第80章这是我们的粮草
张屠户的声音瞬间变了调，眼珠子瞪得像铜铃，他掏了掏耳朵，怀疑自己听错了，“兄……兄弟，你再说一遍？多少？”
就连一直沉默的沈富贵，此刻也猛地抬起头，震惊地看向赵衡。
二十副猪下水，加上二十个猪头？这是要干什么？把整个赵家村的人都喂一遍吗？
“二十副猪下水，二十个猪头。有多少要多少，今天不够，明天补上。另外，再要一百斤五花肉，切成巴掌大的方块。”赵衡的语气没有任何波澜，仿佛只是在说要买二十个白面馒头。
集市口本来就人来人往，赵衡这番话虽然声音不大，却像一块石头砸进了平静的池塘，周围瞬间安静了一瞬，随即响起一片窃窃私语。
“我的乖乖，二十副下水？那得有多少？”
“这人疯了吧？买那么多吃不完，不得全臭了？”
“他就是前阵子在村里做卤肉那个赵师傅吧？发财了？”
“发财也不能这么糟蹋钱啊……”
张屠户已经从震惊中回过神来，取而代之的是一阵狂喜。他感觉自己不是在卖猪肉，而是在挖金矿。
他使劲地吞了口唾沫，声音都有些颤抖：“兄弟，你……你没开玩笑？真要这么多？”
“你看我像开玩笑的样子吗？”赵衡反问。
“不不不！不像！绝对不像！”张屠户的头摇得像拨浪鼓，脸上的肥肉都在抖，“可是……可是我这铺子里，今天就杀了三头猪，只有三副下水，三个猪头啊！一百斤五花肉倒是有。”
“那就先把今天的货给我。剩下的，你帮我去收。”赵衡看着他，缓缓说道，“镇上不止你一个屠户，你去跟他们打个招呼，以后他们杀猪剩下的猪头和下水，我全要了。你每帮忙收一付，我多给你五文钱的辛苦费。”
这话一出，张屠户的呼吸都急促了。
这哪里是辛苦费，这简直是天上掉下来的钱！
青阳镇大大小小的屠户加起来有七八家，一天杀的猪少说也有十几头。那些猪下水本来就是半卖半扔的东西，他出面去收，别人巴不得卖给他。他转手再卖给赵衡，一副就能净赚两文钱。一天下来，光是跑跑腿，就能多挣二三十文！
这买卖，干得过！
“成！兄弟你放心！这事包在我身上！”张屠户热情地拍着胸脯，震得一身肥肉乱颤，“别说二十副，你要是天天要，我天天都能给你凑齐了！”
“那就这么说定了。”赵衡点了点头，“算账吧。”
“好嘞！”
张屠户手脚麻利得不像个胖子。三个猪头，三副下水，一百斤五花肉，他也没用秤，拎起来掂了掂就报出了数，最后还主动抹了个大零头。
“兄弟，以后你就是我张屠户最亲的亲人！给你算个整数，总共二两银子，再加一百八十文钱！”
这个价格，已经低得不能再低了。
赵衡也不跟他客气，从怀里摸出个钱袋，数了二两碎银和一串铜钱递过去。
那一百多斤的肉和下水，用好几个大蒲叶包着，堆成了一座小山。
“富贵，拿着。”赵衡对身后的沈富贵道。
“是，东家。”
沈富贵应了一声，上前一步，二话不说，解下身上的绳子，三两下就把那几大包东西捆得结结实实，然后深吸一口气，往背上一甩，那一百多斤的重量，竟被他硬生生扛了起来。
他的身形晃都没晃一下，只是额头上瞬间沁出了一层细密的汗珠。
周围看热闹的人群发出一阵低低的惊呼。
这张屠户也看得眼皮一跳，心里暗道，这赵衡身边的人，果然都不是善茬。
将猪肉放到牛车上，两人转身驾着牛车离开。
走出老远，还能听到身后张屠户热情的吆喝声。
