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时隔几天,苏夏和顾琰再次踏上了前往市里的旅程。这一次,他们的目标很明确——在市中心寻找一处合适的店面,为苏记美食开辟新战场。

大巴车上,苏夏翻看着刚打印出来的市区地图,上面已经用红笔圈出了几个潜在的商业区域。她心里虽然紧张,但比起上次来市里时的茫然,此刻的她多了几分坚定。

“顾大哥,我查了很多市区的商业情况,感觉这几个区域是首选。”苏夏指着地图上的圈圈说,“不过我没什么经验,还得麻烦你帮我把把关。”

顾琰瞥了一眼地图,微微皱眉:“这几个区域都是热门商圈,竞争非常激烈,而且租金肯定不低。我们还是先去看看实际情况再做决定。”

抵达市中心后,两人径直前往第一个目标区域——城中商业广场。这里汇集了众多知名餐饮品牌,行人如织,商铺林立。

“这个地方人流量确实很大。”苏夏看着熙熙攘攘的人群,眼里闪烁着希望。

他们找到一家房产中介,询问附近有无合适的店面出租。中介小姐热情地接待了他们,但当听说他们想租商业广场的店面时,脸上的笑容有些凝固。

“这个广场的店面租金是市区最高的,每平米月租金在50元以上,而且通常要签三到五年的合同,押金是半年租金。”中介小姐看了看苏夏朴素的打扮,语气中带着善意的提醒,“广场内的店面基本都是连锁品牌或者大集团在经营。”

“这么贵?”苏夏倒吸一口凉气。

简单计算一下,一家一百平米的店面,月租金就要五千元,再加上装修、设备、人工等成本,投入很大。这远远超出了她现在的承受能力。

“这个价格在市中心是很正常的。”中介小姐解释道,“如果觉得太贵,可以考虑一些次一点的商圈。”

他们又去了第二个目标区域——文化街。这里的商铺以文艺小店和特色餐饮为主,氛围更加适合苏记美食的定位。

“这条街的铺面租金要便宜些,大约每平米30到40元。”另一位中介介绍道,“而且这里的顾客更注重品质和体验,可能会更欣赏你们的健康理念。”

苏夏稍微松了口气,这个价格虽然依然不低,但至少在可考虑的范围内。

“有现成的铺面出租吗?”顾琰问。

“有几家,我可以带你们去看看。”

他们跟着中介来到一家约七十平米的空店面前。店面位置还算不错,但空间略显狭小,而且光线不太充足。

“这家店前租户是做咖啡的,因为经营不善才退租。月租两万五,押金五万,装修可以部分利用原来的。”中介介绍道。

苏夏皱眉走进店内,仔细查看着每个角落。店面后厨太小,无法满足苏记美食的烹饪需求;通风设施也比较简陋,一旦开火炒菜,整个店里都会是油烟味。

“这个不太合适。”苏夏摇头。

接下来的几天里,他们几乎走遍了市里大大小小的商圈,看了二十多家店面,却始终找不到令人满意的选择。要么租金太高,要么位置偏僻,要么空间不合理,要么周边餐饮太多竞争太激烈。

更让人头疼的是,很多中介在得知他们是想开餐馆后,态度明显冷淡了很多。

“餐饮是物业最不欢迎的业态之一,油烟大,客流杂,垃圾多。”一位经验丰富的中介直言不讳,“很多商场和高档社区甚至明确规定不租给餐饮,有些即使租给你,也会限制你的经营时间和品类。”

第五天晚上,疲惫不堪的苏夏和顾琰坐在宾馆的床边,面对着一堆看铺记录和地图,陷入了沉默。

“比我想象的难多了。”苏夏揉了揉酸痛的肩膀,“看了这么多店面,要么租金高得吓人,要么就是各种不合适。”

顾琰递给她一杯热水:“市里的竞争就是这么残酷。好的位置被大品牌和连锁餐厅抢光了,剩下的要么贵得离谱,要么各种问题。”

“我们的预算有限,不能冒进,但又不能找太差的位置。”苏夏苦恼地说,“关键是时间也不多了,村里还等着我们的好消息呢。”

“明天我们再去几个地方看看。”顾琰安慰道,“不要着急,宁缺毋滥。”

就在两人准备休息时,苏夏的脑海中突然响起了久违的系统提示音:

【叮!检测到宿主在市级立足任务中遭遇困难。】

【提示:隐藏的机会往往藏在人们视而不见的地方。】

【建议宿主明日前往老城区水岸街33号查看。】

“系统有提示了!”苏夏一下子来了精神,将提示内容告诉了顾琰。

“老城区水岸街?”顾琰思索着,“那是市里比较老的一个区域,离市中心有段距离,通常不被列入热门商圈。”

“系统既然这么提示,肯定有它的道理。”苏夏眼睛亮起来,“明天就去看看!”

