说完就往外走，玲玲把小张的联系方式给他：“到了给客户打个电话，确认一下。”孙超回头比了个oK的手势。
孙超走后，众人开始收拾刚做完的订单，把王老板、小陈、李姐的货都贴上标签，写清楚客户名字和口味，然后搬到门口，等着下午送货的车来。小吴则把机器里的残留料清理干净，李娟和张晓萌洗分装工具，老林擦操作台，玲玲整理账本。
三点整，孙超回来了，手里拿着一张签收单：“送完了，客户挺满意，说味儿好，下次还订。”阿澈接过签收单，交给玲玲：“记上，小张，一箱番茄味，已送达。”玲玲点点头，在账本上写下。
刚收拾完，阿澈的手机又响了，是刘姐打来的。“阿澈啊，我跟你说个事，昨天送的番茄味试品，我店里的孩子都抢着吃，我想再加两箱，能不能明天一起送过来？”刘姐的声音很开心。
阿澈愣了下，赶紧说：“可以啊，刘姐，本来明天就给你送三箱，再加两箱，一共五箱，对吧？”刘姐：“对，五箱，麻烦你了，别弄错了。”阿澈：“放心，错不了，明天保证送到。”
挂了电话，阿澈跟玲玲说：“刘姐加两箱番茄味，明天送五箱，料够吗？”玲玲翻了翻账本：“昨天备了四袋番茄味的料，做四箱，再加两箱，需要六袋，还差两袋。”阿澈皱了皱眉：“供货商今天没送货，仓库里还有原料吗？”
老林接话：“昨天搬料的时候，我看仓库里还有两袋番茄味的原料，没来得及备成料包。”阿澈松了口气：“那就好，现在赶紧备两袋番茄味的料，刚好够明天用。”
小吴自告奋勇：“我来备，跟昨天一样，每袋按一箱的量，料减一成。”阿澈点头：“行，你快点，备完咱们再检查一遍机器，没问题就可以下班了。”
小吴去仓库搬原料，玲玲给他找标签，李娟帮忙称重量，确保每袋料的量准确。四点钟，两袋番茄味的料备好了，贴上标签，跟之前的四袋放在一起。阿澈去检查机器，加了点润滑油，确认没问题后，关掉电源。
老林把仓库门锁好，小吴把工具都放进柜子里，李娟和张晓萌把操作台擦干净，玲玲把账本整理好，放进抽屉。众人分工合作，很快就收拾完了。
四点半，阿澈看了眼表：“今天大家都辛苦了，加了班，明天可以晚来半小时，六点到就行。”众人都挺高兴，小吴说：“太好了，明天可以多睡会儿。”玲玲：“我正好可以送孩子上学，不用那么赶了。”
众人锁好厂门，各自回家。阿澈骑着电动车，路上给送货的师傅打了个电话：“张师傅，明天早上九点来厂里拉货，有王老板的五箱孜然味，小陈的两箱甜辣味，李姐的两箱，还有刘姐的五箱番茄味，总共十四箱。”张师傅：“行，明天准时到。”
回到家，阿澈把今天的签收单整理好，跟账本放在一起，又核对了明天的订单，确保数量没错。然后他去厨房做饭，煮了点米饭，炒了个青菜，简单吃了点。
吃完饭后，阿澈躺在沙发上歇着，拿起手机看了看，微信里有几条消息。一条是玲玲发的，说明天会准时到，让他放心；另一条是小张发的，说脆片孩子很喜欢，下次还要订；还有一条是供货商发的，说明天的十袋孜然味原料会准时送过来。
阿澈一一回复，然后放下手机，想着今天的事。虽然中间机器出了点小岔子，还加了班，但客户都挺满意，还有新客户加单，心里挺踏实。他琢磨着，下周可以多备点番茄味的料，说不定还有更多客户订，再试试芝士味的试品，要是行，也可以加个口味。
不知不觉到了晚上八点，阿澈洗漱完，准备睡觉。睡前他又检查了一遍手机，确认没有遗漏的消息，然后定好闹钟，明天五点半醒，虽然让众人晚来半小时，但他得早点去厂里，再检查一遍货，确保明天送货顺利。