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青牛小筑的算珠灯笼亮如白昼时,小桃站在柜台后拨弄算盘,双丫髻上的面人虎娃戴着状元帽,算珠在她围裙口袋里蹦成“毕”字——今日是食肆开业百日,也是她的“算珠厨娘毕业考”。

“小桃娘子,”张一凡晃着算珠倚在柜台旁,“今日需独立应对三拨客人:酸秀才要‘酸文菜’,胡商要‘胡风宴’,还有玉清道长来查账。”小桃攥着算珠点头,算珠在她掌心蹦成“稳”字:“凡哥哥放心!‘酸文菜’用梅子,‘胡风宴’用羊奶,道长……道长要喝素茶!”

酸秀才第一个上门,折扇敲着柜台:“久闻贵店‘诗经菜’妙绝,可会做‘酸不溜丢’?”小桃眼睛发亮,算珠在他扇面上蹦成“梅”字:“有!‘摽有梅’——青梅排骨配酸梅汤,取‘摽有梅,其实七兮’之意!”排骨炖得酥烂,算珠形状的青梅脯点缀其间,酸秀才拍案:“妙!酸得恰如其分!”

胡商阿里随后而至,大胡子里沾着雪花:“小桃!我要给商队办‘返乡宴’,需有‘骆驼味’!”算珠在他驼铃上蹦成“奶”字,小桃立刻推出羊奶烤包子,算珠形状的芝麻撒在包子皮上:“凡哥哥说,这叫‘驼铃奶包’,咬开有核桃蜜,像骆驼驮着宝藏!”阿里大笑,算珠在他袖间蹦成“香”字。

未时三刻,玉清的道袍扫过门槛,算珠发夹在烛光中晃出冷光。小桃慌忙行礼,算珠在她围裙上蹦成“清”字:“道长快坐!凡哥哥说,给您备了‘道心套餐’——松仁豆腐、清炒时蔬,还有……”她忽然压低声音,“用算珠量过的少油粥。”

玉清轻笑,拂尘卷住算珠:“贫道观今日不是来用斋的——”算珠在她掌心蹦成“账”字,“听说食肆赚了不少香火钱?”小桃立刻捧出账本,算珠在“义学捐款”栏蹦成“善”字:“每月十五都给玉虚观送米面!凡哥哥说,这叫‘以食养道’!”

暮色漫进食肆时,张一凡忽然敲响算珠灯笼:“小桃娘子,毕业考最后一题——”算珠在灯笼上蹦成“抱”字,“若某才子再刁难,该如何应对?”小桃歪头思考,算珠忽然蹦到她发间,拼成“诗”字:“用算珠摆诗句!比如‘算珠蹦跶处,烟火即风雅’!”

满堂哄笑,酸秀才击掌:“好诗!小桃娘子竟能出口成诗!”小桃得意忘形,又要扑进张一凡怀里,却在看见他耳尖微红时刹住脚步,算珠在两人之间蹦成“止”字:“凡哥哥说得对,小桃长大了……”

“长大也好,”张一凡轻笑,算珠在她发间落下片杏花,“今日特许你抱一下——就当是毕业礼。”小桃眼睛发亮,轻轻抱了抱他便立刻退开,算珠在她围裙上蹦成“喜”字,惹得玉清用拂尘掩唇而笑。

更夫敲过酉时,食肆挂出“百日庆,算珠赠礼”的灯笼,虎娃的刻刀小像给每位食客发算珠书签,算珠上刻着“青牛小筑”暗纹。小桃望着满堂热闹,忽然拽住张一凡的衣袖:“凡哥哥,以后我想写本《算珠厨经》,把所有菜都记下来!”

“好,”他晃着算珠,算珠在她掌心蹦成“经”字,“书名就叫《小桃算珠厨经》,扉页刻你的双丫髻——”他忽然轻笑,“再配句文案:‘算珠蹦跶处,人间烟火香’。”

尚书府的夜露沾着杏花甜,萧墨璃望着食肆方向的灯火,忽然轻笑:“虎娃说,小桃的算珠今天一共蹦跶了三百一十二下——你猜她有没有算错?”张一凡晃着算珠,算珠上还沾着她的发香:“墨璃可知,算珠连她心跳漏了三下都算清了?”

“少油嘴,”萧墨璃轻敲他的算珠荷包,“红袖姐说,青牛小筑的算珠书签现在是长安文人的新宠——小桃果然成了‘算珠厨娘’。”张一凡轻笑,算珠在星空中划出弧线——他知道,小桃的双丫髻已在这百日烟火中,带着算珠与成长,成为平康坊最亮的星辰。

当更夫的梆子声穿过街巷,青牛小筑的算珠灯笼下,小桃正用算珠教虎娃刻“厨”字,算珠在他刻刀旁蹦成菜谱形状,惹得小道童们围观看热闹。玉清望着窗外的月光,忽然轻笑——原来这红尘食肆里的算珠蹦跶,竟比道观的晨钟更能叩响人心。

萧墨璃铺开素绢,狼毫落下“珠厨百宴”四字,虎娃立刻在字旁刻了个举算盘的小厨娘,算珠眼睛望着“百”字的横折——那是他用刻刀划的“灯笼穗”。夜风拂过食肆幌子,带着杏花与墨香,却掩不住内堂传来的轻轻笑声,和算珠蹦跶时的清脆声响,在这盛唐的夜色中,谱成一曲关于梦想与圆满的终章乐章。

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