第二天一早,两人退了宾馆,带着行李直奔水岸街。与繁华的市中心相比,老城区显得安静许多。水岸街沿着一条小河而建,两岸是风格各异的老建筑,有些已经翻新,有些则显得有些破旧。

“这条街还挺有特色的。”苏夏走在石板路上,欣赏着两岸的风景,“感觉像是老市区的记忆。”

“水岸街原来是市里的文化中心,后来随着城市扩张逐渐没落。”顾琰解释道,“近几年政府有意将这里打造成文化休闲区,但效果一般。”

他们沿着河边走,很快找到了33号。这是一栋两层的老式砖房,一楼是个废弃的店面,门上贴着“出租”的纸条,已经泛黄。二楼似乎有人居住,窗户上挂着晾晒的衣物。

店面约有一百来平米,虽然外观破旧,但结构看起来还算完好。最吸引人的是它正对着河面,店前有一小片空地,若是夏天摆上几张桌椅,想必别有风味。

“这地方还真不错。”苏夏走近观察,惊喜地发现店面内部空间很宽敞,而且呈方形,非常适合改造成餐厅。

门上贴着房东的电话。苏夏立刻拨了过去。电话那头是个老人的声音,听说有人想租店面,显得很高兴,约他们半小时后见面。

不一会儿,一位七十多岁的老人拄着拐杖来到店前。老人姓赵,是这栋房子的主人,退休前是市文化局的干部。

“这房子是我爷爷那辈留下来的,建于民国时期。”赵老看着店面,语气中带着怀念,“以前这条街特别热闹,我这店面开过杂货铺、书店,最后是个茶馆,但随着老城区没落,十几年前就关门了。”

“赵爷爷,这店面现在什么价格出租呢?”苏夏问出关键问题。

“我也没打算赚多少钱,主要就希望房子别空着,能热闹起来。”赵老人温和地笑了,“每月三千块,押金五千。不过我有个条件——不能拆改主体结构,这房子是老东西了,有历史意义。”

“三千?”苏夏以为自己听错了,“赵爷爷,您确定吗?”

赵老人叹了口气,“这些年来了不少租户,想把这改成网吧、酒吧什么的,我都没同意。这条街需要的是能体现文化底蕴的店铺。”

苏夏眼睛一亮:“赵爷爷,我们打算开一家健康主题的餐厅,主打天然食材和传统烹饪工艺。”

“餐厅?”赵老人眯起眼睛打量着苏夏,“丫头,现在的年轻人都喜欢开那些花里胡哨的西餐厅、奶茶店,你们怎么想开正经餐馆了?”

“我们是乡下来的,在县里已经开了一家苏记美食,现在想在市里也开一家分店。”苏夏真诚地说,“我们用的都是自家村里种的蔬菜瓜果,天然无公害,做的也是传统家常菜。”

赵老人听得连连点头:“好!就该有你这样的年轻人传承传统美食。这店面就租给你们了。”

说着,他从口袋里掏出一把钥匙递给苏夏:“你们先看看里面,有什么问题咱们好商量。”

苏夏接过钥匙,心中激动不已。她转身看了顾琰一眼,两人相视一笑,默契地迈步进入店内。

店面内部比想象中更宽敞,两面墙是原木色的,另外两面是青砖,天花板上还保留着老式的木梁。虽然积了不少灰尘,但结构非常牢固,颇有古朴韵味。

最惊喜的是,店内还有一个小天井,阳光从上方洒落,给整个空间增添了几分灵动。

“这个天井太棒了!”苏夏兴奋地围着天井转圈,“夏天的时候,阳光照进来,想必非常漂亮!”

顾琰也四处查看着:“基础设施比想象中好很多,水电都齐全,而且管道看起来不太老旧。后厨空间也足够大,通风口设计得当,改造起来不会太麻烦。”

当两人走进后院时,发现了最大的惊喜——一个约四十平米的小院子,长满了杂草,但看得出曾经精心打理过,还有几棵老树,枝繁叶茂。

“这简直是宝藏!”苏夏惊叹道,“我们可以把院子收拾出来,夏天做户外用餐区,摆上几张桌椅,再点上几盏灯笼,客人在树下吃饭,多惬意啊!”

顾琰点点头:“确实很有潜力。这个院子是这家店最大的优势,市中心寸土寸金,很少有餐厅能拥有室外空间。”

两人越看越满意,迅速返回店前,向赵老人表达了强烈的租赁意愿。

“赵爷爷,我们非常喜欢这个店面,想马上签约。”苏夏诚恳地说。

赵老人欣慰地笑了:“好,那咱们现在就去把合同签了。不过我再加个条件——你们开业那天,得请我吃一顿,我要亲自尝尝你们的手艺。”

“那是肯定的!到时候我会亲自下厨,让您尝尝我们苏家村的特色菜!”苏夏高兴地承诺。

当天下午,合同签好,苏夏支付了押金和第一个月的租金,拿到了店面的钥匙。系统适时地发出提示:

【叮!恭喜宿主成功寻找到合适的店面!】

【水岸街33号位置特殊,虽不在繁华商圈,但具有独特的文化价值和成长潜力。】

【提示:该区域即将迎来重大规划调整,未来发展前景可期。】

【市级立足任务进度:20%】

看着系统提示,苏夏的内心充满了喜悦和期待。她终于找到了一个既在预算之内,又很有潜力的店面。虽然不在市中心的繁华地带,但有其独特的魅力和优势。

“顾大哥,我觉得这一切都太顺利了,系统的指引真是太神奇了!”苏夏感慨道。

顾琰看着她兴奋的样子,笑着说:“别高兴太早,找到店面只是第一步。接下来还有装修、设备采购、人员招聘、宣传推广等等一系列挑战等着我们。”

“我知道,但至少我们迈出了最关键的一步。接下来,就让我们一起把苏记美食的分店打造成市里的一张新名片吧!”

傍晚,两人站在水岸街的石桥上,看着夕阳映照下金光闪闪的河面,心中充满了对未来的憧憬。

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