天才小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

随着寿桃做好,林源开始蒸馒头。

因为馒头不用那么多的花样,无论是白面馒头还是二合面的馒头,林源做的都很快。

不到中午林源就把三大盆面的馒头做了出来,就等着醒发一下,上锅开蒸。

林源开始一锅一锅的蒸馒头,从中午一直蒸到下午三四点,整整蒸了六锅。

林源在第一锅馒头出锅的时候,就拿着馒头夹着咸菜,干了三个。

不得不说,在没有增白剂,添加剂的年代,现在的馒头除了没有后世的白,味道可真是不错。

下午三四点,林源把白面馒头和二合面馒头都留了一点在柜子里,剩下的都收到空间里,无论什么时候拿出来,都是刚出锅的口感。

收拾好一切的林源也没什么事了。

就扛着鱼竿,拎着桶去小东河进货去了,释放神识,开始找鱼,越钓越上头,一直到看不清鱼漂才结束。

林源带着空间里的一百多条鱼,回家吃饭睡觉去了。

第二天一早天还没亮,林源早早起床收拾好,准备去县城给陈家老太太做寿宴。

带着两只大甲鱼和几条三四斤的鱼,还有昨天蒸的寿桃,就朝县城走去。

半个时辰以后,天色已经大亮,林源背着背篓就到了城门口。

远远的就就看到韩长生在城门口等着他。两人一边寒暄,一边朝陈家走去。

陈家也算有点家资,在县城里有个独立的小院,此时的陈家张灯结彩,一片喜气洋洋。

整个院子被布置得温馨而热闹,让人感受到浓郁的喜悦气息。

在这个人均寿命不到四十的年代,六十六岁已经算是高寿了。

所以大肆的庆祝一番并都不为过。

林源走进陈家的院子,陈铁柱看到林源到来,拉着一位和他面相相似的男人朝他走来。

此人正是韩长生的岳父,陈钢梁。

也是一位屠夫,不过陈钢梁比他兄弟多了一个收猪的活,所以也是走南闯北,见过世面的人。

陈铁柱把林源吹的天上有,地下无的,导致陈钢梁对林源很是好奇。

三人见面好一阵吹捧寒暄,聊了一会,陈家兄弟俩就去忙了,虽说今天得寿宴没有请外人,但是亲戚的到来,还是要招待的。

林源走到院子里的灶台边,两口新垒的简易土灶,旁边放着案子,今天要用的食材都放在案子上。

林源扫了一些食材,感觉大差不差,把背篓放下,把见面的东西拿出来,两只大甲鱼,四条大鱼,还有各种不常见的调料一一摆在长案子上。

林源开始收拾食材,因为今天就两桌,林源自己就能处理了,就没找主家要帮厨,自己开始处理起来。

林源轻车熟路的处理这些食材,不远处的陈钢梁,看到林源熟练的处理食材,慢慢的放心下来。

毕竟他没有尝过林源做的饭,有怀疑是正常的,只是陈钢梁没有表露出来而已。

处理好食材,林源开始准备做菜,虽然现在时间还早,但是十个菜,还有几个耗费时间的菜,所以林源现在就得准备。

林源先开始做凉菜,先做松鹤延年。

将豆腐皮泡软后,切成鹤的形状。

本来林源准备用萝卜雕一个鹤的造型,不过后来林源想了一下给改了,准备用豆腐皮做。

用胡萝卜、萝卜等蔬菜切成薄片或丝,用于装饰鹤的头部和身体细节。松子可以作为鹤的羽毛或其他装饰元素,摆放在适当位置。

等上桌的时候调制一碗简单的酱油、醋、香油混合汁作为蘸料。

将装饰好的“鹤”摆放在盘中,旁边配以松子就可以了。

这个菜主要是考验刀工和创意,并不是复杂。

接着做酱香肘子。这可是个费功夫和时间的菜。

猪肘子清洗干净,冷水下锅加葱结、姜片、白酒焯水去腥,撇去浮沫后继续煮十分钟,捞出用凉水洗净。锅中加白糖和清水,小火熬成焦糖色,加入开水和香料包煮出香味。

放入肘子、白酒、葱结、姜块,加水至浸没肘子,小火慢炖至少3个小时。

炖至肘子酥烂后加盐、酱油调味,大火收汁至汤汁浓稠,装盘淋上汤汁即可。

然后林源开始做红烧肉,梅菜扣肉,四喜丸子,这几个也是费时间的菜。

两口土灶不够用的,林源又让韩长生把陈家的炉子拎出来,点上火,架上锅,准备做霸王别姬。

甲鱼和鸡处理干净切块焯水备用,锅中加油烧热放葱姜爆香,放入甲鱼和鸡翻炒至金黄,加白酒、酱油、糖色翻炒均匀后加水炖煮。

放在炉子上直接炖着就行了,林源开始整治那几个菜。

一上午林源都在忙碌中度过,那边开始询问林源饭菜的进度,什么时候可以上菜。

林源表示随时可以。

先把凉菜上去,接着几个热菜一起上,红烧肉,四喜丸子,梅菜扣肉,霸王别姬,一起上桌,份量十足。

接着林源开始做清蒸鱼和清炒莲藕。

处理干净的鱼,划几刀,加葱姜白酒腌制片刻,上锅蒸10分钟,出锅前,林源淋上热油。

