第二日，三郎和墨言先把牲口圈清扫干净，再帮四蛋一起把一百八十多只羊赶到后山上放养。
臭臭熟练的跟在领头羊旁边，然后去山林里巡视一圈，没有发现危险后，才趴伏在山林里睡觉。
长期放羊，四蛋现在是养殖羊的一把好手，给母羊接生，护理月子中的母羊都很有经验。
三郎看着羊群，心里高兴得紧，如若他没有走科举的路，他就是如今的四蛋。
羊太多，四蛋一个人照看、放养太辛苦，虽说一年给了他二十四两银子的工钱，随着母羊的数量逐年加倍增加，四蛋需要帮手。
一只母羊一年产两次小羊，一次产小羊二至三只，一只母羊一年能产四至六只小羊。一只公羊一百一二十斤，能卖四两银子。
三郎沉思良久，对四蛋道：“四蛋哥，你一个人放养羊群不行，需要帮手。我思忖四蛋哥得请两个帮手才好，你负责管理他们，给他们安排活计。四蛋哥你觉得怎样？”
四蛋憨笑道：“三郎，我累些不打紧！”
“不，四蛋哥，我阿爹的年纪大了，我想让他守着家就成。
家里的羊啊，鸡啊，鹅啊，兔子啊全部都由你负责，请两个帮手放羊，你管好这些事，还要负责给邹记酒楼送蛋和鸡、大鹅，账本全部经你的手，阿爹不管这些了！等明年母羊的数量再增加一番，就需要再请帮工。
帮工的月俸都是五钱银子一个月，请了帮工，四蛋哥就成了我家的管事！”
“管事？！”四蛋憨憨的笑了，六郎哥哥就在邹东家的酒楼里当掌柜，一年的年俸是二十两。而他四蛋，成了三郎家里的管事！工钱是二十四两，逢年过节二叔还送他鸡和鸡蛋带回家去！
“成！三郎，我听你的，你只管考功名，我帮你照看好家里！”四蛋笑着说道。
“我家的兔子可以不养，四蛋哥！全村家家都养了兔子，我们家就养十来只供自己吃就成！”三郎沉思一下道。“割兔草耗费时间和体力，一只兔子养大了才卖五十文钱，不划算！”
三郎细算了一下，一只百来斤的公羊卖四两银子，同样是吃草，养羊比养兔子划算，羊群可以赶到山上放养，而兔子只能圈养在家里。割草喂养、清扫兔笼太耗费人力。
四蛋早就想到这个问题了，只是二叔没有提出来，他也不好自作主张。
四蛋感叹着，三郎的书果然没有白读！
三郎在心里默默计算了一番，不出意外的话，今年家里仅仅卖羊的收入就有六百两，明年随着母羊的数量翻番，卖羊的收入也跟着翻番……
三郎和四蛋商量好，干稻草、麦咭杆、晒干的红薯藤都可以用作羊冬日里的口粮。第二季稻谷收割后，让村里家家种半亩田的萝卜白菜，卖给家里喂羊。
家里三亩地的牲口院，容纳一千只羊完全没有问题！等后年家里的母羊到了一定的规模，养羊的收入就有几千两银子了。
安排好了四蛋养羊的事，三郎的心放下了一半。家里养羊的收入，够他走科举的路，阿爹也就不用为他担心了。
“三郎，请帮工可以让我负责么？你放心，我找的帮手都是做事稳妥可靠的！”四蛋鼓起勇气问道。
“四蛋哥，既然你是管事，请帮工自然是你说了算！”三郎拍拍四蛋的肩膀道，他信奉用人不疑，疑人不用！
“中，夜间我就去请我表弟！”四蛋高兴了！
他舅舅生病了，没有银子治病。表弟才十三岁，在镇上帮富户打零工。起得比鸡早，睡得比鸡晚，一天挣十文钱。东家还嫌弃表弟力气小！
饭都吃不上了，表弟正长身体的年纪，天天做苦力，只会熬坏表弟的身子。
四蛋看着三郎下山的背影，心里热乎乎的，他只不过是跟着三郎一起读了两年书，就成了童生三郎家的管事。
不，他胡四蛋很快就成了秀才老爷家里的管事！
三郎回到家，去牲口院看了一圈，他看着鸡群和鹅群又是琢磨良久。
胡老二挑了一担白菜回来，坐在木桌上切碎白菜，拌上米糠撒进鸡槽里，一群鸡“咯咯咯”的一拥而上，低头啄食起来。
“阿爹，大鹅和鹅蛋比鸡和鸡蛋卖得贵，我们家不养鸡和兔子了，只养大鹅和羊吧！”三郎拿起刀开始切白菜，边切边和胡老二道。
胡老二瞧了瞧鸡舍，又瞧了瞧鹅舍，的确！现在胡家村家家养鸡和兔子，而羊和鹅只有他家养。他胡老二没必要抢村里人的营生。“成，阿爹听三郎的！鸡就养十只，下蛋够自己家里吃，兔子也养十来只，够自己家吃就成！”
胡老二答应得很干脆，儿子大了，想法多了，他听儿子的没有错！
“阿爹，明儿个我就要去府城了。我刚才和四蛋哥说了，养家禽家畜的事都交给他管，明日家里来两个帮工，工钱一个月五百文。这些事都让四蛋哥去操心，阿爹种种一亩田和地就成，保重好身子，莫让孩儿操心！”说罢，三郎将切碎的白菜拌好米糠，铲进鸡槽里。
胡老二的脸上有了笑意，他的儿子是想让他吃闲饭呢！“成！阿爹都听三郎的！”
顿了顿，胡老二见院子里没有旁人在，压低声音激动的问道：“三郎你老实告诉阿爹，你去府城可能考上秀才？”
三郎微微一笑道：“阿爹，不出意外的话，儿子没有十成把握，七成还是有的！”山长私下让他做了历届院试的题卷，都勉励他只要在院试中正常作答，不成问题。
“诶呦！”胡老二激动的一拍大腿，在原地转了几圈，他儿子能中秀才！
秀才啊，听说见了县太爷都不用下跪的，还可以帮人写状纸告状的！
胡老二高兴的转了几圈后，终于冷静下来了，他现在要去祠堂里上香，求胡氏家族的祖先保佑他的儿子！
胡老二“噔噔噔”大步出了院子。
三郎把余下的白菜倒进鹅食槽里，抹干净桌子，洗干净双手跟着出了院子。
下晌，三郎和墨言背着包袱，在全村男女老幼的目送下，骑马出了村口，再次踏上赶考的路。
等三郎回来，胡家村就是秀才村了！想到这里，村长激动得心都要蹦出嗓子口了。