天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“娘,今天捡多少斤豆子,我和常喜先去捡出来。”常欢跑过来问沈安安。

“还是二十斤吧。”

张氏一听闺女竟然还要做二十斤豆腐急了,“咋还做二十斤,今天都剩下了,明天做十斤就成,多做点儿豆腐脑,豆腐少做。”

沈安安无奈地看了张氏一眼,知道她在担心什么,

自己的卤豆腐没做出来,还不知道销量,再做那么多豆腐确实让张氏心里没底。

她没再反驳,明早少做点就当歇歇了。

“那就挑十斤黄豆出来吧。”

交代完闺女,沈安安转身去看木桶里的豆腐。

“我来帮你吧。”张氏跟了过来。

沈安安点头,“咱们先把桶里的豆腐拿出来吧。”

两人一起把桶里的豆腐一块一块地捞出来,放到旁边的案板上。

“然后呢?”张氏又问。

“把这些豆腐切成这样大小的方块儿,大概有手指那么厚就行。”她一边说着,一边用手比划了一下。

说完走到灶台边,把铁锅烧热。

舀了一些油进铁锅里,等油热之后,将张氏刚切好的豆腐放进锅里。

只听“噼里啪啦”一阵炸响,豆腐在油锅里上下翻滚,不一会儿就变得两面金黄,散发出阵阵香气。

豆腐炸好后全部捞出来,在锅里放一些大料,用铲子不停地翻炒,让大料的香味充分释放出来。

在锅里倒入骨头汤,又加了些酱油、白糖和盐调味,随着汤汁的翻滚,灶房里弥漫着一股浓郁的香味。

最后把火调小,让豆腐和各种调料的香味充分融合在一起。

张氏在一旁默默地看着,心里却有些犯嘀咕,这卤豆腐的成本可不低啊,又是油又是大料,还放了糖和盐,这要是能卖出去还好,要是卖不出去,那不是赔得更多了嘛?

大约过了两刻钟,豆腐的表面开始上色了,沈安安见状,知道卤豆腐已经做的差不多了。

张氏看到沈安安停下手中的动作问:“这是做好了吗?”

沈安安点头,从锅中捞出一块卤豆腐递给张氏,“娘,你尝尝看味道怎么样。”

张氏接过豆腐咬了一口,只觉得这卤豆腐外皮有韧劲但里面却还是嫩的,一口咬下去,卤汁瞬间在口中爆开,滋味浓郁,让人回味无穷。

唯一美中不足就是味道淡了一些。

“闺女啊,这卤豆腐味道不错,就是味道有些淡,要不你再加点盐吧。”

沈安安摇头解释:“现在还不是卤豆腐最好吃的时候。这卤豆腐需要再泡上一整晚,等明天咱们拿去卖的时候,味道就足足的了,不需要再放盐了。如果现在再加盐,明天就太咸了。”

豆腐做好了,沈安安又蒸了些米饭,她对张氏说:“娘,今晚就别走,留下来和我们一起吃饭吧。”

张氏也不和自家闺女见外,爽快答应了:“行啊。”

随即又在灶房中忙碌起来,不多时,又炒了一盘香喷喷的蕨菜。

沈安安将煮好的米饭从锅中舀出来,几个孩子纷纷跑来帮忙端饭端菜。

张氏见女儿蒸的竟是白花花的米饭,不禁有些心疼,赶忙说:“哎呀,你咋不掺点儿小米一起煮啊,多放点水进去也行呀,这米饭不能吃这么干的,多浪费啊。”

“这不是挣钱了嘛,挣钱不就是用来花的嘛。”

张氏嗔怪道:“那也不能这么个花法呀,咱又不是地主家。”

沈安安已经摸清了张氏的脾气,连忙点:“知道了娘,我以后会注意的。快些趁热吃吧,凉了可就不好吃了。”

张氏只给自己舀了一勺子米饭,便开始吃起饭来。

沈安安看到张氏的碗里只有一点点米饭,就要去拿她的碗,“娘你怎么吃这么少,我再给你多舀一些吧。”

张氏连忙护住自己的碗,“不用,不用,我平时就是吃这么多的。”

就在张氏防备着沈安安的时候,常喜突然从她身后冒了出来,迅速伸手将张氏的碗夺了过去,跑过去将碗递到了沈安安手里。

张氏瞪了常喜一眼,“你这孩子!”