然后让他们端上去。林源怕不够吃的,所以林源的清蒸鱼每桌两条三四斤的鱼,好事成双,可以让他们随便吃。

随后开始做最后一个,清炒莲藕,锅中加油烧热放蒜末爆香,放入莲藕片快速翻炒加盐调味后,立马出锅上桌。

几个菜做完,林源开始做长寿面和金玉满堂。

面条煮熟捞出过凉水沥干水分装盘,搭配清汤、白菜,鸡蛋随即上桌。

林源又把最后一个蛋炒饭给做了。

米饭打散,鸡蛋打散炒熟盛出,锅中加油烧热放胡萝卜丁、肉丁等配菜翻炒至断生,加入米饭和鸡蛋翻炒均匀加盐调味。最后一个结束。

纵是林源的身体好,这会也一阵疲惫。

等主家吃的差不多,林源把寿桃拿出来,放在笼屉里,开始加热,水开几分钟,寿桃热透,林源把寿桃放在一个大的盘子里,让人端上桌。

到此为止,如果没有加菜,林源今天的工作就结束了。

天才小说推荐阅读:快穿吾本为后饥荒年,我用超市娇养百万大军火影:我春野樱会算命!天之湮那些未被讲述的故事王爷太妖孽:腹黑世子妃重生穿越,渣男放养改造法医毒妃凤爷,您家小龙鲛又带崽出逃了失忆后我发现自己在柯学世界维京:北欧悍妇盛宠之嫡女医妃猎户家的神医小娘子七零年代疯批夫妇霸道的幸福给到她病态!疯批!s级们都爱观察员女配被赶出豪门,反手砸超级加辈爱上野玫瑰青丘天狐守护我的终极林家女海贼之破晓航迹夺骄宠,皇兄他心怀不轨执念之权谋与邪炁我最终在僵约里成为大BOSS星穹铁道,开局直砸饮月君双绝皇后清妍传四合院:开局被饿死,全院去打靶寻仙长春宫她总调戏我一些关于渡魂的诡异传说七零,柜姐的阔太路走窄了孙大小姐不好惹穿越符文之地找老婆80小夫妻:你上大学,我摆摊从回94年代恋爱至上:我靠恋爱系统刷钱!四季无常驭灵女盗偷窥发现高冷校草的另一面小故事的开始恶魂觉醒后,全宗门哭着求我原谅锦上添香撞鬼实录之灵异科穿书七十年代之我以我手绣我心自带空间,修仙大佬只会种田快穿之我的复仇计划在惊悚世界努力还贷款重生之嫡女在上原神:吹回起点的风
天才小说搜藏榜:情陷女上司渣夫软饭硬吃,那就送他去归西末法我混成了茅山老祖黑化鸣人的演技派人生我竟是异界的大反派?征服王:塔尔塔洛斯嫡姐逼我做侧房,重生二嫁上龙床穿书七零,小作精嫁给男主他叔啦中元纪一个逗逼的成长历程贵族学院,少爷们吻了上来元素光魔法师重生末日后小撩精每天都在要贴贴重生之双面厨娘遇冷面秦王魔头郡主的摆烂日常工厂通古代,我暴富养出千古一帝血色京都坠入仙道从乱葬岗爬出,我嘎嘎杀疯了美强惨上神:娇妻大我两万岁B城爱情霸总前妻带球跑失败了梵极魔尊乱刀砍死!重生回宫嫁首辅,夫家悔哭了综影视景甜甜的穿越之旅侠岚:开局废物的我居然是双属性诸天抽奖:从一人开始光之国盘点之你那眼泪算什么1995,我终结乔丹兽世豆芽菜又强抢兽夫啦!天才的吃瓜修仙日常半个纸人也能干翻全场星辰之约:时光之舟的冒险糖炒年糕大叔溺宠小可怜妃来居上七零,我在城里吃瓜看戏一家三口带厨房穿越六零年代杂言诗集疯批霸总读我心后,被他按墙索吻苍碧大陆诡秘怪谈帝姬她又要暴走了第一邪师归港有雨八零沪市:和冷面军爷的风月官司神秘总裁的心尖宠末世何惧,看我浪翻全球娘要摆烂,娃却要改命精灵世界的德鲁伊一个书名咱这么难搞
天才小说最新小说:长白山老林子里的故事粮铺通古今,我帮废太子夺天下游戏归去来张老三讲故事永恒花之冠无敌战神附体,对抗剑与魔法我的发小皆大佬系统觉醒后,我在古玩圈疯狂捡漏太子爷他天生对女人过敏这个赏金猎人有点强!我在清宫做圣母的那些年空间灵泉我有,冲破封建枷锁无忧快穿之换男主后每天都是甜蜜蜜!快穿系统:逗他入迷,情难自控吻在副本里当恐怖小姐星穹铁道:重聚黄金庭院快穿:恶毒女配训狗日记孤凤栖凰万人迷女配,开局送六个前夫兄弟穿书八零成逃妻,高冷军少急疯了遭逐后我穿梭位面封神原神:神行世间四合院:迎娶娄晓娥,躺平真好!穿成农家长姐,开局养全家变猫后,发现太子对我图谋不轨逃不掉!又被黑化男主强制爱震惊!冷脸主角他会装会哄会亲亲休夫当日,整个国公府跪求我原谅以空间为嫁妆,嫁入顶级豪门雷鸣彼岸:将军与永恒觉得为师不是人?你可以不觉得啊重生归来郡主复仇绝不手软手拿恶女人设,假千金放飞自我!致命欲涨恶女挺孕肚进豪门,裴总迷成翘嘴神印:白月光重生后,娇养魔神皇我靠毛茸茸缉凶,带飞祖国被收编锦杀魔女之姿:君临天下重回2000,窝囊贤妻不当了疯批帝宠:朕的祸妃是白月光团宠四岁半,但仙家掌门混沌重开,魔猿之大圣归来穿书后,疯批病娇徒儿太磨人替嫁后,我成了他的心尖宠你颠我也癫,公主殿下带头发癫斩神:你命由我不由天将门嫡女重生,反手扬了渣男骨灰穿书成恶女,我撩夫续命温柔沦陷