陆豪看着林斌，缓缓吐出了两个字。
“海鳗！”
此话一出，一旁的张建春倒吸一口凉气。
他早就预料到，这次的订单不简单。
可没想到，陆豪张口就要海鳗这种鱼。
海鳗，又称鳗鱼，身体延长，锥形的鱼头，鱼体趋于圆柱形，体表无鳞，背鳍、臀鳍、尾鳍发达并且相互连接，在水下游速极快，属于性格凶猛的肉食鱼。
主要以虾蟹和小型鱼类为食！
他们沿海地区的海鳗，只有两种，一种叫白鳗，又称倭国鳗鲡，单条体重能达到二到四斤不等，少数个头大的能达到六斤以上。
这种鳗鱼属于高档海鲜，价格非常昂贵。
另一种则叫星鳗，俗称康吉鳗，因为表皮有细小的星点而得名，相比于白鳗，体型更小，单条一斤到两斤。
价格相对要低，属于县城居民日常的消费品。
虽然陆豪没说是要哪种，但大概率是白鳗。
要只是星鳗的话，不值得陆豪亲自跑来一趟。
林斌闻言微微抽了一口烟，脑袋里突然想起了一件事。
上一世，江清雪死后，他消沉一段时间后，意识到想致富的第一件事，就是离开家乡。
当时，他用仅剩的一点钱，流落到了沙洲市里，靠着在码头搬鱼获，赚点伙食费。
在此期间，他就听到了一条本地的“笑话”。
讲的就是沙洲市新建的冷冻厂，才开业一个月，就倒闭了。
这对于寻常百姓来说，绝对是茶余饭后的谈资，以现在双轨制的导向下，沙洲市冷冻厂属于绝对的铁饭碗，竟然一个月就倒闭了。
对于这个年代的人来说，绝对是天大的笑话。
后来他发达之后，偶然想起这件事，才看出了问题所在。
在现在的时代下，国内正处于改革开放的攻坚期，国内急需要外汇储备，用来进口工业设备、先进技术和能源。
“国家需要”，自然就成了各地区国营企业和政府的核心考核指标。
沙洲市本来就沿海，作为外贸的前沿站，创汇是唯一的使命。
沙洲冷冻加工厂应运而生，目标就是为了出口服务。
像沙洲冷冻加工厂之类的厂子，绝大多数都是由地方财政扶持投建。
要是不能创造外汇收益，工厂不仅会被收回补贴，甚至会直接关停！
他要是没记错的话，这个时候，沙洲冷冻加工厂应该是刚成立，而成立的第一笔订单，就是导致工厂最后倒闭的原因。
五吨倭国海鳗订单！
不同于其他国外订单，所订购的冷冻鱼，比如常见的带鱼和鲳鱼，每顿收购价仅在百元。
倭国的鳗鱼订单，对于国内来说，属于高附加值创汇！
收购价格是普通鱼的三倍。
对于沙洲冷冻加工厂的领导来说，只要能完成这笔订单，不光能靠着外汇收入，填补建厂初期的投入，还能帮助市里完成年度创汇指标。
最后因为这笔订单，还能获得外贸局的政策倾斜。
创汇即生存，不只是一句口号，更是这个年代，沿海国营企业的缩影。
除此之外，这笔订单，对于沙洲冷冻加工厂，不止是救命钱，还是入场券！
作为一家刚建成的新厂，首先面临的就是无资源、无技术、无市场的三重困境。
常言道，凡事开头三脚都是最难踹的。
倭国的鳗鱼订单，恰恰是沙洲冷冻加工厂打开市场的唯一机会。
更何况，目前国内的外贸份额是链式的，水产加工业的配额，是需要靠“业绩积累”的。
必须要完成目前的订单，外贸局才会给你派遣下批次的出口额度。
从他的角度看来，配额就相当于企业的“长期饭票。”
有了配额才能持续接倭国订单，赚了钱，工厂才能继续生产。
可要是失去了配额，刚投入的新厂就会面临无单可做的死局。
以上这些问题，让沙洲冷冻加工厂不得不接下订单，可接下订单后，他们就发现，本地的渔队，根本钓不上来！
钓不上来，一部分是捕捞能力不足，另一部分是渔期不到的问题。
最终冷冻加工厂，没有按时按量交付鳗鱼，光违约金就赔偿了倭国商社一万五千块钱！
再加上现在倭国对于国内的渔业供应商，信任本身就不高，因为这件事直接导致信任危机，工厂被列入的黑名单，外贸局直接收回了全部的配额。
最后只坚持了一个月，这个新厂就破产了，也就沦为了大家嘴里的笑话！
想清楚这些，林斌不禁不满的点了一根烟。
今天要不是陆豪主动提起来，他还真想不起这件事。
算一算日子，这笔鳗鱼订单，就是上一世导致沙洲冷冻加工厂倒闭的订单！
“陆总，白鳗要多少吨？”
陆豪沉吟片刻道：“暂时是五吨。”
“但时间比较匆忙，只有一周时间。”
此话一出，张建春不禁轻叹了一口气，伸手摸起林斌放在桌上的烟盒，自顾自点了一根烟。
一周，五吨白鳗。
白鳗要是那么好捞，价格就不至于这么贵了！
在捕鱼的院子里，针对捕捞白鳗的难度，有三点总结。
找不准、捕不多、存不住！
想要捕捞白鳗，必须要到远海去，还要是水深达到五十到八十米的深海泥沙层。
远海海域没有地标参考，再加上探鱼设备不够先进，仅凭经验判断的话，几乎是百分之百碰不到鳗鱼栖息区。
鳗鱼只会在大潮夜上浮觅食，他心里大概统计过，去年一年没有下雨的大潮夜，不超过十天。
何况远海极其容易突发四级以上的大风，运气稍微差一点，就会错过渔汛窗口期。
哪怕运气足够好，解决了找不准的问题，还有捕不多、存不住的问题。
捕捞鳗鱼，不同于其他鱼获，只能靠钓，不能靠捞或者网。
即便是钓，普通渔具也不好办，白鳗体重大，挣扎力道更大，市场上主流的普通棉线根本钓不上来，咬钩就得断。
再加上白鳗对饵料要求非常高，必须要活饵，市场上鲜活的小杂鱼，存活时间只有十二个小时，想要钓五吨白鳗，所需要巨量的饵料，如何保存饵料是个问题。
最后就是存不住，白鳗体表粘液容易滋生细菌，哪怕及时冲洗，铺冰保鲜，寻常保鲜手段八个小时候，鱼获也会变质腐烂。
光凭这三点，就足以劝退绝大部分渔业公司和散户渔民了。