三大妈现在还不明白七级炊事员代表什么,毕竟刚实行这个等级没多久,大家对此都不熟悉,包括食堂的同事们,刚开始都谁也不想率先参加考核。
可谁能想到,头一个参加考核的人往往会受到特殊优待,给何雨柱评七级其实已经挺高了。
不过小伙子这种敢于迈出第一步的勇气得到了认可,负责评定的大师傅直接给他定了这个级别。
另外,考虑到他家里祖传的技艺,专精小炒手艺,这点从他的刀工也可见一斑。
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回到家,何雨柱把自行车停在家门口廊下,随后径直走到地窖,开始打算种植一些适合当下条件的食材。
现在手上可以拿来种植的品种实在是少得可怜,像是土豆、玉米、大葱、大蒜、辣椒等还算比较合适的选择,更何况现在是冬天,蔬菜和水果暂时就别想了。
不过家里这些辣椒可是宝物,出自厨子之家自然不一般!
有了这几样作物先种着再说,眼看春节临近,大家的生活物资都比较紧缺,正是用得上的时候。
等明年开春之后,他就能找机会收集更多的种子资源,如此逐步积攒各种食材,并分阶段投放到不同的市场去销售,从而不断累积资本。
他还计划收集一部分我国发行的第一套人民币用来保存,尽管对收藏知识了解不多,但他心里很清楚第一套人民币将来必然很有价值。
即使价格低廉,但自己存着总是不错的,于是便开始了集邮。
之后也定时到邮局去买邮票,这种无需凭票的商品,只要有钱就能买到。
至于古董嘛?
这方面真的不太懂,只能以后再说看情况。
进了屋后,何雨柱开始了一阵忙碌的种植,一直到下午何雨水放学回了家。
“哥?你怎么在呢?”
何雨水径直跑到了何雨柱的房间,平时她会在屋里先点上煤炉子,以节约煤球。
“哥回来给你做晚饭,晚上你要是饿了可以先吃,或者等我回家再一起。\"何雨柱从床上起身说道。
“哥~你是又要跑出去吧?”
何雨水带着委屈的模样,眼眶都有些湿润了。
“我能跑去哪啊?”
何雨柱忙上前安抚道,“这样吧,带你一起去厂里,在那正好也能吃上热饭。\"
何雨柱明白妹妹缺乏安全感,适应环境需要时间,索性就带她一起去算了。
“走!”
说完拉着何雨水出门,关好门后,推上自行车往外走去。
此时阎埠贵大爷也下班回来了,不过他不会进屋,而是在前院溜达,“哎,傻柱?”
“三大爷!”
何雨柱招呼了一声。
“你这是赶去哪儿呢?”
阎埠贵问道:“听说你定了七级炊事员,一个月多少工资啊?”
“不清楚呢!”
何雨柱摇摇头说,“今晚要加班,回趟家是怕雨水没饭吃。\"
“还要加班?”
阎埠贵愣了一下。
“不多说了,得赶紧回去呢!”
说完何雨柱推车离开,出来让妹妹坐上后座,骑着车直奔轧钢厂而去。
何雨水戴着棉手套,双手紧紧抱住哥哥的腰,小脸贴在他的背上。
……
食堂考核已经结束,中午给工人分完餐后,原本的食堂人员竟然都走光了。
本来就人手不足,很多打杂的人直接定为十级炊事员,根本无需上灶技能评估。
能上灶的一般定为九级炊事员,只有较年长的刘师傅定为八级,而七级炊事员唯有何雨柱一人。
带着妹妹回到食堂后,他发现周围竟空无一人,“雨水,你先把作业写写,我去忙会儿活儿。\"
“嗯!”
何雨水这才安心下来,原来是真来加班的。
何雨柱检查了一圈,发现事先挑好的食材都在。
于是简单做了处理,并将菜切好备着,领导一到就能立即开火做饭。
他还打算做个耗时较长的小鸡炖蘑菇,提前炖起来更入味、更好吃。
不一会张秘书走了进来,“小何,你来啦?”
“这位是您妹妹吧?”
“张哥,快叫人。\"听到动静何雨柱让妹妹放下手头的事,把何雨水喊了过来。
“张哥好!”
何雨水站起来招呼道。
“想不想吃糖?”
张秘书掏出几颗糖递给何雨水,小女孩望向哥哥征求许可。
“既然是张哥给的就拿着吧!”
何雨柱点点头。
“谢谢张哥。\"何雨水接过糖道谢。
“小姑娘可真有礼貌!”
张秘书笑着赞许,“小何啊,为什么还带着妹妹一块来了?”
“她怕我 ALSo 跑了。\"何雨柱轻声说道:“所以我只能把她带过来,正好回去了也不用烧饭,就在食堂解决了。\"
何雨柱直白地表达了自己的想法。
“不错!”
张秘书并不在意,加班还不让人吃饭吗?