回去的路上，沈富贵一言不发，只是默默地赶着牛车。
赵衡看着前方的路，慢慢说道，“兵马未动，粮草先行。打仗打的是什么？打的是人，是兵器，但归根结底，打的是钱粮。”
沈富贵没有说话，但耳朵竖了起来，认真地听着。
“清风寨现在就像一个刚出生的婴儿，想跟人打架，一指头就被人摁死了。”赵衡的语气很平淡，“所以，我们现在要做的，不是想着怎么去跟人拼命，而是先学会怎么吃饭，怎么活下去，怎么攒下第一把米，第一袋钱。”
他转过头，看了一眼被重物压得满脸通红的沈富贵。
“你刚才背着的，不是猪下水。这是我们的粮草，是我们的本钱，是我们以后能站直了腰杆子跟人说话的底气。”
“斥候的本事，是侦查，是刺杀，是化不可能为可能。我现在让你做的，也是侦查。只不过，侦查的不是敌人的营地，而是这市场的行情，是这世道的人心。”
“三元和瘦猴去县城，是尖兵，是探路的。你留在我身边，是根本。”
赵衡的每一句话，都像一把小锤，轻轻地、却又无比精准地敲在沈富贵的心坎上。
他原本心里那点想不通的疙瘩，那点从沙场斥候到伙房帮工的落差感，在这一刻，被彻底敲得粉碎。
是啊，东家说得对。
他们现在什么都没有，拿什么去干大事？空着肚子，难道凭一腔热血吗？
他刚才背上的不再是血淋淋的猪肉，而是一块块沉甸甸的砖石，是公子要用来盖万丈高楼的地基。
想通了这一点，沈富贵只觉得胸口一股热气升腾，连脚步都轻快了几分。
“东家，俺明白了！”他大声说道，声音洪亮，充满了干劲。
赵衡微微颔首，没再多说。
等到傍晚时分，两人从书院接了铁蛋便驾着牛车往赵家村赶
三人回到赵家村时，又是傍晚。
哎，这样太浪费时间了，得想办法在镇子上弄个铺子，赵衡嘴里念叨着
当沈富贵把那座“肉山”从牛车上卸下，重重地放在院子里时，那“咚”的一声闷响
他转头看向沈富贵，指着那堆下水：“富贵，这些，会收拾吗？”
沈富贵看着那堆花花绿绿、还带着腥臊味的肠子肚子，一个在边关杀人不眨眼的汉子，脸上难得地露出了一丝为难之色。他挠了挠头，老实地回答：“公子……俺……俺没弄过这个。”
“没弄过就学。”赵衡说着，自己先卷起了袖子，“看好了，我只教一遍。”
他让沈富贵去打了两桶干净的井水来，然后，就像那天一样，抓起大把的盐和白面，毫不吝惜地倒进盆里。
“看清楚，第一步，用草木灰，反复揉搓。目的是去掉表面的粘液和大部分的腥味。力气要大，每个地方都要搓到。”
赵衡一边说，一边做着示范。他的动作很熟练，没有丝毫的嫌疑。
沈富贵站在一旁，瞪大了眼睛，看得无比认真，仿佛这不是在洗猪大肠，而是在学习一套精妙的刀法。
赵衡示范了一遍，便直起身子，把盆推到他面前。
“你来。”
“是！”
沈富贵应了一声，深吸一口气，学着赵衡的样子，把手伸进了那黏糊糊的盆里。
冰凉、滑腻的触感让他眉头一皱，那股浓重的腥臊味更是直冲脑门。
但他没有犹豫，咬着牙，用尽了全身的力气，开始狠狠地揉搓起来。他把这当成了一项军令，执行得一丝不苟。
赵衡在一旁静静地看着，眼神里露出一丝赞许。
这沈富贵算是及格了。
夕阳的余晖洒在小小的院落里，一个高大的男人正在指导另一个同样高大的男人，清洗着一堆在别人看来无比肮脏污秽的东西。
铁蛋蹲在一边，好奇地看着，时不时发出一阵咯咯的笑声。