“萋萋，你张叔今天钓了一条大鲤鱼，下午来婶家吃饭啊。”
经过今天这一战，张婶对林萋萋更喜欢了。
一想到这闺女早上饿晕在巷子里她就心疼。
林萋萋没逼姜云苓立刻做决定，张婶今天帮了这么大个忙，她理应好好谢谢人家。
但现在她什么都没有，唯一能拿出手的，也就是前世做博主时练的一身厨艺了。
鲤鱼是野生的，个头不小，活力十足。
林萋萋将张婶推到厨房外面，“婶儿，你歇着，今天尝尝我的手艺。”
以前虽然也见过这闺女进厨房，可不过就是熬个粥，煮个面。
她能做鱼？
张婶狐疑地看着林萋萋，“你真能行？”
弄条鱼不容易，可别叫她给糟践了。
林萋萋：“您要是不放心，就在旁边监工。”
见她麻利地杀鱼，刮鳞，取腥线。
张婶眼睛都瞪圆了，今天又开了一次眼。
林萋萋手脚很快，一条鱼弄了两道菜。
鱼骨和鱼头配上豆腐，熬了一锅鲜浓奶白的鱼汤。
鱼块搭配青椒，做了个老式红烧鱼。
两道主菜端出来，张叔张婶都给香迷糊了。
这看着比国营饭店的大厨做得还要好。
林萋萋给姜云苓弄了一碗鱼汤泡饭，再回到饭桌上，张叔和张婶已经忍不住开始动筷子了。
张叔长相很凶，但为人却老实又和蔼，不停地给林萋萋夹菜。
“萋萋多吃点。”张叔真心实意地感叹，“你这手艺也太好了，比你婶子强多了。”
张婶挑着鱼刺，“我同意！别说是比我强，我看咱们这巷子里，论厨艺没人能比得上萋萋。”
“今儿这条鱼，算是没白死。”
林萋萋咽下一口烧鱼块，其实这鱼烧得一般，厨房里缺少调料，全凭食材本身新鲜。
要是把材料备齐了，她能做得更好吃。
但看张叔和张婶的反应，又不像是在故意夸她。
林萋萋试探性地开口，“叔，婶，你们说，我要是开个馆子，能行吗？”
“你这手艺当然是没问题。”张叔看着盘里最后两块鱼，犹豫着要不要夹，“可馆子哪有那么好开的？”
他咽了下口水，还是放下了筷子。
算了，这两块，一块留给媳妇，一块留给萋萋吧。
“人家想吃好的，肯定选国营饭店呀。”
“私人的小饭馆子，今天让开，明天不让开的，又不能收粮票，政策天天变，谁愿意干？”
“这不，我们厂马上也要改制成不锈钢厂，以后不做铝了，厂子里还剩了好些铝饭盒，也不好卖，领导们都愁死喽。”
铝饭盒。
林萋萋脑海里瞬间想起自己穿越前的那段时间，网上也不知道怎么掀起的复古潮，很多美食账号都在做盒饭这个主题。
里面的主角就是这种老式的铝制饭盒。
馆子不好开，那能不能去摆个摊子卖盒饭呢？
铝制饭盒轻便好堆叠，弄上一个大泡沫箱就能保温一中午，是个非常不错的选择。
林萋萋放下筷子，“叔，那饭盒，你们厂卖多少钱一个？”
“拿票买是3块5一个，不拿票5块，领导说了，一次买10个以上，可以走票价。”
现在买东西几乎都要票，有些有门路的倒爷，也会卖一些不需要票的，可价格基本都是票价的一倍。
像供不应求的自行车，电视机这些，还要更高。
“那这不挺实惠的，怎么还销不出去呢？”林萋萋有些疑惑。
张婶把最后一块鱼夹到她碗里，“嗨，这种饭盒又秃又难看，而且基本家家都有了。”
“现在的年轻人都喜欢搪瓷的，带个把，好端。而且有色，又有花，也好看。”
“不过听说火车上卖的饭都用这个饭盒装，可紧俏了，海霞说有钱都买不着。”
林萋萋越听越觉得这事可以干。
要是明年厂里真的分房子了，姜云苓每月那50块钱肯定不够。
而且她还要复学，考大学，也想给姜云苓安个假肢，再买一个轮椅。
这么一算哪里都需要钱，得尽快行动起来了。
林萋萋所在的城市江城靠着大江。
现在改革的春风遍地吹，江城虽然比不上特区，不是最前沿，但也是拔尖的那一批。
最近城里到处都在大兴土木，要建新的市民中心，要建政府综合办公区，还要打造一个大型集贸市场。
林萋萋每天除了照顾姜云苓，帮张婶家做三餐，其余时间就在外面跑。
那些工地，她全部都转了一圈。
除了当地工人以外，还有很多京里来的工程师。
工人们为了省钱，自然都是吃工地上的大锅饭，但工程师们可就不愿意了。
他们手上宽裕，又离家在外，就总想吃点好的。
可国营饭店也不能天天吃，主要是没那么多票。
林萋萋觉得这群人就是她能争取来的客户。
小木桌上放着一叠草稿纸，她将这些工地的情况一一记录下来。
最后写下了最关键的东西：本钱。
在这个两个字上画了个圈，林萋萋叹了一口气。
本钱从哪来呀？
先前林争先拿着姜云苓的赔偿款跑了，整个家属院你家3块，我家5块地又给姜云苓凑了一些钱。
这年月大家手头不宽裕，恐怕是再借不来了。
要不，她去问问银行贷款。
家里虽然没什么资产能抵押，但她可以做一份非常专业的商业计划书。
反正也没别的路可走了，干脆试试。
林萋萋刚写了一行，就听见张婶在外面喊她。
“萋萋，有人找。”
来人是一对年岁和林萋萋差不多大的小年轻。
一男一女，挽着手来的。
男的斯文，女的娇羞。
林萋萋眯着眼想了一下。
这男的不就是原主那个青梅竹马，已经见过家长的未婚夫孟子平吗？
女的应该是原主在学校里最好的朋友，亲闺蜜郝雅洁。
这俩人怎么用这么个造型出现了？
林萋萋还没想好怎么问，郝雅洁先贴脸开大了。
她将自己胳膊从孟子平臂弯里拿出来，不顾孟子平下意识的闪躲，直接握住了他的手。
垂头害羞地笑了一下，看着林萋萋，“萋萋，我和子平来看看阿姨，顺便告诉你一声，我们订婚了。”