她立刻召集员工，在后院天井里，当众宣布了“清仓处理所有旧品，集中力量研发上市全新糕点”的重大决定！
虽然这个决定极其冒险且具有挑战性，但大家自然都不情愿就这么被郑语棠打败了，更何况，众人看向禾意，从她眼离那燃烧的光芒就知道这是持久战。
且明白，禾意不可能轻易认输，小伙伙一开始还担心这一次禾意要吃瘪，只怕很快大家就要歇菜了。
却哪里知道，这段时间一直在研发全新的糕点，听着那些闻所未闻、新奇有趣的点心，大家的热情在这一瞬间几乎都被点燃。
尤其是青橘和几位老厨娘，更是摩拳擦掌，跃跃欲试。
“郡主，您说怎么干，我们这群娘们儿就怎么干！”
“对！让对面那不要脸的瞧瞧咱们的真本事！”
一时间群情激昂，精神抖擞。一场关乎天香坊未来的绝地反击战，在小小的后院，拉开了序幕。
与此同时，禾意在一家工坊定做的新招牌也送到了。
那是一块比对面正天香坊还要大的厚重古朴的木头做的，那乌木匾额上面是请城中最着名的书法家苏西坡题写的。
那牌匾上早已经不是天香坊，而是三个苍劲有力的字儿——知味堂。匾额边缘还雕着精巧的卷草纹，真是高端大气上档次。
开业之前，禾意亲自指挥着几个伙计让他们小心翼翼地将旧招牌摘下，看着那块熟悉的牌匾被轻轻放下，众人心中都涌起一丝难言的痛处。
但大家也明白，用禾意的话来说，毕竟“旧的不去，新的不来”。紧跟着，在众目睽睽之下，那崭新的“知味堂”匾额被几个小伙计挂了上去。
炽烈的阳光下，乌木牌匾上那深沉的色调，与熠熠生辉的金漆大字儿交相辉映。
清晨再次到来，朱雀街在黎明中苏醒。
“知味堂”紧闭的大门豁然洞开，才开门，郑瑀的戏班子已经来了，接着众人耳畔都是喧天的锣鼓，震耳的鞭炮。
附近不少人都闻讯而来，大家满以为天香坊这是要关门，却哪里知道如今和之前已经不一样了，郑瑀的戏班子在吹吹打打，十分热闹。
门口立着一块异常醒目的水牌，上面是郑瑀用飘逸潇洒的行书写的一行字
“店面升级，更名知味堂！今日倾情推出独家秘制新品”
“榴莲酥、香蕉酥、玲珑水晶糯米糍、浓香冰皮月饼……今日开业，免费试吃，惊喜连连！”
新奇到甚至有些古怪的名字，瞬间吸引了不少围观者的目光。
“榴莲酥？榴莲是啥？”
“香蕉也能做饼子了，真是稀罕了。”
“冰皮的月饼？月饼不是烤的吗？真是稀罕，到底还是小郡主厉害。”
一时间，议论声此起彼伏，围观的人一头看戏一头靠近，众人的眼里都写满了好奇。
而更引人注目的是，一股极其霸道的馥郁香味顺着知味堂那敞开的铺子里源源不断的飘了出来。
那香味，一整个弥漫而来，几乎全覆盖住了朱雀街。
有人再也不满足在远处看了，小心翼翼走了过来，胆怯的看看店铺，旁边的青橘急忙过来打招呼，“大娘，您要买吃的吗?”
“免费试吃？这是真的吗？可不要吃了以后要钱啊。”很显然，这大娘被“免费”二字打动了，听到这里，青橘噗嗤一笑，“自然是免费了，小郡主财大气粗，还差你这仨瓜俩枣的？”
那大娘一开始还不敢到里头去，看青橘如此热情洋溢的和自己打招呼，自然也就笑了，挥挥手带了自己的家里人到知味堂去免费试吃。
还有人走了过来，问青橘，“那榴莲味儿能好吃？”那人面露犹豫，想要到里头去尝尝鲜，但又完全不敢。
青橘付之一笑，“反正不要钱，你试试吃呗！要是好吃，以后记得常来啊。”青橘本身就是不错的姑娘，对带客人的态度都十分好。
此刻，一个姑娘家家的走了过来，大约也是被好奇心驱使，走了进来开始试吃，在众人的目光下，女女孩小心翼翼地拿起一小块金黄酥脆地塞进嘴里。
这姑娘有点嫌弃，先是皱着眉头咀嚼了两下，但很快表情就被意外和震惊取代了，最后居然瞪圆了眼！
于是这姑娘不再犹豫，疯狂的品尝了起来，转眼间一小块就下了肚，他意犹未尽地舔了舔手指，乐滋滋的笑着，“真是又酥又脆软乎乎甜滋滋，带着股说不出的怪香，绝了！老板，给我来一斤！不！三斤！”
【真香定律虽迟但到！哈哈哈，这姑娘可真是样的！】
【免费试吃策略永远的神！】
【榴莲酥：爱恨就在一瞬间！】
【恶毒女配就是厉害，这眼瞅着就要将对面搞垮了。】
围观的人满以为不好吃，但看到这女孩吃的十分开怀，大家瞬间都沸腾了！于是一个个都进入了店铺里。
很快免费试吃的柜台前就排起了蜿蜒的长龙，每一个试吃过的人，脸上都经历了从怀疑到惊艳的表情变化。
“哇！这香蕉酥居然也软糯的很，香蕉味好浓，吃起来一点都不腻！”
“天呐！这糯米糍冰冰凉凉，豆沙馅儿又细又甜，太对我的胃口了。”
“尤其是这个跟雪团子似的饼子，真正是入口即化，比烤的清爽多了！”
惊叹声与赞美声此起彼伏，汇成一片。
每一个试吃的人，几乎都毫不犹豫地掏钱开始购买。小小的“知味堂”瞬间被汹涌的人潮挤得满满当当，伙计们忙得脚不沾地，汗流浃背。
大家脸上都洋溢着灿烂的微笑，前段时间可憋坏了他们，几乎一整天也不见到一个鬼影子，但现如今，大家都忙的热火朝天。
而对面……
“正天香坊”那边却一个人都没有了，林氏气急败坏坐了下来，冷漠的看着对面，他们如今已是门前冷落鞍马稀。
林守财、林氏和郑语棠像三尊泥塑木雕般杵在自家店门口，眼睁睁看着知味堂前无数的人。