常喜笑嘻嘻地说:“外婆,你就多吃一点吧,吃饱了饭明天才有力气干活呀。”

“是啊是啊,外婆你太瘦了,该多吃些。”常乐扒拉了口饭。

“你还好意思说我,咱家属你最瘦了。”张氏看着常乐笑着说。

“所以我有努力吃饭啊,外婆你看我嘴多大。”说着将一大口米饭放进嘴里。

“哎呦!我们常乐的嘴可真不小啊。”

沈安安在一旁看着祖孙俩的互动,眼中有着温柔地笑意。

“外婆,你多吃点。”常欢夹了一块卤豆腐给张氏。

“好好好,我吃就是了。”张氏接过沈安安重新舀满米饭的碗,就着卤豆腐开始大口大口地吃了起来。

沈大山看到张氏一脸喜气地从闺女那边回来,就知道闺女肯定已经把事情解决了。

待张氏走到跟前,沈大山问:“咋样啊?”

张氏脸上带笑,“没问题了,闺女做的卤豆腐可好吃了。这不,她还特意让我带了一些回来,说你肯定爱吃,让你也尝尝。”

沈大山接过张氏递过来的卤豆腐放进嘴里,慢慢咀嚼起来。

“嗯,确实不错。”沈大山夸了一句。

“是吧,我闺女就是厉害。”张氏得意地笑了起来。

沈大山看到张氏这副样子忍不住调侃:“你今天刚到家时可不是这么说的。”

张氏一听,有些不悦地白了他一眼,“我说啥了,我一直对闺女很有信心。”

沈大山连忙陪笑,“是是是,咱闺女最棒,我觉得这个卤豆腐肯定会比豆腐更好卖。”

张氏听了心中稍感宽慰,但随即又像是想起了什么,突然一拍大腿,“哎呀坏了!我给忘了!”

“咋了?”

张氏懊悔地说:“都怪我,闺女要泡 20 斤黄豆我没让,我让泡了 10 斤黄豆,这可怎咋办啊?明天会不会不够卖呀,我怎么就忘了让闺女多泡一些黄豆了呢。”

“没事儿,就一天而已,正好你们也能趁机休息休息,钱这东西是挣不完的。”