接着,他递给何雨柱一个布袋,“这是你要的调料,量还挺多,以后就不用总去买啦。\"
何雨柱打开后闻了闻,“没错,就是这些。\"
“菜我已经提前备好,现在在炖小鸡蘑菇汤,这个耗时比较长。
其他领导来了你通知我,我就直接开火。\"
“可以啊,不过就你自己一个人?”
张秘书往厨房里瞄了一眼。
“我自己足够了,您放心。\"何雨柱连忙说。
…
何雨柱拿了一根烟,独自坐在灶台前看火,然后把烟点上,慢慢抽着。
何雨水那边儿还在学习。
今晚要做的菜,何雨柱已经盘算清楚了。
只有一桌人,但是大领导来了肯定会带些厂里的主要领导作陪。
剧中的傻柱要是带着妹妹去保城的话,那可错失多少机会呢?
幸好我没有去,不然单等级评定这一项就能让人心碎,而且也错过了接触大领导的机会。
要是我去给大领导当厨子也不错,尽管那时起风之后我南下了几个月,不过回来也没啥大事。
但这也有个弊端——上班估计路远了,晚上回家又晚,这对夫妻感情有点不好。
“雨水,过来!”
烟抽完了,何雨柱拿起一个小碗,从砂锅里盛了一碗汤出来,“给你,先喝口汤吧,还得再等等才能吃饭呢。\"
“哦!”
何雨水抿了一口,“哥,好香啊!”
“那就喝完它!”
何雨柱微笑着看着妹妹,并且往锅里加了点水,接着继续慢炖。
…
“小何,能炒菜了吧?”
张秘书进了厨房。
“没问题,你先把这汤端上去,让领导们暖暖胃,菜一会儿就好。
麻烦张哥帮忙端菜啦。\"何雨柱把第一个菜装进盘子里。
“没事儿,为领导服务是我的任务。\"张秘书拿着托盘去送,何雨柱则开始生火炒菜,一道道美食在他手下产生。
浓郁的香味充满整个厨房。
何雨水已经无心学习了,跑过去盯着哥哥做饭。
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一道道菜品完成了被依次送去,剩下的菜被何雨柱精心留起来,并利用白菜和萝卜做了几道装饰菜肴,摆盘得也很讲究。
等做完最后一道菜后,“张哥,我和妹妹在这里用餐吧。
有什么需要随时招呼我。\"
“好的!”
张秘书端走最后一个菜,这时,何雨柱才从一旁的笼屉里拿出两个大馒头。
兄妹俩开始用餐吃得十分尽兴。
同时,何雨柱查看系统的数据:
【职业养成系统启动中!】
【宿主:何雨柱】
【年龄:17岁】
【职业:厨师】
【技能:谭家菜初级(85\/100)、川菜中级(22\/1000)、面点初级(36\/100)、大锅菜中级(125\/1000)】
【区域:储存区、耕种区、畜牧区】
上午大锅菜又有所精进,而川菜的技艺更是直接提升了十个等级,大概每道菜品带来一个经验值的增长,这样的进步着实不易。
希望以后领导们能够多享用家中小灶的美味。
大锅菜提升的路径较为平顺,预计几个月后就能晋升高级阶段,不过下次考核何时才会降临?
再者说来,自己最高也仅仅能达到六级水准,断不可能逾越正餐厨房的大厨级别,但这不过是一种表象掩盖罢了。
屏幕关闭时,何雨水早已嘴角沾满油脂,作为厨师家的女儿,味蕾诱惑确实难挡。
转瞬间,一个偌大的馒头已被吞下腹中,随后何雨水打着饱嗝显出满足之感。
何雨柱也同样食用了一只馒头,他家素日饮食富足,所以主食并不过多摄取,但今日何雨水表现格外突出,主要原因便是川菜滋味辛辣,极为增食。
“好了,我来负责清理,你回房读书去吧。\" 何雨柱没有让妹妹参与收拾餐具,这个地方对于孩童来说操作甚为便捷。
事先准备的开水将餐具进行第一轮冲洗后,再用温水洗净油污最后使用冷水过一遍便开始归置厨房各处物件儿。
当日并未受到召进入厨房服务,并且上级也没有踏进后厨空间里,毕竟当天任务繁重不能为了用餐而误了要事进程。
张秘书再次踏入厨房时候何雨柱已经把所有事情安排妥善。\"小何,领导这边无需加餐啦,你可以收工下班!”
张秘书吩咐着何雨柱的工作结束。
“无妨,我还得等会继续拾掇一下呢,花费不了太多工夫。
我和妹妹都吃完了,回家可以直接入睡歇息不用再多费时折腾其他!”
何雨柱心知肚明此时若就这么离开岂不前功尽弃?如果早早离去谁还会负责料理后续工作呢?这事儿怨就怨食堂总管考虑不周,估计他会脱离食堂工作甚至退出整个轧钢厂行列,看样子是决定不再劳动分毫否则无论如何也要留几员帮手才合理。