“嗯……那就这样，你们去忙吧，小夏回头认真考虑一下，看看要怎么发挥你的强项。”
夏秋阳点头，这对他来说，无疑是第二次考核，胜出了自然一切照旧，但是一旦输了，就是别人不说，自己都没有留下来的理由了。
回到后厨后，刘冬至正跟几个炒菜的师傅往七楼去，这是吃早餐的时间。
“吆……夏师傅来了啊，一起去吃早餐吧！”
刘冬至热情地邀请，其他师傅看着他微笑，都没有开口。
夏秋阳没有在意，正常地交流，没什么可值得深思的。
那些没开口的师傅他也能理解，毕竟他们跟大刘相处的时间比较长，他俩现在算是要竞争上岗了，也不好表露出喜好和偏向谁。
另外弟弟的话也再提醒着他，‘扒开人性看问题，即便你活成了圣人，也会有喷子存在，那些活成烂泥的人，他也会有舔狗，做人最重要的就是做好自己就行了’。
夏秋阳不是个容易内耗的人，他坚信人生就是和自己较劲，别在意他人跑得有多快，在你的赛道上跑赢自己就行了。
“刘师傅伤好了？”
刘冬至之前是烫伤，休息了十天，今天是恢复后第一天上班。
“嗯嗯，休息了十天，再不回来，饭碗恐怕都要满了。”
对于刘冬至的阴阳怪气，夏秋阳没有接茬，只是面色平静的跟在几个人身后，打算先去吃早餐。
“一起去吧！”
王联茂这时开口道，这是个跟他谈得来的师傅，并没有偏向谁的心思。
中午还是正常的忙碌，因为刘冬至已经到岗，许多事夏秋阳也不好争着去做，不过他却注意观察了他的盘饰出品，的确没啥出彩的地方，用业内的话讲就是死板，没有灵魂。
不过刘冬至似乎对自己的雕刻技艺甚是自信，觉得已经是天花板级别了。
对此夏秋阳心里也不做评价，这就是常言说的自我感觉良好心理在作祟。
中午休息的时候，夏秋阳挂在腰间的传呼机响了，拿起来一看是个大哥大号码，于是去张生财的办公室回电话。
“小夏来了，是有什么事吗？”
张生财看到他进了办公室，以为有什么事情呢，今晚他对夏秋阳可是寄予了厚望。
他特别看好这个复员回来的老兵，不仅雕刻技能超好，为人也勤奋努力，在后厨很得众人喜欢。
“张师傅，我想借个电话用用。”
“用吧用吧，这玩意不用拘谨。”
电话回过去之后，才知道是第五白静打来的，对方问他晚上有时间没，打算请他吃个饭。
“呵呵，抱歉啊，我今晚有点忙，下班还不知道几点呢，要不然改天吧？”
“我看你就是在故意躲着我，想我一直欠你的人情。”
第五白静不依不饶道。
夏秋阳苦笑：“我说大姐，我跟你能比吗，不工作吃什么，要不然这样吧，明天，明天怎么样，明天我上早班，下午六点就下班了，下班前我给你打电话行吗？”
第五白静这才变换了语气：“那就这么说定了……哎，对了，你到底在哪里上班，到时候我过去接你？”
夏秋阳跟第五白静不算太熟，就没有告诉她自己的工作地方。
“东风饭店，我没告诉过你吗？”
“啥……”
对面的声音突然拔高，仿佛听到了什么不可思议的事情。
“我说小姐，你这一惊一乍的干嘛，耳膜差点都震穿了。”
“你个讨厌鬼，你才是小姐，你全家都是小姐。”
第五白静怒斥道。
夏秋阳把电话里拿远了一点，皱眉道：“发啥蛇精病呢，不跟你扯了，我还忙着呢！”
放下电话后，夏秋阳皱眉道：“这富家小姐怎么火气这么大。”
“哈哈哈……打电话的是你女朋友吧，叫人家小姐还不跟你急，没有挠你都算是理性了。”
张生财笑道。
夏秋阳突然意识到什么，于是拍着额头尬笑：“呵呵，口误口误，那个张师傅，她不是我的女朋友，就是普通朋友那种。”
“嗯……理解理解，男女朋友不都是从普通朋友开始的吗，男大当婚女大当嫁，这没什么不好意思的。不过今晚下班估计会很早，因为饭店晚上不接散客，所以你赴约的话，不用等到明天的。”
夏秋阳想了想，反正下班早了也没啥事，那个年代的娱乐生活相对单调，他回去除了窝在家里看电视就没别的事情可做了，还不如爽快赴约，喝点小酒，然后让女孩还了这个人情。
于是他再次拿起电话，给第五白静打了过去，两个人约好了下班联后系。
下午上班后，就要着手准备晚上的寿宴了，夏秋阳和刘冬至的技能比拼也就正式开始了。
刘冬至果然选择了更容易造型的‘黄焖通天翅’，这是一道实打实的奢侈品菜肴，价格在当时能吓死大多数普通家庭。
所以盘饰的逼格绝对要高，大刘选择的是瓜雕。
夏秋阳看到他的选材，大概率能够估计到他的意图，恐怕就是麻姑献寿那一套。
刘冬至推着推车经过夏秋阳身边的时候，看到他还没有选材就问道。
“小夏师傅打算做什么呢，不会还没立好意吧，笨鸟先飞，我这人手慢，就先去忙活了。”
言语之间的戏谑夏秋阳没有在意，逞口舌之利并不是他的喜好，这种人按在地上狠狠地摩擦，才是对他最精准的教育。
等他走后，夏秋阳去面点房拿了些放凉的馒头，这才去毛菜房领料。
他领的东西有些繁杂，矮身南瓜、长条南瓜、白萝卜胡萝卜等，最后推了半车子的食材。
他没有去酱菜间，而是直接来到操作间开始忙碌。
王联茂看着他掰成块状的馒头疑惑道。
“小夏，用馒头是做什么的？”
“哦……王哥，正好你帮我把馒头油炸一下，金黄色稍微老点就行了。”
夏秋阳把放馒头块的小筐放在王联茂身后的出菜案几上说道。
“没问题，怎么还卖关子？”
夏秋阳也站到他旁边的炉灶上，用一口炒锅开始熬白砂糖。
“不是卖关子，这不是还没来得及跟你解释吗，我要给‘清汤燕菜’造型，做个‘寿比南山’出来。”
“哦……明白了。”
都是业内资深人士，不需要解释得太清楚，王联茂直接就明白他的立意。
这道‘清汤燕菜’被立意为福如东海，那么相对应的盘饰自然就是寿比南山了。
馒头很快就炸好了，金黄偏重的颜色就是略微有点褐色，跟岩石有些相像。
这时夏秋阳的糖色也熬到了琉璃状，于是他把馒头块倒进锅里，快速地翻炒了几遍，让每块馒头都均匀地沾上糖色才停手。
“你这掂锅的水平可以啊，站过炉子吧？”
王联茂问道，要不然说行家一伸手，便知有没有，夏秋阳的掂锅技能的确是老手。
“在部队招待所站过几年，不能跟你们比，部队的餐饮比不上地方大酒店。”
夏秋阳边说，边把粘好糖色的馒头盛在一个大号的主题餐盘里，雪白的盘子边立刻多了一道微缩版的小山。
“那你做荷王就有些可惜了，回头站稳脚跟了，跟张师傅再说说，没准你的工资还能再动动。”
王联茂压低声音，在夏秋阳耳边说道。