过了两天,午饭时,李太对丽芳说要请李老爷子过来吃晚饭,让他们顺便看看新来的保姆。
午睡起来,大家便一起来了厨房里准备晚饭。
张丽一进厨房就问:“芳,我们俩做什么?”
丽芳一时还没适应这个后勤总管的职务,张丽这么一问,有点儿不知怎么回答了。
只得对张丽说:“我先想想晚上做哪些菜吧。”
陈皮炖水鸭、煎雪花牛肉粒、猪牛肉菜脯饼、糖醋牛肉丸、葱油鸡、清蒸大黄鱼、大蒜头焖野生鳝鱼、干锅花菜、蒜茸炒菜心。
今天的菜好几样都是份例菜,现在家里一下子有五个保姆吃饭,不方便留那么多菜在厨房里了,比如葱油鸡,一只正好是头爪齐全的一盘。总不能拨半盘放在厨房吧?
还有野生鳝鱼好几十块钱一斤,也不能拨半盘留在厨房,一条大黄鱼也不可能从中间折断了留一半在厨房。
所以丽芳又准备了腊肉炒青椒、瘦肉炒土豆丝。这是专门炒给几个保姆吃的。菜脯蒸肉饼好说,直接蒸两份,留一份在厨房里就行了。
一会儿功夫,丽芳已经根据现有的菜,列出了菜谱,为了防止忘记,还记在了手机上。
分工合作。丽芳让阿云剁肉,张丽洗切各种配菜,自己则处理其他的肉类食材。
才干了没多大一会儿,手机就响了,丽芳接起来一看,又是李先生打回来的:“大姐,你看一下茶几上有没有一只雪茄盒?”
丽芳开着免提,边走边说道:“我上午打扫卫生的时候,,,,”
李先生在那边直接打断道:“你直接告诉我有没有。”
李先生极少打断人说话,哪怕是小孩子,他也会等对方先说完的。丽芳从他平静的语气里,还是听出了一丝忍耐。
丽芳看了一眼茶几说:“有。”
李先生说:“把它拿到雪茄柜里去放吧。家里有孩子,放在那里不太好。”
正当丽芳以为电话讲完了,准备挂断的时候,李先生的声音又传了出来:“以后说话要尽量简短一点。”
丽芳有些紧张地说:“我知道了。”
四点多的时候,李老爷子夫妇和雪梅一起过来了。
雪梅拿着一包火烧进厨房笑着说:“哇,厨房里这么热闹呀?”
丽芳说:“是呀”
雪梅说:“阿芳,叔叔让我把火烧再拿一些过来,说垚垚和莹莹喜欢吃。”
丽芳说:“那你用锡纸包了放在烤箱里加热吧。今天就给他们吃。”
老爷子夫妇来到厨房门口,看到四个人在里面,不禁对视了一眼。
丽芳说:“他们俩是新来的。她叫张丽,她叫阿云。”
李老太太穿着一件深桔色印褐色花纹的香云纱长袖旗袍,上面罩着一件同质同色的对襟马甲。胸前垂着一串长长的白色珍珠项链,耳朵上也戴着白色的珍珠项链,头上的白发她从来不染,只是烫成了微微弯曲的小卷。
自然、精致、优雅中透着自有的洒脱。
面上带着一贯的微笑,朝丽芳点了点头,就转身走了。
李老爷子问:“嘉嘉呢?”
这边丽芳还没回答,那边就听到小瑞脆生生的回道:“我们下楼啦。哈哈哈。”
楼梯上传来脚步声。
很快,就听到嘉嘉哇哇叫着和人打招呼。
丽芳和雪梅带着张丽出来摆餐具的时候,年到小瑞和李老爷子夫妇一起坐在沙发上,正在给老两口讲嘉嘉这段时间新学的东西,讲他在亲子班和其他小孩玩的趣事,还拿出手机里拍的视频,凑近了给老爷子夫妇看呢。
李老爷子抱着嘉嘉,乐呵呵地听着。
李老太太脸上闪过一丝迟疑后,柔声细语地问道:“嘉嘉的这些视频,都是你拍的?”
小瑞马上说:“对呀,有时候我自己带嘉嘉去亲子班,李太就会让我拍了视频发给她看。”
李老太太这才又恢复了脸上的笑容,嘴里‘哦’了一声。
过了一会儿,终于还是说:“发完了尽量删除吧。”
小瑞马上说:“好,我现在就删。”
嘉嘉又故伎重施,小胖手抓起李老爷子胸前的盘扣就朝嘴里喂,惹得李老爷子急忙说:“这不能吃,太脏了。”
嘉嘉便冲着爷爷哈哈大笑了起来。
小瑞说:“他现在可会逗大人玩啦。有时候我和他在床上玩,他故意把他的小脚丫凑到我嘴边来,我假装一咬,他就缩回去哈哈笑。”
李老爷子听说了,握着嘉嘉的小手含在了老爷子自己嘴里,吓得嘉嘉一脸惊恐又叫又蹬的。
老爷子放下嘉嘉的手,笑道:“原来你知道害怕呀?哈哈哈。”
李老太太嗔怪地看了老爷子一眼说:“你也是个老小孩了,还吓唬起孩子来了。”
说完,也笑了起来。
雪梅在这边看了,从喉咙里发出哼哼哼的笑声。
今天新来的两个保姆,张丽的形象好一些,做事也仔细,丽芳心里打算让她去老宅。
便让雪梅重点给张丽示范餐具的摆放及其他注意事项。
李先生夫妇和莹莹,垚垚都回来后,丽芳让张丽炒青菜。
张丽炒好,自己端了出去。她不是用手端盘子的边沿,是用手掌托着盘底,盘子底和手之间放了一间厨房纸隔着。
雪梅皱着眉,咧着嘴角一脸无法忍受的样子,小声说:“太做作了吧?”
丽芳冲雪梅笑笑,招呼她们坐下开始吃饭。
张丽把青菜放在餐桌上后说:“菜上齐了,请慢用!”
雪梅一脸吃惊地望着丽芳。
丽芳也有些呆住了。因为丽芳也只在餐馆听到服务员说过这样的话。
张丽没有进厨房,站在门口对丽芳说:“衣服还没叠吧?我先去叠衣服。”
李家人在自顾的聊天,没有人理会保姆之间的对话。
丽芳说:“吃完再去叠。”
张丽笑道:“晚一点吃没关系。”
在李家,保姆在雇主面前表现得看起来很忙并不是加分项。像吴姐那样从从容容把活干了才是上乘。
丽芳只是在雇主吃饭时去打扫过几次主卧而已。那是为了错开时间。让他们午休时回房看到一个整洁的环境。
多数时候都是该吃饭吃饭,该午睡午睡。
丽芳说:“快来吃饭,吃完了我们一起去叠。”
张丽这才走了进来。
雪梅起身,刷一下把厨房的门关上了。坐下黑着脸吃饭。
丽芳指着一碗盛好的饭说:“这是你的碗吧?我没认错吧?”
张丽说:“是我的。”
阿云端着自己手里的碗左右转动着看了看说:“以后这个就是我专用的碗啦。”
丽芳说:“所有餐具都是消毒过的。除了雇主用的那两套花纹的不能用以外,你可以在其他花纹里面挑一只自己喜欢的以后固定用就行了。”
雪梅快速吃完饭,起身对丽芳说:“我先过去了,收拾一下行李。”
丽芳说:“等一会一起过去嘛。我要送张丽过去的。”
雪梅说:“算了,我还是快点过去腾地方吧。”
说完,拉开厨房门就走了。