晨光透过棕榈叶窗帘的缝隙洒进山洞,苏晨睁开眼睛,首先映入眼帘的是角落里堆积如山的热带水果——金黄的芒果、硕大的菠萝蜜、紫得发亮的浆果,还有几颗青中透红的陌生果实。昨天探索的收获远超预期,现在他们面临一个\"甜蜜的烦恼\":如何在变质前处理这些易腐的水果。
林恩爱已经醒了,正蹲在水果堆前分类。\"早。\"她抬头微笑,一缕头发不听话地垂在额前,\"我算了一下,以我们四个的食量,这些水果至少够吃两周——如果它们不会烂掉的话。\"
苏晨揉揉眼睛走过去,顺手将那缕头发别到她耳后,动作自然得仿佛做过千百次。\"那就做成水果干?或者尝试发酵成果酒?\"
\"果干更实际。\"林恩爱拿起一个熟透的芒果,甜蜜的汁液立刻从指缝间渗出,\"看这个状态,今天就得开始处理。\"
小曦被他们的谈话声吵醒,一骨碌爬起来,看到水果堆立刻睡意全消。\"哇!水果早餐!\"她直接扑向最大的那个芒果。
\"先洗手。\"林恩爱眼疾手快地拦住她,\"而且这些大部分要保存起来,不能随便吃。\"
小曦撅起嘴,但看到林恩爱严肃的表情,还是乖乖去溪边洗手了。小雪跟在她身后,像只尽职的保姆犬。
早餐后,水果加工大会战正式开始。林恩爱负责将芒果和菠萝蜜切成均匀的薄片;苏晨用竹子和棕榈叶搭建更多的晾晒架;小曦则负责将切好的果片铺在架子上,时不时\"不小心\"把一片塞进嘴里。
\"小曦同学,\"林恩爱头也不抬地说,\"你铺一片吃一片的速度,我们永远做不完这些水果。\"
小女孩不好意思地擦擦嘴:\"可是恩爱姐姐,它们太香了嘛!\"她的脸颊和下巴都沾着黏糊糊的果汁,像只偷吃成功的小花猫。
苏晨忍不住笑出声,拿起一块布给她擦脸:\"至少挑熟透的吃,那些稍微青一点的更适合晒干保存。\"
\"为什么呀?\"小曦仰着脸任他擦拭,好奇地问。
\"因为...\"苏晨顿了顿,突然意识到自己并不完全确定答案。
\"因为熟透的水果糖分高,容易吸引昆虫,而且晒干后会太甜。\"林恩爱接过话头,手上的刀丝毫不停,\"稍微青一点的酸度更高,晒干后风味更平衡,也更容易保存。\"
苏晨挑眉看她:\"你怎么知道这么多?\"
林恩爱嘴角微翘:\"美食杂志编辑的常识。\"她顿了顿,\"而且我妈妈以前在家常做水果干当零食。\"
提到家人,洞内短暂地安静了一瞬。小曦敏锐地察觉到气氛变化,立刻举起一片芒果:\"那这片'不太熟'的给晨哥哥吃!\"
苏晨夸张地咬住芒果片,做出被酸到的表情,逗得小曦咯咯直笑。林恩爱也重新展露笑容,继续她的切水果大业。
中午时分,第一批芒果片已经整齐地排列在晾晒架上,在阳光下泛着金黄色的光泽。菠萝蜜的处理更为复杂——这种大型水果需要先剥去厚皮,取出果肉囊,再去除每颗果肉上的籽。但努力是值得的,菠萝蜜干特有的香甜气息很快弥漫在整个山洞周围。
\"我们还需要更多晾晒空间。\"苏晨看着剩下的水果山,擦了擦额头的汗水,\"我去砍些竹子来。\"
小雪立刻站起来要跟随,但苏晨摇摇头:\"你留在这里保护她们。我就在附近,有事喊一声就能听见。\"
独自走入丛林,苏晨享受着短暂的宁静。过去几周团队生活虽然充实,但偶尔也需要独处时刻。他一边挑选合适的竹子,一边观察四周的自然迹象——某种红尾小鸟频繁地低飞衔枝,蚂蚁排着长队向高处迁移,连树叶的朝向似乎都与往日不同。
\"雨季真的要来了...\"他喃喃自语。根据这些迹象判断,恐怕一周内就会有持续降雨。他们必须加快准备工作。
回程时,他特意绕道去查看之前设置的几个捕鱼陷阱。收获不错——两条中等大小的海鱼和几只螃蟹。这些蛋白质将与甜腻的水果形成良好互补。
山洞前的空地上,林恩爱已经开始第二批水果的处理。她面前架起了一个简易石灶,上面放着他们最珍贵的金属容器——从救生艇上找到的小锅,里面正煮着切碎的芒果,咕嘟咕嘟冒着气泡。
\"果酱实验?\"苏晨放下竹子,好奇地凑过去。
林恩爱点点头,小心地搅动着浓稠的液体:\"我在想,如果能做成类似果酱的东西,可以搭配鱼干吃,或者保存更久。\"她舀起一勺让苏晨品尝,\"怎么样?\"
