等马晓兰煮好鸡蛋,剥了皮后,姜泫便把所有的调料放了进去,然后加上适量的水,搅拌均匀后就熬了起来。
半小时后,锅中飘出了香味。
姜泫掀开锅盖,尝了下咸淡,觉得正好合适。
姜泫舀了一点汁,“兰姐,你尝下这个调料的味道怎么样?”
马晓兰用指头蘸了点,舔了舔,“嗯,挺香的。姜泫,你真的好厉害啊,啥都会。”
“也没有,我就是喜欢瞎捣鼓,等再煮20来分钟就关火,然后再泡一晚上就入味了。”
“行,那我来守着,你去休息吧。”
“好,那辛苦兰姐了,我回去给咱们画设计稿,咱们要趁这个时间赶紧赚钱。”
马晓兰一脸关心,“你先别画了,都说病来如山倒,病去如抽丝,你好好休息吧,明天还忙着呢。”
“知道了兰姐。”
*
第二天天还没完全亮,姜泫就跟陆声野、马晓兰还有三个孩子去了西关路。
陆声野找的装修工也挺靠谱的,几乎还原了设计稿的样子。
铺面门口悬挂着红色的横幅,上面写着“开业大酬宾,鸡蛋灌饼半价优惠”。
陆声野问道:“你看看怎么样?如果哪里不满意我再找人来修整。”
“挺好的。”
马晓兰道:“那我先去把台面再擦擦。”
姜泫把视线移向三个孩子。
“宝贝们,你们想不想赚钱?”
秀秀有点害羞,低着头没说话,点点声音洪亮,“当然想了。”
繁星也点了下头,“妈妈,你要教我们赚钱吗?”
“对。”
姜泫指了指铺面,说:“你们看,咱们的鸡蛋灌饼店今天就要开业了,但是因为是新店,还没什么人气,所以我要让你们三个给咱们做做宣传。”
繁星歪着脑袋,“可是怎么宣传啊?”
“这个我来教你们。我先来教你们广告词,要记熟练啊。”
“繁星,你就说这句:来尝尝我们的鸡蛋灌饼,咬一口,幸福满满!”
点点迫不及待:“那我呢?”
“别急宝贝,我先帮秀秀想一个。”
“秀秀的是,卤鸡蛋,香气扑鼻,一口一个,停不下来!”
“我的呢?我说什么?”
“你就高声喊:开业大酬宾,买一送一,过了这个村可就没这个店喽!”
姜泫还顺便给他们教了动作,又让陆声野去隔壁商店帮他们买了彩旗。
“好了宝贝们,大声喊吧,别忘了,有钱钱赚哦。对了声野,你也要去揽客。”
“我?”
“对啊,你用这个。”
姜泫拿起一个锅盖和一个擀面杖,“边敲边喊,广告词你就借用他们三个的吧。”
陆声野:……
他一个大男人可从来没做过这些事。
不过为了支持媳妇的生意,也拼了。
他清了清嗓子,就喊了起来。
而那三个孩子,在金钱的诱惑下,也已经挥动着手中的彩旗,开始喊了起来。
秀秀比较害羞,一开始声音很小,但看到比她小的繁星都在卖力喊,慢慢地,声音也大了起来。
姜泫麻利地做着饼,马晓兰在旁边帮忙。
果然,路人们被孩子们的表演吸引,纷纷驻足观看。
人群越聚越多,加上一些人忍不住上前询问。
鸡蛋灌饼和卤鸡蛋的香气扑面而来,让人垂涎欲滴。
姜泫笑容满面地介绍着自己的鸡蛋灌饼,并提供试吃。
“哎呀呀,这不是之前卖灌饼的那位姑娘吗?开店了呀?”
李大娘一边拉着小孙子,一边笑着和姑娘打招呼:“姑娘啊,之前吃过一次你的鸡蛋灌饼,特别好吃,今天我带我的孙子来尝尝!”
“好嘞大娘,今天灌饼买一送一,同样的价格,可以买两个。”
“啊?这么好啊,那我买两个吧。”
“不是买一送一吗?你买两个不就拿到四个了吗?”
“我给我儿子带两个不行啊?”
“行大娘,我今天新推出了六个配方,都在海报上画着呢,您要哪种?”
其他人也看向海报。
大娘的孙子指了指,“奶奶,我要火腿肠的。”
“那就要一个火腿肠的吧,再要一个蔬菜的。对了,火腿肠的可以一个放辣椒,一个不放吗?”
“当然可以,就算想要其他配方的,只要是同价位的,也是可以换的。”
姜泫娴熟地舀起一勺面糊,倒在铁板上,迅速摊开,再打入一个新鲜的鸡蛋,熟练地翻面,最后夹上各种菜和秘制酱料。
店门前很快排起了长队,姜泫忙得不可开交,但脸上始终挂着温和的笑容。
“还有我们做的卤鸡蛋,大家也可以尝一下,今天同样买一送一。”
马晓兰取出一个卤鸡蛋,切成小块,“大家都来尝一下,昨晚才卤好的。”
一位大爷问:“卤鸡蛋多少钱?”
“一毛钱。”
姜泫笑着说:“鸡蛋灌饼和卤鸡蛋一起买的话,全部半价。”
“那行,我要一个蔬菜灌饼,再要一个卤鸡蛋。”
“我也要。”
姜泫道:“大家都别急,卤鸡蛋大家直接排队过来取,灌饼现做,会有一点点慢,还请大家耐心等待。”
一位年轻的妈妈拿到卤鸡蛋后问道:“我听说你之前在大杂院那边卖灌饼时,还会送补丁贴,现在不送了吗?”
她的孩子就跟皮猴子一样,衣服穿几天就磨烂了,她觉得补丁贴对她挺实用的。
姜泫笑着说:“对,以前确实买灌饼送那个,不过这阵子太忙了,没顾得上做。下次我多做一些给大家带过来。”
有些人显然不知道什么是补丁贴。
那位妈妈解释:“就是补丁啊,只是这位姜姑娘她画画和缝纫都很厉害,做的很漂亮,我听说之前有些人就是专门冲着补丁贴才买灌饼的。”
“哦,我想起来了,之前军区在报纸上征集服装稿,就是采纳了这位姑娘的设计吧。”
“对对,是她。听说她那稿子上还有缝纫说明,这姑娘真能干,年纪轻轻的啥都会。”
“不但会很多东西,长得也挺漂亮的。”
“谢谢父老乡亲们的支持。”
“支持,必须支持,我要两个灌饼。”
“我也来两个。”