许宝乐点点头：“我也是这么想的。”
老头看了这黄毛丫头一眼，那边三个大男人没说话，她倒是答起自己的问题来，感觉有些怪异。
“你兄长都还没说话呢，你一个小丫头倒是挺管事。”
“你这话就不对了，我们是给我姐做事的，当然我姐管事。”许年年第一个跳出来。
“你姐管事？你们家女人管事？”老头诧异道。
“那是，这是我堂姐，这两个是我兄弟。我姐可厉害了，这些都是她做的，她还给我们发工钱。”许年年骄傲的一挺胸。
就这瘦瘦弱弱的女子，还有这大能耐？不过等以后嫁人了，还不是得相夫教子，所以女人家再厉害也没用。
“那你可要好好哄着你姐，让她教教你怎么做，不然等她以后嫁人了，这些手艺不就成了别人家的东西。”
“老伯，你这话就说的不对了，我们大杨朝鼓励商人经商，律法里写着，没有说还要分男女，女子怎么了？一样是娘生父母养的，你家没有女子？”
“我没说女子不行，只是女子出嫁从夫，早晚是人家的人，没必要。”
“什么叫没必要，宝乐姐去哪我去哪，她是我恩人，除非不需要我，不然上刀山下火海在所不辞。”胖子说着说着把自己都感动了。
老头看傻子似的看他，心想这群二百五，年轻不懂事，跟个女人后面做事还挺荣耀。
“好了，好了，当我没说，是我多嘴了，快帮我切个猪耳朵，就这块，这块肥。”老头一个一个的仔细比对，最后挑中了一个。
“怎么还有鸡爪子，那玩意又没肉，哪里好吃了，谁买也是有钱烧的慌。能试吃吗？给我尝一个。”老头付了钱接过包好的猪耳朵，从里面拈了一块放进嘴里嚼起来，这味他想一晚上了，真好吃。
许宝乐懒得争辩，有些人思想就摆在那，说多了也是浪费口舌，没必要，不过萍水相逢而已。
用筷子夹起一个爪子递给老头：“那，老伯你试试。”
老头直接就用手抓着，香是挺香，就是没肉，免费吃可以，他是不会买的。
正好这时来了个中年人，一身长衫，穿着利落大气，他问老头：“爪子好吃吗？”
“还没吃，我尝尝。”老头把爪子塞进嘴里，啃起来，然后浑浊的眼睛都有光了，一个一会就啃完了，“真别说，这东西没啥肉，啃起来还真的挺好吃，吃的我还想吃。”
老头纠结了一会，最后还是让许宝乐给他包了些爪子、翅膀，付钱的时候有些心疼，“这玩意没点肉，咋这么贵。”
中年人一看，就让许宝乐每样都给他装了一包，鸡爪鸭爪什么的也要了不少。
许宝乐利落的切好，把仅有的几个鸭头装了三个给他，“客人这是送您的鸭头，只有几个，不卖的，您尝尝。”
中年人点点头，付了钱，拎着东西走了。
不一会就到了饭点，下了工的苦力，还有做生意的行商，都蜂拥着朝许宝乐这边的摊子走过来，虽然今天做的比昨天多，但比昨天还更快就卖完了。
还有些来晚没吃到的人，一脸的失望。
许宝乐笑着说：“晚点我们还要出摊，但是就卖卤味，您晚点再来。”
听说晚点还有，那些人又开心起来，他们本来就冲着卤味来的，有没有饭也没关系，晚点买也好，正好带回去跟家人一起吃，还能搞点小酒喝喝，多美啊。
开始收摊，老头听说他们晚点还来，想着搞不好能再占点便宜，赶紧说：“你们晚点还来是吧，桌子那些就放在这，我下午也不走，正好给你们看着，你们就把锅那些要用的东西带回去就行了。”
“那就多谢老伯了，这给我们省了不少麻烦，老伯，下午多给你带些好吃的啊。”
“好嘞，你这女娃子是真能干。你们忙去吧。”
桌椅不用搬来搬去确实省了不少麻烦，几个人把锅那些东西搬到车上，慢悠悠的朝菜市场那边赶去。
许年年抱着钱匣子，一脸梦幻般的笑容。
“我们先去把这些铜板到钱庄换成银子，不然带着不方便。”许宝乐建议道。
“也对，这么多要是我的，我放哪都不放心。”
“那我得挂裤腰带上，不然睡都睡不着。”
几个人哈哈乐成一团，生活感觉充满了奔头。
“正通银号”，四个大字的牌匾，再加上雕梁画栋的建筑，带给人钱庄的压迫感。
三个人除了许宝乐到哪都跟进她家菜园子一样镇定，其他三个都是第一次进钱庄，东张西望，一眼就让跟早就修炼成精的钱庄伙计看穿了。
倒也没有狗眼看人低，毕竟钱庄也做老百姓的业务，基本的职业素养是有的。
“请问客官是要办理什么？”统一的着装，职业的微笑，一方面是体现钱庄的正式，另一方面也会给人带来一点压迫感。
“你好，我要换些银子。”许宝乐接过许年年手里的钱匣子递过去。
许年年忐忑的站在后面，以为还要说些什么，谁知道许宝乐直接就把钱匣子递了过去，钱庄伙计接过，就埋头点了起来。
“一共是3两80文，80文给你，这是3两银子，请收好。”
“谢谢。”
胖子听了咂舌，这么多，再加上晚上的，刨去成本，一天岂不是有五六两，那一个月一百多两？发财了啊。
三人往外走，许宝乐叮嘱后面两个：“财不外露，我信任你们两个所以才告诉你们，如果有人问起，你们就说不知道，懂吗？”
“嗯，姐，我绝对不会告诉别人。”许年年要搁在现代，绝对是热血青年。
“宝乐姐，你放心，别人就算是把刀架在我脖子上，我也不会说的。”胖子连忙表决心。
许文远驾着牛车等在门口，看三个人办完事出来，也没有多问。
到了菜市场，先把下水搬到车上，鸡货鸭货那些量还是不多，许宝乐就都要了，买了两只鸡，她打算回去试试做盐焗鸡。
给每个老板送了一份她特地留着的卤味。