一口黄金蟹放入嘴中，哪怕是钟离这种对于海鲜反感的人，也不由点头称赞，这道菜的美味。
不得不承认新月轩能够和琉璃亭一起成为一个标志性的两家饭店。
其拥有的实力确实强劲。
从食材到烹饪的人，如果不都是刚刚好的话，这道菜绝对达不到限制的效果。
“螃蟹退壳后柔软的外壳，加上外面金黄酥脆的面衣，再结合螃蟹本身的味道和调味。
如果我天天都可以吃到这样的黄金蟹就好了。”
吃下一口黄金蟹后，派蒙不由惆怅了起来。
真希望以后可以天天都吃到这种东西。
旁边同样是吃下黄金蟹的星同样也有这种想法。
不过比起惆怅，她更宁愿去实践。
看了看那位新月轩的大厨，认真的记下对方的长相。
接下来自己需要掌握的就是对方地址了。
朝闻道，夕死足矣。
随着一整只黄金蟹被吃完，新月轩老师傅的脸上一露出笑容。
作为一名厨师，看到时刻把自己的菜全部吃完，可以说是一件非常荣誉的事。
随后向着旁边同样端着天枢肉的琉璃亭老师傅投去了挑衅的目光。
注意到这目光的琉璃亭老师傅也是用眼神瞪了回去。
随后将做好的天枢肉放在了桌子上。
随着餐盖打开，香气瞬间弥漫。
和黄金蟹不同，因为有面衣的存在，香气被牢牢的锁住在了黄金蟹本身内部。
还是天枢肉可就不同了，在餐盖被打开的瞬间，香气就已经进入了在场，每个人的鼻尖。
“顶级的花雕酒。”
只要是香味入鼻的瞬间，钟离就已经闻到了里面最不可或缺的部分。
不是说不愧是和新月轩同等级别的琉璃亭，双方选用食材的时候，可真的是奔着最顶级的去挑选。
用筷子夹下一部分，柔软的天枢肉很容易的就被分离。
放入水中后肥而不腻，同时酱料的味道，以及天枢肉本身的滋味顷刻在嘴中绽放。
“来自清泉镇的猪肉，处理的极好，没有半点腥味，能做到这点实属难得。”
要知道不管是什么地方的野猪，它们都逃不过同一种定律。
就是本身存在着很大的一股味道。
想要把这种味道去除是很难的，而这位琉璃亭的大厨却是做到了。
并且做得十分完美。
同样品尝了一口天枢肉的刻晴也是频频点头，最后有些疑惑的看着星和派蒙。
两人现在迟迟没有动筷。
“你们两个怎么了？怎么不吃？”
面对刻晴的询问，两人也是无奈的摊了摊手。
如今整个璃月港如果说还有什么美食是派蒙和星两个人没有吃过的。
那一定就是那些用了酒的美食。
两人一个是外表，看上去还没有到喝酒的年龄，而另外一个是真的没有到喝酒的年龄。
面对这些在制作时用到酒的美食时，两人都没有尝试过。
“我要给他零分。”
“我也是。”
或者还没有到评分的时候，两人就已经高高的把两个零分的牌子举了起来。
“这…为什么？”
看到那两个零分的牌子，琉璃亭的老师傅表示自己并不能理解。
两人明明都还没有尝试过自己做的菜，为什么会直接给自己打分？
难不成她们两个已经被新月轩的人收买了？
看他那无法接受的表情，钟离在旁边缓缓开。
“再精致美味的菜品，做出来的究其原因就是供人食用，民以食为天，食以安为先。
确实考虑到了如何处理以猪肉自带的味道，并且处理得很精妙，再加上顶级的花雕酒让这道菜超出了一般水平的范畴。
但你也必须考虑到一点，那你就是你的食客是否能接受这道菜？”
听到钟离的解释，那位琉璃亭的老师傅在看了一眼派蒙和星后。
也是注意到了自己失败的原因。
派蒙小小的一只，一看就知道是还没有成年的模样。
这一旁边的星，对方有没有成年他并不知道，但光是派蒙这一关，就已经让他输得体无完肤了。
明明食客就在自己眼前，自己所做的菜就是为了让食客满意，而自己却是为了味道而完全忽略了食客的身份。
这是身为一名厨师的失败。
“我输了。”
哪怕旁边就不是一直以来的老对头，他也不得不承认自己这一局输的很彻底。
追求极致的味道，用了顶级的花雕酒。
自己可真是说的一塌糊涂啊。
“上菜了，麻烦让让！”
随着香菱的声音响起，香菱端着一个金色的铜锅，缓缓走到了桌子旁。
看着香菱那吃力的模样，就依稀可以看出对方做的菜品分量肯定很大。
而在看到香菱手中的东西时，不管是言笑还是琉璃亭和新月轩的老师傅，都是露出了一副不出所料的表情。
这小丫头果然做的是仙跳墙。
不过这味道…
三人闻着这其中的香味，都不由得咽了咽口水。
“好香！”
闻到味道后的派蒙高高飞起，看着仙跳墙锅里面的食材，又是吞了吞口水。
如果说璃月港有什么菜可以完全体现出海陆空，三个不同领域的极致美味。
那么仙跳墙绝对是占有一席之地。
这道菜完全可以说是一家饭馆，能不能在璃月占据一席之地的绝对珍品。
很多璃月港的大厨在说到这道菜时，都会不由自主的皱紧眉头。
并不是做不出来，而是做出来之后，这道菜的味道太难平衡。
这也是为什么新月轩和琉璃亭两家饭店，会在做这道菜的时候，分别向着山珍海味，两个方向不同发展。
其实重点原因就是很难平衡每种食材的味道。
“你闻到了吧，老东西，这道仙跳墙的味道。”
“我当然闻到了，她是怎么做到的？”
没有去理会两位老师傅的惊讶，钟离进拿起了，提前就准备好的碗勺。
第一口先喝汤。
随后便开始了长久的回忆。
“完了派蒙，钟离好像开始走马灯了。”
看着钟离的模样，星悄咪咪的凑到派蒙耳边，如此说道。
不过转头的时候才发现，不知道什么时候派蒙也开始了走马灯。
眼见如此星不由挑了挑眉，同样跟着喝了一口汤之后，开始了属于自己的走马灯。
“天空、海洋、山峰、彩虹……”
听着星的碎碎念，派蒙原本闭上的眼睛睁开来。
看着打断自己回忆的星，瞪着一双死鱼眼。
干什么呀？
没看到有人在走马灯吗？
“小姑娘，我们能够尝一尝你的仙跳墙吗？”
在做了很久的心理建设之后，两位老师傅厚着脸皮凑到了香菱身边。
想要尝一尝做仙跳墙的位置。
因为他们两个感觉光从闻到的味道来看，这仙跳墙的味道绝对比他们做的还要好吃。
“等等我也要。”
同样言笑也是凑了过来。
“当然没问题，美食做出来就是为了给人品尝，只有吃的人多了才会变得更好吃，不是吗？”