天才小说推荐阅读:快穿吾本为后火影:我春野樱会算命!王爷太妖孽:腹黑世子妃重生穿越,渣男放养改造法医毒妃凤爷,您家小龙鲛又带崽出逃了失忆后我发现自己在柯学世界维京:北欧悍妇盛宠之嫡女医妃猎户家的神医小娘子七零年代疯批夫妇病态!疯批!s级们都爱观察员女配被赶出豪门,反手砸超级加辈青丘天狐夺骄宠,皇兄他心怀不轨执念之权谋与邪炁我最终在僵约里成为大BOSS星穹铁道,开局直砸饮月君双绝皇后清妍传四合院:开局被饿死,全院去打靶寻仙长春宫她总调戏我一些关于渡魂的诡异传说七零,柜姐的阔太路走窄了孙大小姐不好惹穿越符文之地找老婆80小夫妻:你上大学,我摆摊从回94年代恋爱至上:我靠恋爱系统刷钱!四季无常驭灵女盗偷窥发现高冷校草的另一面恶魂觉醒后,全宗门哭着求我原谅锦上添香撞鬼实录之灵异科穿书七十年代之我以我手绣我心自带空间,修仙大佬只会种田快穿之我的复仇计划在惊悚世界努力还贷款重生之嫡女在上原神:吹回起点的风林海边和陈心的爱情故事斗极品,勇摘金,重生八零不做娇妻规则怪谈:我本疯批,何惧诡异清纯男朋友,婚后竟然成了魅龙云海修仙家族传你们现代人精神还好吗?替身后她成了霸总白月光重生在末世堡垒里吃香喝辣陆沉周若雪免费看小说
天才小说搜藏榜:情陷女上司渣夫软饭硬吃,那就送他去归西末法我混成了茅山老祖黑化鸣人的演技派人生我竟是异界的大反派?征服王:塔尔塔洛斯嫡姐逼我做侧房,重生二嫁上龙床穿书七零,小作精嫁给男主他叔啦中元纪一个逗逼的成长历程贵族学院,少爷们吻了上来元素光魔法师重生末日后小撩精每天都在要贴贴重生之双面厨娘遇冷面秦王魔头郡主的摆烂日常工厂通古代,我暴富养出千古一帝血色京都坠入仙道从乱葬岗爬出,我嘎嘎杀疯了美强惨上神:娇妻大我两万岁B城爱情霸总前妻带球跑失败了梵极魔尊乱刀砍死!重生回宫嫁首辅,夫家悔哭了综影视景甜甜的穿越之旅侠岚:开局废物的我居然是双属性诸天抽奖:从一人开始光之国盘点之你那眼泪算什么1995,我终结乔丹兽世豆芽菜又强抢兽夫啦!天才的吃瓜修仙日常半个纸人也能干翻全场星辰之约:时光之舟的冒险糖炒年糕大叔溺宠小可怜妃来居上七零,我在城里吃瓜看戏一家三口带厨房穿越六零年代杂言诗集疯批霸总读我心后,被他按墙索吻苍碧大陆诡秘怪谈帝姬她又要暴走了第一邪师归港有雨八零沪市:和冷面军爷的风月官司神秘总裁的心尖宠末世何惧,看我浪翻全球娘要摆烂,娃却要改命精灵世界的德鲁伊一个书名咱这么难搞
天才小说最新小说:我不再是潘金莲奥特幼崽是行走天灾八零老太开弹幕,恶毒儿女傻眼了宿主扮演炮灰后,把任务目标撩了太虚龙吟诀散修的无聊日常快跑啊!七零疯批追上来了九零,我那功成名就的爹找来了八零年代:带着系统撩汉搞事业明宫双璧被无限能力砸中后成了哑巴步步惊心后续之魂梦再临世子他高冷禁欲,直到我怀崽跑路雾色缠溺病美人心灰意冷后,被京圈大佬缠上了极品老太重生八零,拳脚横扫不孝子穿书成炮灰,我在年代偷偷暴富!病娇反派爱上我后我离场,他疯了新婚前夜,我绿了皇帝后杀疯了灾年逃荒,我在山里独养娃我,一条龙,真的假的妖尾:合而为一,即是神顾总离婚请慎重,夫人才是白月光我很乖,为什么不爱我星耀五子行,娃综变恋综午夜围炉茶话会想咸鱼躺,暴君非要宠她当皇后农门娇女:空间五夫宠不停天灾降临,我靠囤千亿物资躺赢火柴人战争:依娜魔塔狐妖:我有点搞笑三岁半读心,宗门除我都是穿越者灵源仙途:我养的灵兽太懂感恩了公主娇软酥腰,反派个个又争又抢恶毒女配被弹幕剧透后,改追死对头!穿到荒年有系统,我带全家嘎嘎炫肉子不语之仓山诡事录海贼:这个毛皮族过分友善?!综影视之妖妃涅盘穿成秀才下堂妻,娘家顿顿有肉吃搬空全家资本家小姐为国开战斗机和重生的小妹妹共用一个身体救赎:凌寒浅浅开原神:元素力?我玩命途的!官场里的女人斩神:逆水寒异地登录后这个男人是我罩的穿到末世捡垃圾,美男骗我去打怪早死亲妈重生后,撕了全家恋爱脑剧本流放海岛,我家娘子不是人