金黄的芒果酱在阳光下闪闪发光。苏晨吹了吹,小心地尝了一口,甜蜜的滋味立刻在舌尖绽放,带着芒果特有的芳香。\"太棒了!就是有点...\"
\"太甜了?\"林恩爱叹了口气,\"我也觉得。如果能加点柠檬汁或者酸味的东西...\"
\"那种紫色浆果!\"小曦突然插嘴,\"超级酸的!\"
林恩爱眼睛一亮:\"天才的主意!小曦,去拿几颗来试试。\"
紫色浆果的加入果然平衡了甜度,创造出独特的风味。但在调整味道的过程中,林恩爱一时分心照顾小曦擦伤的手指,锅里的果酱煮得有点久,底部微微焦糊。
\"糟糕!\"她急忙移开锅子,懊恼地看着有些发黑的底部。
苏晨尝了尝新版本:\"唔...意外的好吃。焦糖的味道和芒果很配。\"
小曦也凑过来尝了一口,眼睛立刻亮了起来:\"比刚才更好吃!我们叫它'恩爱酱'吧!\"
\"绝对不行!\"林恩爱红着脸反对,但无法否认这个意外创造的美味。
下午的工作更加忙碌。除了继续处理水果,苏晨开始加固山洞的防雨设施。他检查了竹制排水系统,清理了可能堵塞的落叶和泥沙,还在屋顶加了一层新的棕榈叶防水层。
\"看这天色,\"他指着西方堆积的云层对林恩爱说,\"最多再有一周,雨季就要开始了。\"
林恩爱仰头看了看,神情凝重:\"我们得加快速度了。水果干至少需要三天日晒才能保存,如果中途下雨...\"
\"那就用熏制的方法。\"苏晨已经想好备选方案,\"牺牲一些风味,但能确保不浪费。\"
日落前,第一批芒果干已经半脱水,呈现出诱人的琥珀色。林恩爱小心地翻动每一片,确保均匀干燥。小曦负责将熏鱼干装入新做的防潮容器中,每放一层就垫上干燥的棕榈叶。苏晨则继续加固工作,确保每一处接缝都用树脂密封好。
晚餐是简单的鱼汤配新鲜水果和\"恩爱酱\"(尽管林恩爱一再反对这个名字)。焦糖芒果酱与咸鲜的鱼汤意外地搭配,创造出独特的风味体验。
\"我从来没想过甜和咸可以这样组合。\"苏晨满足地舔着勺子,\"回到文明世界后,我一定要开家餐厅,专门卖'海岛风味'料理。\"
\"我要当试吃员!\"小曦举手宣布,嘴角还沾着一点酱汁。
林恩爱笑着给她擦脸:\"你已经是了,小馋猫。\"
饭后,四人围坐在火堆旁休息。小曦靠在小雪身上昏昏欲睡,手里还抓着一片芒果干。林恩爱拿出针线包,缝补苏晨被树枝刮破的裤子。苏晨则借着火光记录今天的收获和明天的计划,偶尔抬头看一眼这温馨的场景。
\"我去外面看会儿星星。\"等小曦完全睡着后,林恩爱轻声说,拿起两个椰子杯和一壶花果茶。
苏晨会意,跟着她来到洞外的平台。夜空繁星点点,比城市中看到的要明亮许多。银河像一条闪亮的丝带横贯天际,偶尔有流星划过。
\"明天应该也是个晴天。\"苏晨啜了一口茶,望着星空判断道,\"足够我们完成第二批水果的晾晒。\"
林恩爱点点头,沉默地品着茶。两人肩并肩坐着,距离近到能闻到对方身上混合了果香和木烟的气息。不知不觉中,他们的手在石面上靠近,最终十指自然地交缠在一起。
没有讨论,没有解释,就像日出日落一样自然。苏晨的拇指轻轻摩挲着林恩爱的手背,感受到她指尖因连日劳作而略显粗糙的触感。这些微不足道的茧痕,在这个远离文明的孤岛上,比任何珠宝都更珍贵。
\"等雨季来了,\"林恩爱轻声说,\"我们会有更多时间整理洞内的东西。我想把储物区重新规划一下,再给小曦的'房间'做个帘子...\"
\"嗯。\"苏晨简单地应着,享受着这平静的时刻,\"还可以教你用鱼骨做针,用棕榈纤维织布。\"
\"听起来像原始社会的手工艺课。\"林恩爱轻笑,头不自觉地靠上他的肩膀。
\"本来就是。\"苏晨也笑了,下巴轻轻蹭着她的发顶,\"但我们做得不错,不是吗?\"
林恩爱没有回答,但收紧的手指已经说明一切。在这个被世界遗忘的角落,他们创造了一个小小的家园——简陋却温暖,原始却充实。
洞内,小曦翻了个身,梦呓着什么。小雪调整姿势,让她靠得更舒服些。火堆的余烬发出轻微的噼啪声,与洞外的海浪声交织成宁静的夜曲。
明天还有更多工作,雨季即将带来新的挑战。但此刻,星光下的两人只专注于彼此手掌的温度,和心中那份不言而喻的安宁。